這間名字聽起來很可愛的「做食豔」，是我收藏好一段時間的口袋名單！
單單看店名，實在讓人有點難猜它到底葫蘆裡賣什麼，偷偷告訴你們，這可是一間脆皮煎餃店呦！店內裝潢根本就是一間網美ig打卡的美店，怎麼也想不到，它竟然賣煎餃，青蔥口味、明太子口味，煎餃也可只吃得很巔覆想像力：）
即時美食、新玩意都在這兒呦！
歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧！：）
做食豔座落於新竹金山十一街上，別說假日，就連平日生意也相當不錯。
我們來的那天還下著大雨，雖然不用排隊，但客人陸陸續續過來，你還是可以感覺它的好生意，重點是，怎麼也想不到看似很平常的住宅大樓，裡面還躲了一間美味的煎餃店呢！
相較於一般的煎餃店，它多了更多花心思的佈置與裝飾，門口幾株懸掛的綠意，還有韓國餐廳很流行的霓虹燈，硬是比平常的煎餃店不曉得美上幾倍，光門口就讓人覺得超好拍。
剛開始我還以為店面很大，但其實它還蠻小一間的，整個環境看上去乾淨舒服，如果白天來，充營的日光環繞，相信一定更漂亮。
裡面位置不多，全部坐滿大概只能容納不超過10個人，不過其實外帶的客人也還蠻多的，這間在ig上算是一間很熱門的打卡店，會想來，完全是被ig美照生火到不行。
不過這邊不是只有環境好拍而已，其實它們家的煎餃真的相當有水準。
不得不說，現在很多賣小吃類的店家都愈來愈講究，著重在佈置這一塊，連吃個煎餃你也可以很文青風！XD
檯子上提供醬油、還有店家自己手作的辣椒醬，有需要的朋友自己就可以囉！
主打脆皮煎餃，不過想吃飽也沒有問題，這邊還有提供麵食類跟湯品，渴了也有紅茶跟鮮奶茶可以喝，菜單算是陽春簡單，一看就很明瞭！XD
雖然有賣麵食，但我一定要跟你們說，大家來根本幾乎都點煎餃，可見煎餃才是熱手商品：）
我們點了店內最受歡迎的青蔥跟明太子口味，要不是下午在城隍廟附近吃太飽，還真想把另一個章魚燒也點齊、來個全制霸，但實在吃不下！XD
紅茶(NT.35元)
一杯500cc，建議如果是吃餃子，你還是乖乖點個飲料喝吧！因為煎餃吃完，真的還蠻口渴的！：）
表現算是中規中矩，沒有太讓人驚豔的記憶點、但也不會難喝，比較印象深刻就是它的甜度不會高，順順的、這一點還挺加分的。
蔥多多脆皮煎餃(NT.80元)
老實說，我真心覺得它們家的脆皮煎餃真的煎得很漂亮，瞧那擁有一身焦黃色澤的冰花，看上去就超引人食慾的啦！
每份共有十顆，每一顆個頭都不小，脆脆的冰花皮，咬在嘴裡還會發出些許卡滋聲響。
蔥多多顧名思義就是蔥很多，但我發現一件事，就是貮店給的蔥花比較大器，跟貮店相較，本店略顯誠意不足囉！
煎餃的個頭算大，一份吃下來就有相當的飽足感，內餡裡面包的都是高麗菜，調味不會太重，本身是吃得到高麗菜帶來的清甜滋味，自己覺得這個還挺好吃的。
如果搭上青蔥一起品嚐，那口感又更加過癮囉！：）
明太子脆皮煎餃(NT.100元)
價格上也許貴一點，但相較於蔥多多，我自己更推明太子口味的，因為它們家的明太子醬真的調得很好吃，咬進嘴裡嗶嗶波波、有鮮明的明太子顆粒感，真的很過癮耶！
冰花的顏色擁有十足吸引人食慾的魅力，光看就讓人覺得超想吃。
這個口味除了明太子及美奶滋調的佐醬之外，煎餃中間還被上一片小起司，不小心發現的時候還挺有驚喜感的，表層再灑上海苔絲增添香氣，這個真的有好吃。
它們家的煎餃內餡都是高麗菜餡，只有在外皮上做口味的變化，如果有吃辣，不妨可以加一點店家自己手工做的辣椒醬，香氣會變得更倍、滋味上也更有層次，而且尾勁還挺的蠻辣的呦！
評語時間：這完全是一間專屬網美的店，如果不說，你光看店名還真猜不到它竟然是賣脆皮煎餃耶！XD 外觀長得美、味道也不錯，自己私心更推明太子口味的，是說蔥多多表現也不錯啦！：）
做食豔脆皮煎餃 | FB
電話：03-6661806
店址：新竹市東區金山11街33號
營業時間：11：00 – 14：00、17：00 – 20：30
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