三金牛肉麵。國宴主廚到你家!發現祕密美食寶藏,宅在家輕鬆就可以上桌吃好料。

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三金牛肉麵。國宴主廚到你家!發現祕密美食寶藏,宅在家輕鬆就可以上桌吃好料。 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

好吃牛肉麵推薦「創鑫生機集團 三金牛肉麵」
愛吃牛肉麵的朋友快點看過來,今天要跟你們分享的這個,可是2023台北國際牛麵節的大獎牛肉麵,不僅是最牛嚴選TOP10,還是國宴主廚研發、五星央廚製作的,讓你在家就可以享受一碗熱騰騰好吃又食材滿滿滿的牛肉麵,光想就讓人覺得超幸福的啦!

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這就是它的包裝,看起來是不是很精緻?!不管是自己吃亦或送人,其實我都覺得相當合適。

 

三金牛肉麵。國宴主廚到你家!發現祕密美食寶藏,宅在家輕鬆就可以上桌吃好料。 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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一盒裡面就有三種口味,清燉、紅燒、蕃茄,一口氣就能滿足三種願望,尤其我自己超愛他們家的清燉,多了松露的清香,可是跟一般清燉牛肉吃起來完全不一樣。

 

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廢話不多話,咱們立馬來開箱!

首先第一個開的就是普羅大眾接受度最高的紅燒牛肉麵,這個口味可是最受大家歡迎呢!

 

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紅燒牛肉麵

它的麵體跟湯包是各自分開的,詳細的烹煮方法,外盒都有寫得很清楚,在家就可以輕鬆煮輕鬆吃,重點是它給的料真的超級無敵多,真的很懷疑國宴主廚在研發時是不是刻意把肉都給它加好加滿!XD

 

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紅燒牛肉麵是用嚴選的牛腱心,這可是牛腱中筋肉比例最好的部份,口感吃起來紮實而且筋軟又多,本身含有豐富的膠原蛋白,特殊的煮法也讓每一個牛腱肉皆軟嫩入味。

湯頭裡面還含有大量牛骨、祕製滷包大量蔬果燉煮而成,跟拉麵搭配起來剛剛好,真的是全家都愛吃。

 

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對我來說,我真的有被它的湯包給驚嚇到,在倒出湯包的那一刻,我真的有被它的肉量給嚇到,這應該是我吃過最最最多份量牛肉的在家調理包了,真的可以讓你吃得超滿足。

而且口味真的很紮實,愈咬愈有滋味,肉雖然紮實卻不軟嫩,連我家那個三歲小蕃薯都可以輕鬆入口。

 

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湯頭我自己也很喜歡,湯濃醇厚、重點是不失圓潤,喝下一口之後只會讓你想再喝另一口,真的很叫人意猶未盡。

 

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拉麵如果我記沒記錯,印象中是煮10分鐘,煮出來的麵條口感也不馬虎,充滿彈性,一整碗就像在外面餐館現場馬上幫你煮一碗牛肉麵一樣新鮮好吃,真的有厲害到!

 

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有圖有真相,牛腱心是不是真的光看就很厲害呢?!:)

 

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清燉松露牛肉麵

這是裡面我最喜歡的口味,一般我們吃的都是單純就是清燉,但「創鑫生機集團 三金牛肉麵」完全不同,竟然還加了松露,這還是我第一次吃到這樣子的組合,而且湯頭非常清爽好喝。

 

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一樣是滿滿的肉,蓋到連麵都看不見,回家煮你可以簡單打一顆蛋、加點青菜,真的就可以吃很飽呦!

還有還有,我一家要跟你們說,這湯包裡面的蘿蔔可是煮得非常軟爛,幾乎一口就入口即化呢!

 

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滿滿一碗,光看就滿足。

 

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清燉松露牛肉麵使用的是牛腱肉,湯頭一樣用大量的牛骨、祕製滷包及大量新鮮蔬菜燉煮而成,其中最讓人津津樂道的絕對是它那迷人的松露香氣,搭配得剛剛好。

我還記得我喝到這湯的時候真的很感動,因為我自己真的很愛松露,搭配清燉湯底、不誇張,我真的把整碗的湯給喝光光,立馬榮升變成我心目中的第一名。

 

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拉麵麵條也是充滿彈性,吃起來就像外面現煮的一樣。

 

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淡淡的松露味,配上濃而不膩的清燉湯底,還喝得大量蔬果熬煮的甜味,這真的超級好吃的啦!

而且像我完全不會廚藝,連煎個蛋都讓人皺眉頭,但我還是可以輕鬆駕馭它,只要按照盒子上的煮法,在家就可以輕鬆煮出一碗就像主廚煮出來的美味牛肉麵呢!

 

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茄紅素牛肉麵

老實說我自己很愛給小朋友吃蕃茄口味的,主要是蕃茄營養素多,經過加熱之後還有超多茄紅素,美味之餘又不失健康,剛好我們家兩隻小朋友也很愛這一碗,兩個人分著吃、瞧他們吃得津津有味的樣子,怎麼突然覺得我好有成就感!XD

 

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這碗裡面有牛腱、牛肚、牛筋,一口氣就可以吃到三寶,真的很幸福。

 

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不誇張,每一碗真的都是滿滿的料阿!

 

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牛肚軟嫩又超入味。

 

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牛筋煮得非常軟爛,一入口就非常滑順,愈咬愈香,就像吃進滿滿的膠質一樣。

 

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牛腱則紮實感比較重,但卻又不失軟嫩,三種我都超級愛的啦!

 

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雖然我自己偏好清燉松露,但我不得不說,這蕃茄口味的湯頭也很好喝,濃郁不說、而且非常清甜,難怪紅豆姐跟小蕃茄也會這麼喜歡。

而且偷偷告訴你們,其實我對蕃茄其實喜好度不高,但我真心覺得這碗的湯底真的很好喝,就算你跟我一樣對蕃茄沒有多大的偏好,一定也會喜歡它。

 

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這麵搭配的是直麵,我覺得好處是更能吸附湯頭中湯汁的精華,每根麵條吃起來都非常有味道。

榮獲2023年台北國際牛肉麵節大賽、最牛嚴選TOP10紅燒組金牌,老實說這個「創鑫生機集團 三金牛肉麵」真的沒有在開玩笑,三種都有不同的滋味,各異其趣都叫人印象深刻,重點是你不用出門,在家輕輕鬆鬆就可以煮出一碗就像在外面現煮的牛肉麵,料多味美,不僅方便而且又好吃。

店家資訊

創鑫生機集團 三金牛肉麵
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