【試吃】新莊中美市場。蔗雞王

真的是火箭來著，非常的迅速～而且還是個年輕的美眉騎著ㄅㄨ ㄅㄨ親自送達喔！
讓人感覺到十分的貼心，實在是太有誠意啦！！

登登登，這就是這次的試吃盒，上面還秀上店家的雞仔LOGO照

打開內盒，試吃的東西整齊的排好，並且還封上一層塑膠袋

很可愛的是，連塑膠袋上都有卡哇伊的雞仔圖案！

除了試吃盒之外，裡頭附著一張蔗雞王產品的DM團購單
另外還有份給試吃噴友們的貼心叮寧

附上一包胡椒鹽及雞肉沾醬

上場囉！這盒就是這次要試吃的主角，除了用塑膠盒包裝，外面也裏了一層保鮮膜
都還沒拆開就一直聞到雞香味，真的好誘人！！而且雞肉竟然還是溫熱的
因為，這些雞肉可都是一早老闆當天現做的～所以品質新鮮是有掛保證喔！嘿嘿～

滿滿的試吃食材
裡面有雞心、雞肝、雞胗、香腸、紅燒肉、甘蔗雞及鹽水雞
一次就可以吃到這麼多種，實在是太豐富了！

首先先來嚐嚐香腸跟紅燒肉的滋味吧！
這個香腸醃漬的好入味，連是製作灌強老手的蘿爸也吃的津津有味
一下子，香腸的部份馬上就被清空了～不管是單吃還是配飯都好吃，拿來當下酒菜也超合適
紅燒肉的部份吃起來不油不膩，不過肉質有點乾澀，如果有一點肉汁想必會更好喔！

甘蔗雞及鹽水雞的肉還挺嫩的，就算不沾醬也好吃
其它像是肉臟類的雞心、雞胗及雞肝，一吃就讓人覺的滷的有下功夫
每一種吃起來都好夠味，其實單吃就很OK！如果吃的較重口味，加了胡椒鹽應該會更滿意

除了雞肉及雞肉臟的部份，老闆還豪邁地提供了麻辣鴨血的試吃
這是店家的新產品，收到這個真的很開心，因為這道完完全全就是我的菜，哇哈哈！

蔗雞王滑嫩養生血寶
裡面的湯頭是原汁原味的，濃淡則可以依各人的口味再加水調整
保存期限七天以內，冷藏3～5度，不可以冷凍

血寶不是直接放在塑膠碗中，有另外用袋子裝起來
讓裡面的湯汁不會因打翻而流出，非常的細心～～

一碗裡頭總共有5～6塊的鴨血，每一塊的份量還真不小呢！
湯喝起來有些微辣，有種紅燒加上中藥的味道，我還挺愛這種滋味的～

哇哇！相當有份量的鴨血，又軟又嫩又入味
加上帶些辣調真的很對我的胃口，所以這碗就全由我包辦了～ㄎㄎㄎ….

這次吃到滿滿不同的雞食材真的讓人好滿足
蔗雞王的產品，不管是雞肉還是雞肉臟都很夠味
帶了獨特的香味，讓人吃了之後餘味無窮，非常好嚼

平常去菜市場我們家也很喜歡買這些東西回來吃，現在一吃上就上癮
想必以後雞蔗王的產品就會常常出現在我們家的餐桌上啦！！

蔗雞王

電話：02-2991-5250
地址：台北縣新莊市中美黃昏市場
網址：http://www.wretch.cc/blog/xianjiwang