捷運忠孝新生站美食推薦「阿嬤的炸蛋蔥油餅」！
到底是什麼樣的美食，竟然讓我在寒冬中等了將近一個半小時，這間位於台北八德路上的「阿嬤的炸蛋蔥油餅」，一賣超過４０年，銅板價只要４５元，現炸出爐好吃又脆口，還有超邪惡的流心蛋黃，讓人直呼排再久也超想吃！
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看看這人潮，是不是很誇張？！
我們去的時候正是台北最寒冷的時間，大家在涼颼颼的冷風中等待，為得就是吃一口熱呼呼剛出爐的炸彈蔥油餅。
這間「阿嬤的炸蛋蔥油餅」已經賣了超過４０年了，打從一開始人氣就很旺，別說平日要排隊，假日更是讓你等到不要不要的，真的太誇張啦！XD
麵糰都是阿嬤自己手工製作，現點現做，連麵糰也是現桿，跟冷凍的口感真的差很多。
而且光華商圈這一帶其實也有不少蔥油餅店，但就屬「阿嬤的炸蛋蔥油餅」的生意最好，大家都說這一家老店最好吃，連鄉民都超推。
桿好的麵皮再放下熱油鍋炸，瞬間立馬就澎脹起來，看得實在超療癒。
看著餅皮在熱鍋中慢慢變大，光是經過都會忍不住被它的香氣給吸引，像我本來是要去買甜點的，結果一經過不得了啦！聞到香氣立馬就先來排隊，結果竟然等了一個半小時才拿到！（驚）
蛋可以選擇半熟亦或是全熟，完全客製作處理，之前有人抱怨阿嬤數學不好，常常都會算錯錢，不過現在好啦！直接升級用 Linepay 就可以結帳，手機掃一下就可以付錢，真的超方便。
阿嬤本人也很可愛，邊等還會邊跟你聊天，真的很促咪！
認真說，這間「阿嬤的炸蛋蔥油餅」的味道真的很不錯，蔥油餅外皮炸得超脆口，大推他們家的醬汁，鹹香中帶點甜味，偏屬於台南的口味，嗜辣的朋友一定要加特製辣醬，層次可是更上一層樓阿！好吃推薦！
喔對了！他們家的蔥油餅只要４５元就可以得吃，大份厚實又飽嘴，吃一個就飽飽飽！XD
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阿嬤的炸蛋蔥油餅 | 店家資訊
阿嬤的炸蛋蔥油餅
店址：台北市中正區八德路一段82巷14號
營業時間：14：00 ～ 19：30（週一、二公休）
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