烤鴨便當一個只要１００元，每天可以賣出幾百顆，這間「惠發便當」可是連Ｇｏｏｇｌｅ上都找不到的隱藏版，座落於忠貞市場的鐵皮屋內，低調到讓你走過肯定會路過，殊不知裡面可是藏了超高ＣＰ值的便當，甚至連半隻鴨也只要２２０元就可以吃得到，便當開賣時間是早上十點，每天賣完直接打烊，若是太晚來，保證你一定吃不到。
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「惠發便當」你Ｇｏｏｇｌｅ是找不到資訊的，這間還是朋友告訴我，我才知道原來忠貞市場還有這麼一間便當寶藏店。
店面小小的，就隱藏在鐵皮外裡面，他沒有自己的地址，不過老主顧都知道，其實他就在龍東路１９６號對面，附近就有停車場，步行過來不用２分鐘，交通可是相當方便。
「惠發便當」由老闆夫妻一起經營，有時候人太多，可能還要稍等一下！
如果是正值中午尖峰時間，他們家的便當還真的要排隊才能買得到，畢竟１００元就可以吃到烤鴨，也算是挺平價的。
惠發便當 | 菜單 Meum
聽我朋友說，這間「惠發便當」可是忠貞市場內最夯的便當店了，口味選擇也相當多，１００元便當將近有１０種口味，我覺得除了烤鴨之外，泰式打拋豬也相當特別，另外他們家是屬於雲南烤肉，招牌豬五花也很受歡迎。
另外這邊也有白斬的鴨肉、雞肉等等，烤鴨竟然半隻只要２２０元，天呀！這個價格真的也太划算了吧！
每顆便當總共有三樣配菜，每天的菜色都不同，就算你天天吃，也不會覺得膩口。
我自己還蠻愛他們家的菜，口味重非常下飯，但卻又不死鹹而讓人覺得膩口，可能是雲南口味，我覺得他們家的配料蠻有自己的特色與風味。
烤鴨、油雞、茶鴨、甘蔗雞、鹽水雞，這裡通通有，半隻也只要二百多。
也有這種拜拜專用的全鴨抑或是全雞，除了便當受歡迎之外，他們家的烤鴨在忠貞市場也是挺有名氣的。
豬五花都是現烤，光是站在旁邊就可以聞到它那濃郁的香氣，而且雲南烤肉，跟我們台灣的烤肉味道又不一樣，這也是「惠發便當」的特色之一。
肥瘦適中，吃起來相當酥脆，口味偏重，我覺得很下飯。
我們買了兩個雙拚便當，燒肉便當兩排滿滿的肉竟然只要１５０元，雙隻腿便當也只要１８０元，真的好划算阿！
很喜歡他們家的現烤豬五花，熱熱吃表層還有像被熱氣逼發出來的油脂感，相當地邪惡又犯規，而且每塊都切得不小，吃來頗有飽嘴的滿足感。
滿滿的燒肉，光看就大滿足，如果你愛吃豬五花，點這個準沒錯。
雙腿便當跟本就是太逼人，有鴨腿跟雞腿兩種，份量多到連便當盒都快蓋不起來啦！XD
雞腿肉質厚實有嚼勁，本身已經很有味道，拿來配白飯剛剛好。
鴨腿的表現有點出乎我意料之外，別說質地紮實，連香氣也很濃郁，稱得上是好吃的鴨腿。
看看這便當，大到都合不起來了！XD
拿在手上沉甸甸地，相當有重量感，一個也只要百多就可以吃得到，還是外面比較少見的雲南烤肉耶！
另外「惠發便當」還有販售米干、米線，有原味跟邵子口味兩種，份量滿滿，一盒也只要５０元。
醬料都是另外包，我喜歡超愛他們家調製的醬汁，吃來鹹酸開胃，超適合夏天。
辣椒也是自己做的，有吃辣的朋友千萬別錯過。
米干本身帶有十足彈性，加上醬汁真的超開胃，其它還有一些香菜跟紅蘿蔔絲，搭配起來整個就是道地的雲南味阿！
「惠發便當」主要是以便當為主，百元便當則是他們家的招牌，而米干、米線其實很多客人也都很喜歡，像我們除了買兩個便當之外，也買了三盒米干回家，當早餐還是宵夜，都非常合適呢！
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惠發便當 | 店家資訊
惠發便當
電話：0939-950866
店址：桃園市中壢區龍東路196號對面
營業時間：9：30 ~ 賣完為止。
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