有沒有人跟我一樣，不愛吃熟魚、卻非常愛吃烤魚？！（是在哈囉的怪咖嗎？！XD）
說到台中這家城裡城外巫山烤魚，絕對是我吃過的烤魚裡面排行前幾名的，獨家特製辣油簡直香得不得了，尤其怪味這一個更是超好吃，之前來過一次就立馬變成主顧客，沒想到它們家竟然也推出烤魚個人鍋，不僅小資價、只要一個人也能吃！
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說到台中好吃的烤魚，絕對不能不提這家座落於美村路上的城裡城外巫山烤魚，在台中當地小有名氣，本身可是擁有不少主顧客。
外觀雅緻簡單，不是走搶眼的浮誇路線，但這樣整體的感覺，卻是更加有質感而耐看。
城裡城外巫山烤魚 | 用餐環境
用餐環境稱不上大，但用餐起來的感覺卻是相當舒服。
這裡的烤魚主打四川口味，如果你愛吃道地的四川滋味，絕對會愛上它們家烤魚的味道呦！
風格看似簡約，但裡面穿插了一些插畫，給人一股別有心裁的街頭風感。
其中融合了一點點中式風味，說是獨樹一格的形容似乎也蠻貼切的，再加上桌與桌之間得宜的距離，讓人吃飯起來，可是完全沒有擁擠的壓迫感。
城裡城外巫山烤魚 | 菜單 Menu
這裡主打烤魚，全部料理的主角當然就是以烤魚為主！
提供的口味還不少，之前本來都是以整尾的烤魚為主要，現在也推出更加小資價的個人套餐，全部五種組合，小菜、再附加白飯，一個人也只要399元就可以吃得到，整個超划算的啦！（完整菜單請點我）
說它是我心目中前三名好吃烤魚，還真的沒有唬爛你們，今天跟我一起來的朋友，甚至還把烤魚的辣油全部包回家，說要拿來炒飯跟拌飯，光看這個就知道它整個有多愛了！XD
今天吃的口味有味怪跟辣味，基本上我覺得兩種都不錯，除了有自己的鮮明特色之外，而且相當有差別性，原來吃個烤魚，也可以這麼有變化又豐富呀！：）
道地烤魚一個人也能吃 小資價只要399元
一人套餐就是長這樣，白飯、小菜（牛蒡絲、黃金泡菜二選一），打卡再送你一壺涼茶。
基本上份量以一個人來說，算是很夠吃了，重點是，這樣也只要399元，就算一個人想吃，你也不用擔心一定要點大份反而吃不完。
如果有吃過烤魚的朋友一定知道，除了烤魚本身，裡面的配菜也是亮點。
這裡的套餐組合全部都幫大家配好了，大家只要選自己喜歡的配料就可以，如果你跟我一樣有選擇性障礙的話，這種配好的最省時間，完全不用考慮不用想，也太方便！XD
香辣烤魚
這個香辣烤魚我朋友超愛，其實我也覺得味道非常不錯。
裡面吃得到大量的豆皮，吸附了滿滿湯底的精華，吃起來超級夠味的啦！
一拉起來，就是富含滿滿膠質的魚皮，沾了湯汁而擁有明顯的辣度，老實說如果你不嗜辣還真的要小心服用，不過它們家的辣度都可以調整選擇，所以就算不怎麼敢吃辣，也可以從微辣開始嚐試呦！
特別使用挑選過的鱸魚片，本身幾乎都是大刺、而且也不多，很適合長輩、小孩，通通都能吃。
鱸魚的肉質很細嫩，吃來有滿滿彈性，再加上滿滿辣油的精華，說是小辣，不過大概像是外面的中辣程度，吃起來真的相當過癮，尾韻也超帶勁，愛吃辣的朋友你一定會很愛。
怪味烤魚
第一次來到城裡城外巫山烤魚時，我就非常愛吃它們家的怪味，特殊的滋味非常道地又四川，像我自己就偏愛川菜，所以這一味真的超喜歡，然後鍋底剩下沒吃完的辣油，我們還全部都打包帶回家！XD
顏色紅咚咚的，辣椒份量還真的完全沒在客氣，這個配菜有玉米筍、娃娃菜跟杏鮑菇，浸在辣油中，充份吸收了滿滿辣油精華，每嚐一口都辣得好過癮又刺激。
怪味一樣也是用鱸魚片，這種魚種本來的肉質就很細緻，沒有魚腥味超加分。
我喜歡把魚肉多沾一點辣油一起吃，使用幾十種香料做成的辣油果然不簡單，不光光是魚肉，就連一般的附菜，沾上都會變得超級好吃。
單吃夠味，如果加一匙淋上白飯，這樣的吃法我也超推薦，讓不愛吃白飯的我，都忍不住多扒了好幾口呢！：）
鍋爐本身有加熱效果，所以從頭吃到尾，你都不用擔心烤魚會涼掉，這一點還不錯。
而烤魚還有個很特別的地方，就是愈煮、魚肉的表層會變得焦脆，好像多了一股煎炸的感覺，也是頗有口感，更增添了不少層次上的豐富性呦！
以台中的烤魚來說，這家我自己真的超喜歡，連現在在寫文章，我都好想立馬又噴到台中去吃，是不是有這麼愛啦？！XD 然後最推怪味啦！整個吃不膩呢！：）
城裡城外巫山烤魚 | 店家資訊
城裡城外巫山烤魚 | FB
電話：04-23016668
店址：台中市西區美村路一段211號
營業時間：11：30 – 22：00（農曆過年期間照常營業）
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