《土城♥食記》92涮涮鍋~超水準表現的美味火鍋肉片

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《土城♥食記》92涮涮鍋~超水準表現的美味火鍋肉片 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
這種冷吱吱的天氣,熱呼呼的火鍋無疑還是最迷人的食物啦!!
一口一口吃著剛涮好的新鮮肉片,再喝上一碗溫醇的熱湯,滿滿的暖意都溢上心頭囉~

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92涮涮鍋
電話:02-2262-5292
店址:新北市土城區學成路9號

是說這天UN哥又噴到土城來找我,因為腦子不好的他,竟然把重要的相機遺忘在我這
這種冷天氣吃火鍋最適合了,所以為了感謝我保管相機的恩情(?)就決定再讓他請吃一頓好料囉!XD



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走中國風的92涮涮鍋,其實在土城也開好多年了!雖然經過N次,卻從未踏進去過品嚐
也不曉得該說地點的關係還是什麼?!因為它的旁邊可是幾乎天天高朋滿座的錢都
在這種環境下還能屹立不搖好多年,我想品質應該也有一定的水準吧@@

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馬上來個菜單參考一下!

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醬料區走麻雀雖小、五臟俱全的路線!
舉凡蔥、蒜、辣椒、沙茶、花生粉、日式醬油、糖,該有的都具備了~

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在醬料的上頭,還裝有一隻小型電風扇
用來幫忙趕走也想要分一杯羹的蒼蠅,小小地方卻讓人感覺很用心

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偏好重口味的我,加入大量的蔥、蒜及辣椒
因為日式醬油的關係,醬汁吃起來還是比較偏向清爽的滋味



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吧檯上放置一碗一碗的雞蛋,客人們可以隨意自己取用喔!

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飲料有冬瓜茶、茉莉綠茶及咖啡,跟一旁的冰淇淋都是採自助式無限供應
想吃多少就吃多少~可以塞到你肚子擠不進去為止!(路人:這是一種自瘧的行為吧XD)

另外愛吃滷肉飯的朋友有福啦~店家還有提供滷的香噴噴的肉燥可以亨用喔!

《土城♥食記》92涮涮鍋~超水準表現的美味火鍋肉片 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


我點了一個神仙山藥鍋(NT.280元)來試試口味
乳白色的湯底,顏色看起來相當的濃郁醇厚,鍋內還有份量不少的山藥切塊哩!
這個湯頭綿密爽滑,帶有一點點淡淡的甘甜味,但可能調味的關係,我自己的接受度並不高



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還是UN哥的養生藥膳素食鍋(NT.360元)比較好吃
據說可是店家的人氣招牌之一呢!

喝一口就是滿滿養生的藥膳味,感覺甘草好像加比較多,湯頭較為偏甜
真是好狗運的UN哥!讓你選到一鍋美味的湯底XDD←整個怨念很深,哈哈~

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菜盤,跟一般涮涮鍋店的差不多

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江江江江!接著要進入重頭戲啦~
不是我在誇獎,他們家肉品的表現還真是相當不賴哩!
這次點的兩種鍋,在牛、羊、豬、雞及白肉中可以各選二盤
當然如果你想要換海鮮也行,不過湯底就要另外加上80元囉~



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色澤看起來十分新鮮的豬肉片
就算扔下火鍋煮太久,口感還是嫩嫩的不會太柴,嘖嘖!有利害喔~

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這個沙朗牛(NT.180元)是UN哥另外加點的好料之一,雖然幾乎都進了我的胃,哇哈哈~
瑰麗的色澤,油花分佈的也好美麗喔~讓我跟UN哥忍不住都翹起大拇指稱讚哩!

而且人客阿您瞧瞧!肉片實在給它超級厚實的說~
一片挨著一片的擺放在盤子中,這樣要價180元大洋的價位還挺平易近人的

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沙朗的肉質吃起來甘甜不澀,口感還頗為軟嫩的
而且肉片的厚度有夠,吃下一片就讓人直呼超滿足~


湯頭的話,藥膳會比山藥鍋來的美味許多~
另外沾醬就一般般囉!!說真的並沒有特別好吃
果然還是肉片最叫人驚豔,表現出來的水準讓我們都挺滿意!
改天有機會,我想再去試試他們家的香茅鍋,才剛吃完就在歐得下一次,是有沒有這樣貪吃XD

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0 comments Add yours
  1. 推1
    超期待想去吃的拉~~~
    版主回覆:(09/05/2011 01:31:48 AM)
    小鑾妳們要去金山的耶>///< 聽說那邊的風景超美的說!

  2. 1.下下周就換我跟樓上去了!!
    2.富士牌自拍包水~買了買了(推坑)
    版主回覆:(09/05/2011 01:31:12 AM)
    X100自拍手要拿很遠XDD

  3. 推~
    比美食還吸引人的,
    是你喝東西的樣子吧!
    版主回覆:(09/05/2011 01:30:46 AM)
    哈哈!!其實那是拍照的人拍的好> <

  4. 看著看著讓我回憶起
    我的懷石料理…..在陽明山 ^-^
    版主回覆:(09/05/2011 01:22:36 AM)
    懷石料理開在山間,吃起來真的特別有FU說>//<

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