【食記】板橋．食味包子

雖然沒有豪華的店面，但卻有小弄巷中單純又真實的貼近感
招牌上是店家所有販售的包子口味，種類還真不少！！

除了口味眾多的包子之外，另外還有白饅頭、芋泥饅頭及紅糖饅頭…等等！

我買了幾種口味的包子回家吃！！
一般像已經蒸過的包子，如果回家再加熱，外皮總是會變會比較硬而沒有剛出爐的那種鬆軟口感
可是很特別的是，它們家的即使拿回家再蒸熱，麵皮還是一樣的Q嫩有彈性喔！！
別看一個包子17元好像不便宜，嘿嘿！這可是直徑長達１０cm的大包子～～～～吃一個就超有飽足感的
(我要吃兩個 = =)

蔥肉包。把包子剝開就可以聞到肉香味飄過來，裡面的內餡超大一塊，吃起來即紮實又有咬勁

一口咬下有滿嘴的肉香，裡頭的肉汁即鮮美又香甜，真的真的很好吃～～

筍肉包。這個料只能說滿到讓我傻眼，從來沒有看過如此飽滿的內餡＠＠

當然內餡也不是說只有多就可以滿足人，其中的美味度也是不在話下！！
鮮甜的香筍配上咬起來帶了一點Q勁的肉，著實叫人大讚美味阿！

雪裡紅。一開始我還在想這是什麼東西～～
經過BB貼心的解釋，原來它就是俗稱的雪菜，也就是醃漬過後的醬菜～
吃起來我覺的口味比較偏向酸菜包，但因為裡頭添加的食材卻又很多樣化，感覺還蠻特別的！！

高麗菜包。裡頭除了高麗菜，還有滿滿的豆皮，另加了一些紅蘿蔔，讓顏色看起來更美味

跟其它包子一樣，料也是多到嚇人！！
我還蠻愛它們家的高麗菜，脆脆的口感帶了一些清甜，還蠻不賴的～

這次BB介紹的這家食味包子，真的真的很美味！！
其中我最愛筍香包跟雪裡紅，不僅料多實在，而且又很夠味！！
以份量來說，一個17元的包子真的非常的平價又親民～～愛吃包子的朋友可以試試看喔！

食味包子(劉愛嬌)