創立於西元1974年的PINEDE，在日本名古屋已有近40年的歷史囉！
最近趕上來台灣的熱潮，也登台開設海外第一家分店，秉持著好吃、簡單及新鮮三大原則，清爽不膩的好滋味也深深打動人心！
PINEDE 彼內朵
電話：02-27400101
店址：台北市忠孝東路三段244號
會知道PINEDE來台，完全是在PTT得知的消息，是說美食版的鄉民實在很強大，只貼出新聞立馬就有人回答，完全是臥虎藏龍的一個神奇地方呀！說真的，我對這牌子其實很陌生，而且網路上也搜尋不到什麼食記，但看到關鍵字「甜點店」，我整個是不怕踩雷就往前插旗了XD
PINEDE 開設的地點座落於忠孝東路上，鄰近忠孝復興站，步行不用5分鐘即可抵達，這一帶跟我想像中有些不一樣，原以為是車水馬龍的熱鬧街頭，但這區似乎相對孄靜許多，藏身在大樓一樓的店面，淺色的店門設計，低調優雅而富有質感。
整間店以木質的元素為主，顏色討喜，雖然沒有華麗的裝飾，可是像這樣高雅而簡潔，反而更讓人覺得舒服而自在。
大大的長桌，讓我聯想到豪宅內一群人在吃著大餐的場景，別懷疑，店內就這麼一張桌子，因為它的生意還算不錯，所以下午茶的時間除非你是外帶，不然記得先訂位比較保險呦！
每次到這種甜點店，最讓我無法抗拒的就屬透明的甜點櫃了，一個一個華麗的蛋糕，都會在瞬間立馬激起我的少女心 >///<
我發現店員的教育訓練做得不錯，看到前來的客人都會仔細地介紹它們家的甜點，不管是口感、原料，甚至有問題詢問，他們也蠻有耐心的，至少對我這種腦袋不太靈光的人來說特別有感，有時候會有聽沒有種還反覆地問XD
泡芙、蒙布朗、圓型小起士蛋糕及1974起士蛋糕都是招牌，我覺得圓型起士的設計還不錯，除了口味眾多，小巧模樣不僅適合女孩兒，也不易因份量大而覺得顯膩。
除了冰箱裡面的甜點，另外還有販售手工餅乾、茶包等小物。
心型的布朗尼，可愛外表非常討喜。
東方丘比特紅茶(NT.150元)
茶香聞起來還蠻獨特的，不過滋味算是一般般。
優點是喝來柔順而不澀口，坐我們旁邊的大姐倒是很推水果茶及咖啡，有興趣的朋友不妨可以一試呦！
1974起士蛋糕(NT.75元)
這款是PINEDE的經典甜點，取名來由是因蛋糕於1974年被製作出來，所以後來就延用它的年份當名稱。
外型樸實而簡單，外圈帶有烤過之後的咖褐色澤，紮實綿密的口感是它給人最深刻的印象，起士味沒想像中濃郁，可是吃來卻雋永深邃，我喜歡它慢慢融化在嘴裡的感覺，淡淡的，很含蓄，齒頰留香讓人難忘。
泡芙(NT.50元)
個頭約莫比一個女孩子的拳頭再大上一些，泡芙也許不是什麼太稀奇的東西，不過因在表層加入杏仁角，就顯得它的獨特之處。
表皮乾脆香酥，因有杏仁角的加持，咀嚼起來更是倍增它的香氣，飽滿的卡士達醬擁有大大的滿足感，好香又好濃郁，而且加在裡面的香草莢也頗大器的呦！
芒果蛋糕(NT.120元)
使用甜度高、水份多、香氣又足的愛文當食材，是PINEDE特別為台灣店設計的一款水果蛋糕。
才吃一口就讓人驚豔，甚至我覺得比經典起士還要美味，蛋糕體輕盈濕潤，當融化在嘴裡時，就像在芒果園奔跑一樣，滿滿都是芒果的氣息，雖然說果香濃郁，可是甜度卻不高，有一種食材結合到恰到好處的境界，好好吃呦！(已融化)
品嚐過PINEDE的甜點之後，感受就如同它們想傳遞的訊息一樣，是簡單的美味，外觀不走華麗精緻，但有時候樸實的美麗也是另一種不同的體驗。
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很棒的推薦喔
小時候就常吃啊
很多人都推薦核桃糕
吃起來很軟Q
版主回覆：(06/23/2014 02:13:31 PM)
這是小時候最美麗的回憶呀！>///<
這個很好吃耶！哈哈哈~
我好愛哦！XDD
版主回覆：(06/25/2014 03:50:02 AM)
真的，我也覺得這個好吃耶！！
而且我想再買回來孝敬我阿母XD
大推~~ 拍的真好，可以來兩塊嗎 ＸＤ
版主回覆：(07/20/2014 03:33:22 PM)
哈哈哈～老爹照片拍得比我好，虧我咧！XD