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彰化鹿港美食推薦「鹿港傳統粉粿冰(源記)」!
說到這間「鹿港傳統粉粿冰(源記)」,別說在地人,就連外地人也會特別去朝聖,超大份量,每一碗都只要銅板價就能吃得到,現在慢慢即將邁入春天,接下來就是夏天,熱熱的天氣來一碗對個消暑又清爽,而且這間竟然已經開了超過30年囉!
「鹿港傳統粉粿冰(源記)」座落在鹿港的民族上,這裡是屬於鹿港的第一市場,裡面可是藏了不少好東西,尤其像是彰化有名的麵線糊,就不知道有多少家,然後每家都排超多的人啦!
這間在當地已經擁有30年歷史,看招牌就知道走過不少歲月,蠻有懷舊的感覺。
是說雖然沒有排隊,但人潮仍然絡繹不絕,看得出來生意可是相當好。
粉粿冰加米苔目一碗都在30~35之間,超大一包、份量也很多,完全就是超便宜、然後CP值超高,能吃的朋友大概可以來個100包!XD
黑糖粉粿排排站,這畫面看起來真是療癒阿!:)
所有的粉粿都是當天現作現賣,數量有限,晚來完全買不到,而且看老闆在切粉粿的時候,就能感覺粉粿本人真的超Q彈,可惜忘了錄影,不然大家肯定會被那畫面給驚豔到呢!
每塊粉粿都切得挺大塊的,不添加色素,光看就超軟嫩,而且還帶有透明感,真的好誘人。
老實說一碗粉粿冰的粉量不少,還可以免費加冰加糖水通通不用錢,一碗只要一個銅板,真的蠻划算的。
▲粉粿冰 50元
上面鋪著滿滿碎冰,下面一挖開來全是料,天呀!看到真的會尖叫!XD
這個是最傳統的祖合,就是粉粿加上米苔目,還有店家特製的黑糖水,因為可以免費無限續冰及續糖水,光吃一碗就讓你飽到頭頂上!XD
黃澄澄又帶有透明感的粉粿吃起來超有飽嘴感,因為每一塊都超大一塊,口感超級咕溜、而且十足富有彈性,搭配著碎冰跟黑糖水一起吃,真的超清涼的啦!
看看這粉粿給得真的很大方,這樣一碗也只要銅板價,真的相當划算。
雖然說「鹿港傳統粉粿冰(源記)」營業時間還蠻長的,但在地人不少人都會來外帶,常常還沒打烊就清空,老闆賣完直接關鐵門,想吃記得早點來。
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鹿港傳統粉粿冰(源記) | 店家資訊
鹿港傳統粉粿冰(源記)| FB
電話:04-7776782
店址:彰化縣鹿港鎮民族路198號
營業時間:8:30 ~ 17:30
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