說到這家炸雞，可是不少朋友都曾經跟我推薦過，完全就是只有在地人才知道的超好吃隱藏版！
假日限定、就只有六、日這兩天才可以買得到，早上七點擺攤人潮就一直瘋狂來，幾乎可以說是整天人潮都非常多，聽說還有人直接就買來當早餐吃，每日限量供應，太晚來還根本買不到。
其實它的攤子還蠻小的，如果不是這些人潮、亦或在地人，想發現它也不是一件簡單事！
外觀看一般炸物攤子差不多，看起來低調、不是太起眼，但如果你走在國安街上，會發現這條路上，生意最好的大概就是它了。
來到這裡，雞腿、雞翅是必點中的必點，只要看它出爐手腳一定立馬就要快，不然瞬間可是很快就會被清空，如果沒搶到，就要哭哭再等下一鍋囉！
米血一向是我的最愛，偷偷跟你們說，它們家的米血真的很好吃呦！我超喜歡的：）
本來想說再點個一份甜不辣，結果老闆說還要再等1hr，囧！難得來台南玩耍，哪還有那個美國時間在這裡等，當然就是先撿現場已經炸好的，還好想買的大概都有買到，這一點還算是挺開心的！XD
薯條感覺也挺受歡迎，不少客人也都有順手帶一份。
以炸物專賣店來說，它們家的炸物種類不算多，數一數大概十來樣，價格也還算平實，從1999年開始營業，迄今也將近20個年頭，在台南來說，也算是一間老店了。
雞腿(NT.35元)
雞腿一隻35元，價格還算可愛，外皮酥脆，還呈現著漂亮的金黃顏色。
這雞腿好吃的地方，就在於它的肉汁還挺多的，那時候邊咬邊滴，完全就是超過癮的吮指美味，肉嫩鮮甜又多汁，連外衣也卡滋卡滋好酥脆。
雞翅(NT.20元)
雞翅算是比較一般的價格，不過它們家的雞翅也好吃。
口感上跟雞腿差不多，只是這個比較著重在啃骨的樂趣，外衣一樣好酥好脆，而且我很喜歡它的胡椒鹽，鹹度香氣都剛剛好，頗讓人一口接一口、整個停不下來。
米血(NT.30元)
一份30元看起來好像沒有特別便宜，但它份量超多，所以整包來說，CP值相當高。
我自己非常愛它們家的米血，外層酥酥脆脆、鹹度也很夠，比較喜歡的就是它裡層QQ的有彈性，對我來說，這絕對是好吃的米血！
阿珍炸雞 | 店家資訊
阿珍炸雞
地址：台南市安南區國安街115號
營業時間：7：00 – 17：00(只賣六、日)
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