明明就是一攤再低調不過的鹹水雞，才剛開幕就造成大排隊，就算只是經過，想不注意都難！XD
前幾天在IG上發現這間中壢才剛開沒多久的鹹水雞攤，實在是排隊的人潮太亮眼，讓我忍不住好奇，到底是有這麼好吃嗎？掩蓋不住想嚐鮮、又好奇的心態，立馬衝過去一探究竟！：）
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下午5點才營業，我來們的來時候也才剛開店，結果你瞧瞧這現場人潮，真的好誇張，就連你只是經過沒有特別想吃，都很難不去注意到它的排隊隊伍耶！
落落一長串，大家全是為了這攤鹹水雞而來，很難相信它是一間剛開沒多久的店。
後來我發現亮點，原來今天是買雞胸肉買一送一，噗！難怪這麼多人，不過都來了，就跟著人潮排隊試試口味吧！
鮮肉天雞，名字聽起來逗趣，連造型LOGO都很可愛。
賣的食材就跟一般的鹹水雞沒啥差別，你要說東西更多、好像也還好，但口味上倒是蠻特別的，除了常見的蔥油、辣味，這邊還多了泰式及紹興醉雞，IG上甚至還有人說這攤是他吃過最好吃的鹹水雞，這評價真的夠浮誇！XD
擺上的食材感覺蠻新鮮的，檯子整淨乾淨，這一點超加分，畢竟第一眼印象真的很重要：）
看評論說，它們家的雞胸肉一點也不柴，跟坊間的鹹水雞肉完全不一樣。
後來詢問老闆，才發現它們家的雞肉用的是油雞，就連紹興口味的醉雞，調味方式也是完全不一樣，第一次吃到油雞做成的鹹水雞，不得不說，這還真的是一個賣點。
人客一直來，工作人員的手也忙到完全沒停過。
光是站在旁邊，你都能聞到那瀰漫在空氣裡面的陣陣香氣，蔥油香混著鮮明胡椒氣味，聞起來整個是讓人猛吞口水阿！
不曉得是對它太充滿期待了還是怎樣，怎麼覺得這碗鹹水雞在發光？！看起來真的神好吃。
不使用傳統塑膠袋，特別用了紙碗盛裝，不僅吃起更方便，也不會沾得滿手都是油。
它的組合方式還可以依客人的喜好選擇，一樣價格你可以選「肉多多」、亦或「菜多多」，我覺得這個還蠻貼心的。
蔬菜區方面我們挑了花椰菜、玉米筍、杏鮑菇及米血，滿100元還直接送你免費筍片，加上買一送一的雞胸肉，媽呀！整個超大一碗，一瞬間都覺得怕會吃不完！XD
滿滿一碗大概花了我們180大洋，先不要說雞肉買一送一，價格上沒有特別便宜，但也沒有特別貴，感覺跟中原夜市其它賣鹹水雞攤的價格差不多。
雞胸肉是裡面我最期待的食材，真的很好奇，用油雞做成的鹹水雞到底吃起來是啥口感跟感覺？！
才嚐一口，我忍不住跟洪先生說，耶！這鹹水雞不錯耶！真心覺得它算好吃，調味上的確是比較重，如果沒吃那麼重口味的朋友，建議可以請店家幫忙調整，但如果你跟我一樣吃重鹹，一定會超愛這一家。
今天沒有黃金蛋，所以我們吃了溏心蛋，殊不知，我自己更愛溏心蛋！XD 而且這個還挺好吃的！
相較於一般店家，用油雞做成的鹹水雞，雞胸肉就跟網路說的一樣，完完全全不會柴！
滑嫩順口，肉質是滿滿甜味、咬起來超級軟，尤其是雞皮部份煮得就像充滿滿膠質一般，是很像果凍的質地呦！胡椒味氣味算重，再加上調味部份也不錯，像是其它蔬菜類、米血等等，我都覺得挺好吃的，就連小朋友討厭的紅蘿蔔，紅豆姐竟然一口氣全部吃光光！XD
鮮肉天雞 創意土雞料理 | FB
電話：0937-075645
地址：桃園區中壢區實踐路117號
營業時間：17：00 – 23：00
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