「龍記炒燴」是我跟洪先生收在口袋名單中很久的燴飯專賣店，別看他藏在水源市場內就小看他，只要是有營業時間，從來沒有不排隊的！像我們假日過來真的等超久，少說一個小時起跳，要不是被牛肉燴飯吸引，年紀大了，我還真的有點懶得排隊耶！XD
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看看這人潮，真的是很誇張！重點是他的位置又不多，排了長長人龍要消化，真的需要等上一些時間。
因為「龍記炒燴」剛好在轉角位置，整個周邊全部站滿人，不過店家制序維得不錯，大家很遵守規定地前進，也不會打擾到隔壁也在營業的攤位。
小小一間店，就擠了４～５個工作人員，重點是，人多到讓他們讓手休息下來的時間都沒有，看看這生意有多好了。
▲滑蛋牛肉燴飯 135元
如果你來「龍記炒燴」沒吃這個牛肉燴飯，千萬別說你來過龍記，因為這完全是必點的招牌燴飯阿！
邊等邊滑Google評價，其中就屬這道最多人點，現場也可以看見每組人幾乎都會點它。
絲滑的蛋液最先吸引我，再加上黃澄澄的顏色，光看就讓人覺得超好吃。
而且而且，偷偷跟你們說，這道給的牛肉根本超級多，店家用料整個很大器，完全不手軟來著阿！
牛肉很嫩、而且切得也算大塊，扒著飯吃進嘴裡很有飽嘴的感覺，邊咀嚼還能還感覺那牛肉的香氣在舌尖上綻放。
如果有看我文章的朋友應該都知道，我真的超討厭吃白飯，但加上這牛肉炒燴，我只能說我投降，因為真的很好吃！XD
店家也有提供自製的辣醬，他們家的辣還真的有辣呦！
我才加一點點，混進飯裡，味道馬上跑出來，尤其後勁強，是沒到吃到就要喝水的程度，但也是辣的很過癮。
▲干炒牛肉河粉 135元
沒想到除了燴飯好吃，他們家的干炒河粉也很出色，除了我們點的牛肉之外，其它還有海鮮、蝦仁、雞柳等口味，也是「龍記炒燴」的必點主食。
真的忍不住想說，老闆給料真的沒有在客氣的啦！別說剛才那盤燴飯，這盤干炒河粉牛肉也是給超多，絲毫不遜色。
滿滿一大盤竟然只要１３５元，還是在台北市的價格，ＣＰ值整個超級高。
光是聞著香氣就被迷得東倒西歪！XD
河粉吃來很像香港茶餐廳的味道，裡面除了牛肉，也加了不少豆芽，連河粉也給超多。
這盤一個大男生來吃，應該也可以有飽足的程度，濃郁的香味瀰漫在空氣間，嘴裡邊吃著富有彈性的河粉，整個色、香、味俱全。
▲三鮮蛋炒飯 120元
這道也是很多點推薦，可是我覺得，跟牛肉燴飯及干炒河粉相比，這個炒飯就有點失色了！
賣相看起來不錯，米粒也炒得粒粒分明，其中最誘人的是，三鮮的部份給得不少，其中尤其以蝦仁最特別，吃起來彈牙新鮮，外層裏上麵衣，也是別有一番風味。
龍記炒燴 | 菜單 Menu
在這邊的飯類，最便宜只要３０元就能吃得到，如果要點大份量的炒飯什麼的，也是１２０元起跳，在大台北地區，真的是很划算阿！
感覺水源市場藏了不少美食，其中像賢夫美食，我就很愛他們家的芋頭系列，改天再來整理一篇水源市場必吃小吃給你們！：）
龍記炒燴 | 店家資訊
龍記炒燴 | FB
電話：02-23691219
店址：台北市中正區羅斯福路四段92號
營業時間：12：00 ～15：00、17：00～20：00（休息日請見粉絲團）
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