台北美食 | 金園排骨。40年老字號,難以忘懷的古早味!(西門站)


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台北美食 | 金園排骨。40年老字號,難以忘懷的古早味!(西門站) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse 



西門町有間老字號的排骨飯,從開業至今已將近有40年的歷史了
這家「金園排骨」是很多人心目中懷舊的好味道,可以在這熱鬧地區開這麼久,想必有它優秀的長處:)

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金園排骨位於萬年大樓的B1,每到用餐時間總是虛無坐席,生意可是好得不得了呢!!在年輕求學的時侯,萬年也算是我常造訪的地方之一,不過倒是從沒往樓下發展,因為都跑到五樓去打電動了,哈哈!!洪先生在知道我從沒吃過金園時,還露出一付妳是鄉下俗的表情,是怎樣,有吃過了不起嗎?←某洪一定翻白眼兼罵我又耍白目了!哼XD


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菜單看起來簡單清楚,感覺大部份的菜色都以炸物為主,來到這兒當然不能錯過他們家的招牌排骨飯,順便再來個蝦捲兒嚐嚐,雖然用餐的客人不少,但出菜的速度卻也挺快的,一下子我們點的餐就全部上齊囉!




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蝦捲50大洋,炸得熱呼呼,剛出爐的口感總是特別好

 
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內餡結合了鮮蝦肉與豬肉,酥脆順口,跟帶點甜辣味的沾醬搭配,很是對味:)

 

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排骨、白飯,還附加了一碗湯,每套要價110元大洋,價格還真是不便宜~


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海帶湯看起來簡單清爽,本以為滋味應該一般般,沒想到還蠻好喝的呦!



 

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上肉汁、肉燥的白飯有三樣配菜,青江菜、酸菜及素捲,整體來說口感走清爽路線,雖不到非常好吃,但也還不差啦!!


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薑薑,接下來就是金園排骨的重頭戲登場,熱騰騰的排骨才剛上桌就聞到它的香氣,口感香酥紮實,肉質鮮嫩肉汁也飽滿,本身帶有淡淡的黑胡椒味,不用其它佐料就很有味道了,不愧是金園的招牌菜,重點是吃起來一點也不油膩~

雖說它們家的菜色,在定價上都不算便宜,不過老店的滋味還是有它一定的水準在,有時侯這種帶有歷史的古早味,反而更叫人回味呢!

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金園排骨 | 店家資訊

金園排骨
電話:02-2381-9797
店址:台北市萬華區西寧南路70號B1樓11室(萬年大樓內)
營業時間:11:00 – 21:00

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◎本篇為自費文章。
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0 comments Add yours
  1. 推推
    因為麵線裡面有大腸跟蚵仔呀^^
    老闆還蠻有創意的!
    版主回覆:(06/13/2013 01:19:49 PM)
    原來嫦娥是這樣子來的呦!
    謝謝牛牛解說 >///< 老板還真有創意呢:)

  2. 我好愛吃麵線喔!!
    好想吃吃看 可是價位真的有點貴耶!!!
    版主回覆:(06/13/2013 01:18:02 PM)
    嘿呀!一碗麵線要65元,真的不便宜呀!
    不過桃桃是可以去吃吃看的^^畢竟味道還算不賴:)

  3. 感覺很不錯呢,感謝分享^^
    版主回覆:(06/13/2013 01:17:20 PM)
    口味還算不錯,辣椒佐醬也有對味呦:)

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