小籠包在台灣處處有，但這家在地35年老店的手工小籠包，不排隊你可是吃不到！
清晨六點半開始營業，一早就大排長龍、人聲鼎沸的、生意可是好得不得了，在社團裡面看到鄉民推薦，忍不住找了一天立馬衝過來嚐嚐鮮，說句不浮誇的話，（葉）蘆洲手工小籠包的排隊人潮根本完全沒有停止過，人氣簡直高到翻過去了。
PS 目前已搬遷，店面新地址放於文章後面，10/17開始營業。
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別看它小小一個攤子不是太起眼，在蘆洲，可是一間小有名氣的人氣早餐店。
只要經過，你總是可以永遠看它都在排隊的模樣，忙著結帳、忙著夾小籠包、忙著包餡，足足就有7-8個工作人員，看它生意有多好了囉！
附近最近捷運站為三民高中站，步行約莫六分鐘就可以抵達囉！
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經營了35個年頭，紮紮實實就是間老店，這裡只賣兩樣，小籠包跟豆漿，想吃別的還沒有咧！XD
一開始在等候時，其實沒有太大感受，只覺得就是一間排隊的早餐。
但後來數了一數在包小籠的人手，天呀！光是包餡就有5-6個人，這未免也太誇張，重點是，它攤子真的很不起眼，就依偎在全家便利商店旁邊的騎樓下，要不是有人在排隊，搞不好你走過路過立馬就錯過！XD
排隊人潮止不住，連帶內用的位置都坐滿滿，外帶跟內用人數感覺差不多，只是如果你想內用，有時候人太多、連位置都要等呦！
一籠一籠小籠包，出爐時白胖胖的模樣看起來好療癒，尤其現在溫度比較低，看著煙霧裊裊，莫名覺得有幸福感：）
店家雖然說生意非常好，但其實人還挺客氣的，親切的態度讓人覺得超級加分的。
喔對了！如果你不想排隊，它們家其實也可以先打電話預定，店家會跟你說大概幾點來，按著那個時間再過來領你的小籠包就可以囉！
一口氣就點了30顆，深深覺得，我跟洪先生不虧是吃貨，結果後來整個吃太飽，飽到連中餐都吃不下！
小籠包個頭也許稱不下大，但內餡很紮實，所以如果你是小鳥胃，千萬不要失心瘋！XD
小籠包都是現場現包、連皮都是現桿的，不得不說，手工做出來，就是比較好吃。
一個要價7塊錢，在大台北地區不會算貴，但其實我覺得也稱不上便宜。
不管你有沒有吃辣，我自己都非常推薦它們家手工做的辣椒，這一味加上去、簡直人間美味，有夠正點的啦！
辣椒不是會辣的那種，但香氣卻很夠，真的好好吃，大家來這裡一定要加，整個就是必吃！
現桿的皮，吃起來很有彈性，不屬於澎鬆的口感，看似薄透、卻十分耐吃。
一直到現在，我對這小籠包的餡還是記憶猶新，實在是內餡塞得有夠飽，整個就是真材實料呀！裡面肥、瘦兼具，一咬還會小噴汁，非常過癮，而鹹度很剛好，對我來說，不用加醬油就很夠味，交織著一股淡淡的蔥香，好吃又不膩口呦！
我實在超想念它們家的辣椒，為了辣椒，我可以再衝很多次！XD 不辣但香氣十足，真的很推薦大家一定要試試看。
吃飽打算回三重時，現場排隊人潮依舊不減，當真完全沒有停止過，想吃一籠小籠包，沒打電話預定就只能等排隊囉！
評語時間：這家葉家小籠包我喜歡，皮薄餡多會噴汁，一顆7元也許不算便宜，但真的算好吃：）
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（葉）蘆洲手工小籠包 | 店家資訊
（葉）蘆洲手工小籠包 | FB
電話：0935-723311
店址：新北市蘆洲區復興路152號
營業時間：6：30 – 12：30(週一公休)
地址已搬至 新北市蘆洲區信義路306號
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