在三重龍濱路上，有一間早上清晨五點就開賣的小籠包
每天手工現桿現做，都還沒到營業時間，門口就已經有人在等候準備大塊朵頤囉！究竟是何等好滋味？！讓初來乍到的我整個是充滿了期待。
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如果說到龍濱路，第一個讓我想到的就是龍濱麵線，這家是我們很常造訪的愛店，麵線夠味、大腸也滷得極香，尤其是加上一湯匙的大蒜、一點辣椒、還有店家推薦配著九層塔的重口味吃法，一碗下肚可是過穩又滿足！
有興趣的朋友可以參考之前寫的文章：）．
不過今天的主角不是麵線，而是就在它附近的順昌小籠包，樸實簡約的門口裝潢，就是傳統早餐店給人的印象，如果不是在地人、亦或是附近居民，想要發現它，似乎也不是件容易的事呢！
整個空間是店舖、也是工作場所，一旁隨意擺放幾張桌子，環境稱不上大，不過生意似乎還不錯，只是位置不多，似乎都是外帶的客人比較多。
主打純手工現做的小籠包，其它還有中式早餐店常見的豆漿、米漿、饅頭、包子、蛋餅及飯糰，不過小籠包依舊一枝獨秀，因為全部就屬它的點閱率最高啦！也不稚是店家招牌囉！
煙霧裊裊，蒸籠因熱氣而不斷地飄出白煙，光看這景像，肚子忍不住叫出聲音：）
桌上放著清醬油、辣醬及醬油膏，另外如果需要白醋或黑醋的朋友，這邊也有提供呦！
小籠包(NT.7元／粒)
順昌的小籠包是以粒計價，每籠10顆，如果你要單買也可以，基本上是沒有數量限制的。
剛蒸出爐的小籠包，個個細皮嫩肉似的，因有了水氣而澎脹，讓每粒都呈現著飽滿而碩大。
外皮介於厚實及薄透中間，拿捏比例還算是蠻剛好，可能因為麵皮也是手工現桿，所以是可以吃出它的Q彈與鬆軟，內餡是我最喜歡的地方，就算不沾醬，單吃其實就很夠味了。
它不屬於會爆漿的小籠包，湯汁雖不多，但濕潤度還是很鮮明的，豬肉香甜、再交織著青蔥鮮味，純手工製作果然就是不簡單，而且我覺得它強大的是瘦肉與肥肉的比例，一般吃小籠包常會有過膩的噁心感，但這家的並不會呦！巧妙的肥與瘦，也是它的大亮點：）
評語時間：小籠包水準算高，也難怪還沒開店已經站在門口等啦！龍濱路是三重算比較偏的地方，不過這邊藏的美食似乎也不少，改天再來去發掘：）
推薦指數：87
順昌小籠包店 | FB
電話：0923-711832
店址：新北市三重區龍濱路130-1號
營業時間：AM 5：00 ～ PM 13：00
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