說到居酒屋，那可是台灣人現在想要小酌最常去的場所！
平常很少跑居酒屋，前陣子也是同住三重的朋友跟我介紹這間「老味噌居酒屋（三重店）」，除了朋友好評不斷之外，上網查了評價也很不錯，忍不住想說，如果你愛吃串燒，這家真的會讓你一試變成主顧客。線上訂位
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「老味噌居酒屋（三重店）」座落於三重重新路上，附近不僅鄰近台北橋捷運站，連停車場都只需步行約250公尺就可以抵達，這一帶也有不少公車可以搭乘，地理位置算是相當不錯。
才一打開門，就聽見熟悉的日本音樂，整間看起來真的很有日式氛圍。
裡面用了不少日式的裝飾物點綴，如果不說，我還以為我置身於某間日本居酒屋了呢！
聽說這些點綴物品，都是老闆特地去搜羅的，而且有些還遠從日本而來，從佈置這些小地方，就可以看見店家的用心。
瞧瞧他們家的置物櫃，還是個長長的大木桶，不管你今天的包包有多大個，想要放進去，完全沒問題。
老味噌居酒屋 | 菜單 Menu
菜單全部有兩頁，密密麻麻，少說也有五、六十種以上！
最便宜的串燒只要110元就可以吃得到，相較於其它居酒屋來說，CP值算是挺高的，而且裡面不少都是一般客人都非常喜歡的串物，像是明太子、鹽燒等等，而且酒品的選擇也不少。
PS 未滿18歲、孕婦、開車請勿飲酒。
我則是梅酒控，每次去日本總要搬個好幾個瓶梅酒回來喝才行，理所當然就來試試他們家的花之露紫蘇梅酒。
可樂滋味就不多加形容了，但這紫蘇梅酒我自己倒是很喜歡，本身的酒感不重，只要是女生一定都會很喜歡，濃郁的梅香，多了幾絲淡淡的紫蘇氣味，搭配串燒真的剛剛好。
我們今天晚餐沒吃，全部大概點了 8~9來填肚皮，本來以為沒點很多，結果一上桌，還是整桌擺得滿滿的！XD
鹽燒無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串、醬燒牛王橫隔膜
忍不住想說，牛小排才入口，我立馬就被師傅的烤功給驚豔到，牛肉看起來油油亮亮的，吃起來非常多汁且軟嫩，其中略帶了一些咬勁，等吞入口之後，你仍舊可以感受它停留在味蕾上的牛肉香。
雞腿蔥串我一向很喜歡，沒有過多的調味，只灑了淡淡的鹽巴，雞肉本身是比較有彈性的，多了蔥串更是增添它的層次感。
明太子雞腿串
忍不住想說，主廚真的超大器，瞧瞧，它的明太子層真的有厚的啦！
雞腿肉本身就是富含彈性的部份，吃起來有咬勁不說，而且還帶有微微的肉汁，明太子一咬還會發出嗶嗶波波的聲音，鹹淡程度剛剛好，也是很推薦的一道。
午仔魚一夜干
來到居酒屋，最不能錯過的當然還有一夜干，其中我最愛的還是午仔魚。
它本身刺不多，而且魚肉非常細緻，聽服務人員說，他們家的一夜干還是自己晒的，可是外面吃不到的好味道。
單吃可以感受魚肉的細緻與清甜，而沾了胡椒鹽則多了不同層次，我覺得兩種吃法都很不錯。
白醬海鮮烏龍麵
如果你有帶小朋友來，那麼這個白醬海鮮烏龍麵絕對不能錯過，一份240元看似不便宜，但其實它的份量很大，算起來，CP值還蠻高的。
使用高成本的讚歧烏龍麵，一拉起來，烏龍麵上全都裏上滿滿的白醬，吃起來略帶點甜味，還有白醬與生俱來的香氣，重點是，裡面的海鮮給得不少，也算是真材實料的主食之一。
松阪豬炒水蓮
水蓮我也挺愛吃的，而且炒的還是俗稱黃金六兩的松阪豬，主廚的火候掌握得很不錯，松阪豬脆而不油，其中還加了蒜頭提味，水蓮炒的非常清脆，如果有白飯，還真想扒個幾口飯！：）
膝蓋君秘密
繼續上桌的就是膝蓋君秘密，個頭不大，但吃起來卻很多汁，外層的皮還是使用日本炸粉，口感上不油不膩，肉質也很嫩。
焦糖QQ蛋
這是我今天來「老味噌居酒屋（三重店）」印象最深刻的一道，記憶中我還是第一次吃到QQ蛋加上焦糖的！
口感非常特別，除了有烤過的蛋香之外，還有一股熟悉的焦糖味，滋味上鹹鹹甜甜的，很是特別，本來以為焦糖只能加布丁，沒想到用來製作成串燒也很可以呦！
日式麻糬燒
這是店家招待的，光看就讓人覺得超好吃！
烤過的麻糬軟Q又充滿黏性，搭配花生粉超百搭。
就在我們吃完準備回家時，整間店面已經坐滿滿，滿到連外面都還有客人在候位，平日我不清楚，但假日生意真的有夠好的啦！
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老味噌居酒屋（三重店） | 店家資訊
老味噌居酒屋（三重店）| FB
電話：02-29766971
店址：新北市三重區重新路二段46之6號
營業時間：18：00 ～ 凌晨 1：30
其它分店資訊
☎️ 新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口）
電話：02-29980176
地址：新莊區中正路231號。
☎️板橋-新埔店 （新埔捷運3號出口）
電話：02-22552293
地址：新北市板橋區萬板路11號。
☎️板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口）
電話：02-22510662
地址：板橋區文化路二段255號。
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