台北小吃 | 香滿園魯肉飯。清晨6點開賣,晚來可就吃不到,一碗只要25元就能吃到的必吃古早味!(雙連站)

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如果說到雙連站附近值得推薦的小吃,那麼就不能不提這間一直很受歡迎的香滿園魯肉飯
明明位置躲得隱密,甚至這條小巷來往的人也不算多,早上六點開始營業就一直不斷有客人上門,更別提接近中午用餐時間,更是被滿滿人潮給包圍,如果你太晚來,還吃不到這碗傳說中的魯肉飯呢!

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快來加入台北美食吃貨團,大台北美食不漏接!

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提起這間香滿園魯肉飯,你可別因為它的店面看起來很不起眼就小看它。

從1958年經營到現在,足足已經走過60個年頭,如果提到台北必吃的老牌滷肉飯,那麼名單上絕對少不了它!

 

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每到用餐時間,你最常見的就會是這個景像,永遠被大批人潮給包圍,攤子小小的,除了老闆、旁邊還有4-5個小幫手,看它生意有多好囉!



 

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提供內用位置、不過其實外帶的客人也不算少,感覺不少都是一些很熟門路的老顧客,與其實說滷肉飯,我倒覺得它也有點像是袖珍型的便當店呦!

香滿園魯肉飯 | 完整菜單

在大台北地區,它們家餐點的價位還算是蠻平易近人的(完整菜單請點我)

價目表上全部只有五種,但如果看到小菜、種類可是會多到讓你嚇一跳,佔據了攤子整個前方空位,如果你跟我一樣有選擇性障礙的話,一時之間還真的會有不曉得該怎麼下手呢!XD

 

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第一眼立馬被那鍋滷得黝黑的滷肉給吸引,是說旁邊的炸排骨、紅燒肉也很吸引人耶!

 

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炒的時令蔬菜種類也不少,今天有紅蘿蔔炒蛋、菠菜、絲干、大白菜、茄子、豆芽菜、高麗菜,要說它是一間綜合型的小便當店,這形容詞似乎也挺貼切的:)




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帶老媽出沒,一定要點滿滿一餐才能滿足就她的胃,好吧!我們全家人都是吃貨,就連紅豆姐也超愛吃!XD

 

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滷肉飯(NT.25元)

香滿園魯肉飯還沒漲價前一碗是20元,但老實說,就算漲價後的25大洋還是很便宜,在台北地區、甚至就在捷運旁,也稱得上超級佛心價了。

 

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其實還沒來之前已經有在網路上做過功課,google分數將近4.5,基本上網上評價都相當不錯。

剛開始看到香滿園魯肉飯的魯肉飯時是有點嚇一跳,驚訝的不是它給的魯肉份量多,而是看起來簡直無敵油,滿滿都是肥肉,天呀!這個真的能吃嗎?!有些甚至超大塊的耶!XD




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才一入口就發現,滋味跟我之前腦補想像完全不一樣。

說入口即化太浮誇,但這油脂幾乎也是不用什麼咬、就會慢慢融化在舌尖了,神奇的是,它居讓不會讓你覺得過份油膩,當然如果你是瘦肉偏執者一定會覺得有點負擔,但以大眾口味來說,它真的完全不會過油,反而非常非常的香。

 

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聽說使用的是池上米,白飯吃起來口感不錯,Q軟中帶著些許彈性,最愛一口扒著白飯、一邊配著魯肉吃,滋味香噴噴、又有肥肉帶來豐脥感,這是一味讓人想念又懷念的古早味,一碗吃去肚、真的好滿足。

特別一提的是,它們家魯肉飯中還加了些許酸菜,這也算是香滿園的特色吧!可以多少解一些膩口滋味,吃來整體味蕾也會更加豐富呦!

 

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香菇赤肉羹(NT.40元)

香滿園魯肉飯的羹湯表現不錯,除了肉羹份量不少之外,勾芡的湯底也蠻恰到好處的。

來到這裡,你會看到不少客人都是一碗魯肉飯配著一碗肉羹湯,也算是它們家蠻基本的熱門組合囉!

 

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豆腐

口感軟嫩、滷得也算入味,還不錯。




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茄子我自己沒有那麼愛,它的醬汁比較偏鹹,感覺如果可以多帶一點甜味會更好吃。

 

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焢肉我也覺得普通,口感有點滷太乾,不過香氣的呈現倒也算出色。

評語時間:單純以一碗魯肉飯來說,香滿園的味道的確相當出色,看起來好像很肥嫩、但吃起來的口感卻完全不會有過份油膩感,你能感受嘴裡被滿滿的膠質給包圍,那感覺根本超過癮的,就連魯汁香氣也很迷人呦!唯一要注意的是它只賣平日、假日吃不到,甚至有時候生意太好不到中午就賣光,想吃的饕客過來可能就要注意一下時間囉!

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香滿園魯肉飯 | 店家資訊

香滿園魯肉飯
電話:02-25572229
店址:台北市大同區萬全街8巷
營業時間:6:00 – 13:00(周六、周日公休)

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