《北市大安區♥食記》PS TAPAS 西班牙海鮮餐酒館。與澎派海鮮的美麗邂逅,幸福午后大啖美食趣!(忠孝敦化站)

《北市大安區♥食記》PS TAPAS 西班牙海鮮餐酒館。與澎派海鮮的美麗邂逅,幸福午后大啖美食趣!(忠孝敦化站) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

在寧靜的光復南路上,窩藏了一間擁有超美味西班牙餐廳的小酒館
澎派的海鮮、到道到的烹煮食材,不管是哪道料理,在品嚐的過程中都讓人驚喜連連呦!

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PS TAPAS 西班牙海鮮餐酒館
電話:02-27416368
店址:台北市大安區光復南路346巷28號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 2:00

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身為周休二日一族,平常就窩在家當阿宅,不過只要遇到假日,就是出外覓食的大啖美食日,這次造訪的 PS TAPAS 又是在網路上爬文發現的,不過礙於價格並不便宜,雖然內心蠢蠢慾動,但還是清粥小菜、省了好幾頓才捨得花錢去吃呀!會吸引我的原因完全是衝動那道有錢人海鮮燉飯,光是視覺效果就邪惡指數爆錶囉!

 

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PS TAPAS 是一間提供道地西班牙菜的餐廳,其實夜幕低垂時所營造的氛圍也很適合小酌一番呢!

 

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在復古風中融合了仿舊的紅磚牆,不管是老舊的皮椅、木質桌椅,都有一種宛若置身異國的浪漫風情,加上店內空間寬闊,用起餐來即舒服又放鬆。

 

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瞧瞧這個報紙,其實是Menu來著,設計成這等模樣也算店家的巧思之一,不過沒有圖片可觀賞倒是有些小可惜,還好服務人員有問必答,還會仔細地為客人介紹餐點特色,也算是有加分到:)

 

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喝杯水,立馬來看看今天品嚐的餐點吧!

 

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蟹肉沾醬皮塔麵包(NT.260元)

這道可以說是 PS TAPAS 必點的餐點之一,聽介紹的先生說,他們帶朋友到自己的店吃都少不了這道呦!別看到字面有麵包就覺得好像很有飽足感,其實不過是薄薄的pita皮而已。

 

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蟹肉醬以焗烤手法呈現,帶有乳白澄黃色澤及濃郁香味,真材實料,在醬內可以吃到滿滿的蟹肉絲,口感略為稠厚,而鮮甜海鮮味則是最迷人的地方,建議趁熱時享用,冷掉之後就很顯膩了。

 

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烤得酥脆的麵包,沾上蟹肉醬也很合搭呢!

 

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馬鈴薯章魚盤(NT.260元)

這是店家推薦的開胃菜,也是道適合小酌的下酒菜,不過可能是最近世足賽正熱,看到章魚就忍不住想到上屆神算預測賽事的章魚哥,不曉得這屆會不會也冒出什麼奇妙的生物XD

 

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食材只有馬鈴薯跟章魚兩種,調味使用辣粉及橄欖油,吃來自然簡單,完全都是食材最自然的滋味,其中最讓人印象深刻的是章魚的口感,富有彈性不說,而且還很Q軟呦!

 

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蟹肉烘蛋(NT.260元)

說到西班牙菜,直接聯想到的不外乎就是燉飯跟烘蛋了!這兒提供原味、臘腸及蟹肉三種,喜好海味的我們當然就非蟹肉口味莫屬了:)

 

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原以為烘蛋就是全部使用蛋液下去煎成玉子燒之類的,但其實內餡裡面是煮得非常軟嫩的馬鈴薯塊。

 

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淡淡的蛋味、濃郁的白醬香氣,其中還加了鮮甜的蟹肉綴點,層次豐富之餘也很富飽足感,一旁佐以酸味頗重醬汁,不管是單吃抑或沾醬都不錯。

 

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蘋果冰沙(NT.160元)

不甜不膩,有的全是蘋果的自然果香,冰沙中還吃得到蘋果果皮,非常天然。

 

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有錢人海鮮大鍋飯(NT.980元)

會來 PS TAPAS,全都是為了這個海鮮大鍋飯而來,而有錢人的命名也忍不住讓人發出會心一笑,還記得當初爬文時,整個被上頭塞得滿滿的海鮮升火到不行,長相活脫根本是在呼喚人去吃它這樣XD

 

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大鍋飯上頭的食材澎派,有龍蝦、淡菜、扇貝、鮮蝦及螃蟹,媽呀!看起來也太好吃了吧!(尖叫) 不管任何一種海鮮,都煮得恰到好處的美味,像鮮蝦極富彈性的口感,多一分過柴,少一分過生,吃起來就是剛剛好,龍蝦肉肉質緊實有嚼勁,湯汁豐盈,滋味也好甜呦!就像在享受一頓海鮮的豐盛饗宴般,味蕾盡是大大的滿足感。

 

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而燉飯可以選擇傳統乾式、湯汁較溼及墨魚飯三種,我們選了把湯汁收乾的傳統作法,米粒粒粒分明,口感軟中帶硬,如果跟我們都是重口味一族的話,應該會滿意它的表現,重點是米飯像吸飽了醬汁般整個超夠味,好好吃:)

平常很少吃西班牙菜,這次在 PS TAPAS 用餐,整個是被它們家的餐點驚豔到,雖然價錢不便宜,但卻覺得錢花得很值得呀!

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曉確幸。光看就讓人覺得好幸福的夢幻甜點
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義樹空間。巷弄內平價義式料理,高CP值好好食!
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the chips 美式餐廳。融合中西式做法的奶油麵疙瘩好好味呀!
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Perfume Dance 跳舞香水。信義ATT店新開幕!蜜糖吐司華麗不甜膩
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Eat eat Bistro。午后小確幸,愛心造型的鬆餅好可愛呀!
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0 comments Add yours
  1. kk推~
    這間店真的是十分有名,裡面的餐點看起來真的是非常美味,令人躍躍欲試呢!
    版主回覆:(03/27/2014 02:35:46 AM)
    原來它這麼有名氣呀!!
    如果價位不要那麼貴就更完美了:)

  2. 小涼推4^^
    ㄟ害ㄟ害啦!! 我才再規劃四月份要跑一天
    台北的動物咖啡館而已 現再又跑出一家
    不知道是否可以安插進去呢
    小涼要去哪草尼麻 還有兔子更想去淡水新開的阿郎基><
    版主回覆:(03/27/2014 02:35:22 AM)
    哇!小涼四月份要來台北呀!!
    肯定排了很多口袋名單厚 >///<
    若要去淡水,有間英國奶奶也不錯
    也在阿朗基附近:)

  3. 這裡我也好想去喔!!!
    附近的捷運站是哪個???3Q
    版主回覆:(03/27/2014 02:34:25 AM)
    這邊印像中是比較接近忠孝敦化
    不過不確定XD
    建議牛牛再查地址比較保險呦!

  4. 哇~他餐具好可愛喔
    看完想立刻衝耶
    好喜歡這種環境跟餐點喔XD
    版主回覆:(03/27/2014 01:46:47 AM)
    這兒的餐點我還挺喜歡的 >///<
    是說YOYO介紹好多間,也都是我的口袋名單說!

  5. 小婕推8
    餐具怎麼這麼古錐呢^///^
    而且還有我愛的貓咪~
    立馬翻開行事曆找時間去~^^
    版主回覆:(03/27/2014 01:46:13 AM)
    哈哈哈~
    看來婕小姐也是愛貓貓一族 >///<
    其實人家也是貓咪控呀!

  6. 我對那台古董級的裁縫車很有興趣耶!! 列入口袋名單嚕!!感謝啦~
    推~
    版主回覆:(03/27/2014 01:44:25 AM)
    這兒的早午餐(看起來)
    跟我們吃的法式吐司都不錯耶!

  7. 有貓咪!
    一看到有貓咪我就想去了~~~
    (貓咪控)
    版主回覆:(03/27/2014 01:43:53 AM)
    原來天仙是貓咪控呀!
    妳下次來台北玩,我們可以約去貓咪餐廳:)

  8. 貓咪好可愛哦
    法式吐司老K滿愛的
    冰淇淋法式吐司還沒吃過
    滿想試試的
    不過這家真的有貴了一些
    版主回覆:(03/27/2014 01:43:30 AM)
    對呀!!
    老K有看到重點了XD
    就是真的有貴~

  9. 冰淇淋法式吐司看起來超讚DER!! >W<
    一開始沒看清楚,還以為壓在冰淇淋下的是豆腐…… Orz
    剛好飛過這兒,一哥到此一遊!! O_<
    版主回覆:(03/27/2014 01:43:11 AM)
    被一哥一說,好像真的有臭豆腐的FU耶!XDD
    不過冰淇淋+臭豆腐,這不曉得吃起來會是啥味道 >///<


  10. 現在有店貓的餐廳真的很多~~
    這家餐點看起來真的不錯,下回也要試試^^
    版主回覆:(03/27/2014 01:42:30 AM)
    其實它餐點還不錯,但就有點貴呀!

  11. 好可愛哦!!
    那個甜點整個攄獲我的心
    好想吃><
    版主回覆:(03/31/2014 12:34:50 PM)
    法司吐司很可愛吧!
    整個就是女孩子的夢幻逸品:)

  12. 貓咪超萌!!! 焗烤麵的份量真的像兒童餐耶>///<
    還好甜點扳回一城!!
    版主回覆:(03/31/2014 12:30:40 PM)
    嗯呀!!那焗飯一上桌,我們都傻眼了XD
    不過貓咪真的好勾錐,整個超療癒的!

  13. 貓咪貓咪~貓咪好可愛>////<
    湯杯也好可愛~~
    法式吐司也好可愛XDDD 好想吃哦!!!
    版主回覆:(04/05/2014 02:57:03 AM)
    從環境到餐點都不錯
    但那焗飯就不推了,哈哈!!
    CP值很不高~

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