這間咕雞咕雞鹹酥雞收在我的口袋名單中已經很久了,一直超想吃它們家的炸銀絲捲,加上熱熱的棉花糖,看起來真的有夠邪惡!
查了Google才發現,全大台中地區它可是排名前3名,這名號聽起來有點狂,其實在台中西屯區一帶,它也算是小有名氣,生意非常好不說,如果是假日來、常常都要等上好一段時間才拿得到呢!
價錢皆有上漲,請依照現場為主喔!
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一開始聽到這家鹹酥雞的名字時,真覺得十分逗趣又可愛。
不是什麼常見的第一家鹹酥雞,店家聽起來整個充滿童趣,難道是老闆童心末泯?!咕雞咕雞鹹酥雞,怎麼還帶了一點點搔癢的感覺!XD
它的位置座落於台中西屯路二段,打從下午五點開始營業、一直到凌晨12點,愈晚愈熱鬧,愈接近凌晨,它的生意可是愈來愈好。
想吃的朋友建議可以先打電話過來預定,因為假日有時候可得等上好一陣子呦!
小小攤子,暗夜裡面其實也蠻不顯眼的,我會知道也是在網路上發現,如果不是在地人,你當真還不太會知道,原來這邊還藏了一間好吃的鹹酥雞。
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咕雞咕雞鹹酥雞 | 菜單 Menu
炸物種類大概2-30種,選擇還不少,最便宜的百頁豆腐、米血、豆干、地瓜球等等,也只要20元就可以吃得到。
招牌有雞丁、棉花糖銀絲捲、雞屁股、炸蘿蔔糕,其中比較特別的是,這邊竟然還吃得到水果玉米,這個甜度超高,很推薦大家可以試試看呦!(完整價目表請點我)
擺在架上的食材看起來種類好像不多,但其實來到這裡,會建議大家就直接看菜單吧!而且也比較好點:)
鹹酥雞(雞丁)是咕雞咕雞的招牌,聽店家說,這個超多客人一試就變成主顧客,常常回頭不說、而且一口氣就買很多。
我腦波真的很弱阿!本來只是想買個銀絲卷的,結果整個被洗腦,忍不住也叫了一包,大家千萬不要推坑我,不然我真的很容易手滑!XD
棉花糖麻花銀絲捲(NT.40元)
聰明如我,還沒來之前就已經先打電話來預定,我可不想在現場等到天荒又地老。
抵達時,店家差不多剛起鍋,看到這個邪惡的棉花糖,別說它融化了,我的心也跟著融化啦!棉花糖因為熱度而呈現軟綿狀,看起來一附就是很好吃的模樣。
一拉起來就牽絲,這畫面逼得我忍不住想立馬大口嗑掉它。
是說銀絲卷剛炸出來,拿在手上還熱熱的、擁有熱切溫度,伴隨而來還有融化的棉花糖,沾著一起來,熱熱吃是最好吃的時候呦!
本來以為甜度會很高,但吃了之後才發現,雖然香甜但而不易膩口,難怪會是咕雞咕雞的招牌搶手貨。
起司牽絲很邪惡,但我一定要跟你們說,這個棉花糖牽絲也很犯規。
銀絲卷炸的酥脆,外層帶了一點硬實口感,而裡層卻是很軟綿,我喜歡表面脆脆有點像餅乾的感覺,加上棉花糖一起吃,還真的很對味。
用電話點餐當真會沒有節制,現場一看到這盒鹹酥雞,我都心裡想,我有點這麼多嗎?!XD
不用紙袋,而是使用紙盒盛裝,除了食用上更方便之外,我覺得炸物也不會因為悶在紙袋裡面變得潮濕容易變軟,紙盒還是有它很大的優點在。
三角薯餅(NT.30元/4片)
薯餅一向是我的心頭好,它們家用的是那種小塊的,一口氣就可以吃到四片,感覺超過癮,炸得金黃酥脆,內餡馬鈴薯也很綿密好吃,只要灑一點點胡椒鹽,就很美味囉!這個我喜歡:)
鹹酥雞(NT.50元)
來到這裡,鹹酥雞絕對是必點,一份50大洋,份量還不少。
有些有帶骨、有些沒有,帶骨有著吮指的滿足感,而沒有帶骨的,吃起來則更加過癮,口感香酥脆口,雞肉還保有一點點湯汁,不會乾柴,表現很不錯。
甜不辣(NT.30元)
小份30元,如果胃口大一點,也有另一種50元的size可以選,這個也挺好吃的,我覺得加辣更對味呦!
玉米筍(NT.40元)
我自己超愛它們家的玉米筍,真心覺得這個超好吃。
清甜脆口,融合了胡椒粉及辣粉,真的好美味阿!那時候不知道原來它們家還有水果玉米,覺得這個應該也不錯,改天去台中,再來去買買看!:)
咕雞咕雞鹹酥雞 | 店家資訊
咕雞咕雞鹹酥雞
電話:0966-538138
地址:台中市西屯區西屯路二段20號
營業時間:17:00 – 凌晨 12:00
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