《三重♥食記》蒜の肉羹(蒜の肉焿)。新開幕 小資價格超高CP值,主打肉焿,激推乾粿仔真是超級無敵好吃!(三重國小站)

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三重小吃之多早不是什麼新鮮事,每隔一段時間,你就可以發現哪裡又開了新店舖!
這間在座落於大智路上的「蒜の肉焿」也算新,之前在社團就看到有人推薦,後來查了google,竟然還有4.8的高分,商家態度親切,雖然主打肉,可是意外發現,它們家的乾粿條真的超好吃的!

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蒜の肉羹 蒜の肉焿
電話:0983-071002
店址新北市三重區大智街114號
營業時間:10:00 – 21:00,星期五、六 10:00 – 22:00

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大智街並不算一條大條的街道,雖然就在熱鬧的自強路旁邊,但這條還是顯得恬靜許多,這間開幕大概半年多的蒜の肉焿,之前經過就被它的大紅招牌給吸引,不管是白天、亦或夜晚,這看板可是依舊顯眼耶!





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它們家的肉焿是招牌,而且還是我愛吃的蒜味,有去宜蘭玩的朋友應該會知道北門那邊有一間超有名的蒜味肉焿,又濃又嗆的蒜香,可是每次我到宜蘭必吃的店家之一,現在看到三重也有還真是開心,才剛停好車就開始期待起它的味道囉!:)

 

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新店就是乾淨,看起來相當整潔新穎,全部約莫5、6張桌子,以小吃店來說可以容納的人數也算多了。

 

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初來乍到如果一時之間不曉得吃什麼,那這邊的套餐不妨可以參考一下,價格會比單點還要來得划算呦!








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本來想說它們家主打肉焿,沒想到販賣的品項比我想像中還要多,有米粉、有乾粿條、滷肉飯,而小菜選擇更是豐富。

 

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如果你是點套餐,飲料就放在入口處的冰箱裡,看要什麼口味就自己拿取吧!:)





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我們點了一個3號餐、外加一份滷腸子,大家來猜猜這樣多少錢?!一桌外加飲料只要130元就可以吃得到,果然點套餐真的比較省荷包!XD

 

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滷腸子(NT.50元)

腸子不是想像中的大腸,而是小腸部位,滷得鹹香、吃來又帶有黏嘴的油脂口感,表現不錯,腸子也很Q彈。








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肉焿湯+乾粿條+汽水(NT.80元)

來到這裡,我最期待的就是這碗肉焿了,光看那上頭一坨大蒜,頓時都覺得食慾大開了起來。

 

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肉焿份量給得頗有誠意,而且每塊也還挺碩大的,湯頭比起一般焿湯勾芡還要來得稀、蒜味也不如想像中濃,其實不難吃,只是跟想像中嗆辣的蒜香有些差距而有點小失望。

不過有個撒米思要告訴大家,原來這邊的焿湯還可以免費續加,而且老闆還會主動來詢問,真覺得店家態度很好。





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乾粿條

來到這裡,首推就是它們家的乾粿條,這碗真的超好吃。

 

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肉燥滷得根本就像黑金一樣,又黑又亮,那佈在上頭的豐脥油脂,光看就覺得口水快滴下來囉!別說視覺效果,連香氣都還沒吃,聞著都覺得迷人:)








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粿仔吃來彈牙可口,而肉燥絕對是畫龍點睛、擁有超大亮點的所在,它們家的這個肉燥還真不是開玩笑的,同時保有瘦肉與肥肉的雙重滋味,而醬油香氣也很剛好,忍不住想,如果這個是淋在白飯上,變成魯肉飯也肯定很好吃。

評語時間:本來是想來吃碗大蒜味濃郁的肉焿,結果倒是乾粿仔比較出色,整體來說味道還不錯,尤其價格佛心,是小資一族的平實價位呦!

推薦指數:83

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