【食記】屏東。東港葉家肉粿

有機會到東港絕對要嚐嚐看的在地好滋味！葉家肉粿


一早起床整理梳洗完畢，冰心老姐就戴著我直衝嘉義高鐵站
因為又是我大烏龜東摸西摸延誤時間，搞的本來要30分車程的路，竟然16分就到了！哈哈～
結果一到那，才發現我竟然看錯發車時間，足足還有將近快半小時車子才會來，甘那北七！


按照原本計劃，先搭高鐵到左營，在轉乘高捷到達高雄火車站跟正妞及BB會合
第一次在高雄搭捷運真是又開心又驚喜，而且高捷做的真的很漂亮，每一站都有屬於自己獨特的設計


不過搭捷運的人潮還挺少的，感覺起來整個很空曠


自動售票機。觸碰式的設計，而且還有地圖標式，在操控上既清楚又容易
只不過我拍的唯一一張竟然是糊，嗚嗚～看在趕高捷的份上就不要那麼計較嘿！XD


我到左營遊，哈哈！請一個熱心的小姐幫我拍～角度剛好有抓到左營的字樣喔！


BB、祥齡、正妞及我，在公車站準備坐客運出發前往東港囉！


高雄火車站→東港的票根


車子來了，準備出發～親愛的小琉球，我來們了！

坐約莫1小時又20分鐘，我們終於抵達東港～
整個天空好亮好乾淨，路上行人們悠閒緩慢的步調，讓人忍不住被感染也放鬆了起來


尾隨著大家的腳步，看天氣這麼好，索性自己在後面玩自拍，哈哈！


在出發去小琉球前，BB帶我們前往今天吃很大的第一站，也是當地人氣搶搶滾的「葉家肉粿」


雖然外觀毫不起眼，可是生意可是好的不得了呢！擁有30年歷史的東港在地好滋味～


肉粿總共有三種SIZE(大50元  中40元  小30元)我們點了兩碗中碗的一塊分享品嚐
白色的粿加上香腸、櫻花蝦、炒三層肉，搭配虱目魚骨、米漿熬成的湯汁就形成這道獨一無二的料理了！


蒜蓉醬、香辣油、甜辣醬
我覺的它們家的醬料真的調的超好吃～
像蒜蓉醬跟一般常吃到的稠狀有點不太一樣，是透明較稀的蒜汁加上切塊蒜頭，香氣濃郁又夠味
而香辣油是特別用火炒過，所以味道較香，吃起來又麻又辣，加一匙就很過癮！


用在來米炊製的粿，吃起來又Q又軟，入口即化


東港三寶之一「櫻花蝦」，它們家的櫻花蝦一咬下去，嘴裡馬上被滿滿的香氣給淹沒


自家醃漬的香腸臘肉片，吃起來十分入味


吃到美味的肉粿，BB又露出她的比陽光還要燦爛的笑容了

一碗裡面就可以吃到滿滿的肉粿、豬肉、香腸及蝦猴，加上清爽略帶點甘甜的湯頭，一下子馬上就見底
而且我們邊吃還不時發出「好好吃喔」、「好香」、「真夠味」…等等驚嘆聲～
真的是一家值得品嚐的美味小吃阿！有機會到東港絕對要嚐嚐看的在地好滋味！



東港葉家肉粿

電話：(08)8329-218
手機：0933688611

店址：屏東縣東港鎮光復路三段154～156號
營業時間：早上9點開始(賣完為止)