《中正區♥食記》梅村。老字號日本料理的傳統好滋味 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

西門町的梅村日本料理，已經算是一家頗有歷史的老字號老店了
本來位於小巷弄內，但因生意愈來愈好，轉而擴大營業，就算換了更大店面，但人客依舊坐滿滿呢！

梅村日本料理
電話：02-2331-1774
店址：台北市衡陽路74號

前陣子QQ跟我推薦一家位於西門町的梅村日本料理
說這家水準頗高，本來就愛好這類食物的我，當然就跟著QQ一塊來去嚐好料
順便也把好久不見的BB一塊拉去湊熱鬧！！嘿嘿：）

座落於衡陽路上的梅村，等一抵達門口時，我心裡馬上出現ＯＳ「原來是這家阿！」
在這兒來來去去常經過，因為客人感覺很多，所以也就大概留下了印像～

店門口還蠻有老時代復古的ＦＵ，不過吸引我的卻是那個像電視的螢幕

走近一看，哇塞！！原來是訂位表阿＠＠
是說這個也太方便了吧～～連位置在哪兒都清楚的ＳＨＯＷ在上面了說 Goodjob！

之前已經先買了二張梅村套餐的團購券，原價NT.599，折扣後只要NT.399元喔！
當下就省了兩佰元，是說團購網真是愛好美食的好捧油（當然雷店例外 =..= ）

從沙拉到水果總共包含了１０道料理，首先先上桌的是顏色看起來很繽紛的盛合沙拉
除了生菜，還有鮮蝦、花枝、鳳梨、蘋果、蕃茄、玉米筍…..等
酸酸甜甜的油醋醬中還有一點點花生醬味，相當開胃！

綜合生魚片
三種魚片，分別有黃金魚、鮪魚及旗魚
份量切得有點單薄，不過吃得出來新鮮度很夠

三味日本小菜。壽司
從前至後，分別是涼拌海蜇皮、黑豆、醃泡菜及兩個花壽司
它的醃漬物是屬於較為傳統的味道，吃起來感覺頗為道地，花壽司塊頭大，滋味也很不錯呢！！

綜合天婦羅
炸蝦、炸茄子、炸青椒，有炸芋頭
那個金黃色澤的炸蝦，讓愛吃炸物的我看得可是口水直流

我喜歡它很酥脆的口感，而且油瀝得也很乾淨，吃起來可是一點也不油膩
茄子大概本身就很會吸油吧＠＠，吃下一口就覺得油滋滋的，感覺就不是那麼喜歡了～

鰻魚蒸蛋
因為我本來就很害怕熟魚的魚腥味
所以上頭的鰻魚雖然已調味過，但對我而言還是腥味稍重

蒸蛋的表現就很不錯了，本來以為就只是單純的蒸蛋而已
沒想到裡面還吃得到蝦肉、雞肉跟一些火鍋料喔！食材還挺豐盛的呢～

香魚鹽燒哈哈！！熟魚完全不是我的菜！！！！全盤都交給ＢＢ解決了ＸＤ

味增湯
湯頭表現就一般般，跟外面日本店的滋味相差不多
而且料也不多，吃完還真有空虛的感覺ＸＤＤ

土瓶蒸
每次到日本料理店，只要菜單上有，我都會點個一盅，不曉得怎麼的，就是很愛土瓶蒸的味道
濃郁香醇的高湯再加入檸檬汁提味，喝起來真是美味又讓人著迷！
簡單料理，卻有不簡單的好味道：）

最後上的是綠豆湯及西瓜
因為跟Ｂ、Ｑ兩人聊的太忘我，發現時已經來不及，都吞到肚子裡了ＸＤ
在梅村，可以吃到令人懷念的傳統好滋味，除了是一頓美食的饗宴，也是愛吃鬼相聚的歡樂時光喔！

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