以往只要揪朋友吃韓式料理，大部份好像都是往台北去，殊不知蘆洲竟然藏了一間超厲害的！
這間「甘釜京韓日燒肉」而且它非常特別，不僅僅除了韓式烤肉，還結合了日式烤肉及韓式料理，讓你一口氣就可以嚐遍大部份想吃的菜單，初來乍到還真的有點給它驚豔到，別說肉品、甜點、海鮮，就算是很基本的海鮮煎餅都讓我很喜歡呢！如果是當月壽星，加碼再送你「肉蛋糕」呦！
「出示此篇文章使用五倍券可以免費使用會員價，（特殊節慶日不得使用![甘釜京韓日燒肉。票選必吃「韓式烤肉」前五名、超大份量、滿到整桌都放不下！ @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse]( "甘釜京韓日燒肉。票選必吃「韓式烤肉」前五名、超大份量、滿到整桌都放不下！ @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse")
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甘釜京韓日燒肉蘆洲美食 韓國料理 韓國美食 蘆洲餐廳
座落於蘆洲光榮路上面，以交通來說算是相當方便！
除了除了有一些停車場之外，它離捷運站「蘆洲站」步行也只要10分鐘就可以抵達，以地理位置來說算是相當不錯。
一走進去，我真心很喜歡它整個佈置的環境！
也許不是什麼奢華又新穎的裝潢，可是你卻會感覺它似乎頗有歲月感，就是這種歲月讓你彷彿置身於韓國某一家餐館用餐，有去韓國首爾的朋友一定知道我在說什麼，就是要這樣有點歷史感，才讓人吃起飯來更加有味道。
二層樓式的用餐空間，一樓是韓風氛圍，而二樓則是日式風情，客人都可以選擇自己喜好的位置坐呦！
每次到韓式餐館吃飯，我都很喜歡盯著它們家的冰箱瞧，別說燒酒厲害，更多的是很多汽水果水的飲料都超厲害的，每每一次都感好多次，那種大口配飲料、大口吃燒肉的感覺實在是太過癮啦！XD
葡萄汁、梨子汁是我的基本配備，每到到韓國都要去樂天超市搬個幾十瓶回來才過癮，雖然很它也很重！XD
甘釜京韓日燒肉 | 菜單 Menu
二話不說，介紹了環境，咱們立馬來看看菜單，瞧瞧它葫蘆裡揪竟賣了什麼料理！
翻開第一頁就是它們家的韓式料理，密密麻麻、可以選擇的菜色相當多，像是辣椒年糕、馬鈴薯燉牛肉、安東燉雞，其它還有鍋物等等，而烤肉則有豬肉、伊比利豬、牛肉、雞肉、青菜，更過份的是，還有我超愛吃的牛舌，如果是人多，會建議大家可以試試多人套餐組合，這樣搭配起來也比較划算而省荷包，像我們這次來吃的「四人網紅韓式海鮮組合」，大啖至少超過10種料理以上一個人平均還不用1000元，而有些雙人套餐一個人也只要700多呦！（完整菜單請點我）
一上桌就是四樣小菜讓你無限吃到飽！
有泡菜、海帶、洋蔥及蘿蔔片，我一定要跟你們說，它們家的蘿蔔片真的超好吃，跟一小塊一小塊那種吃起來完全不一樣，光是這盤我就直接續了三次！XD
生菜可以單吃，也可以夾著燒肉一起品嚐，比較要注意的是，這個是只有提供一次，可能就沒有加點的服務。
四人網紅海鮮組合(NT.3680)
不要懷疑你的眼睛，四人網紅，我都覺得來六個網紅吃搞不好都可以，菜色擺得密密麻麻，一度我都覺得桌子快要放不下，這樣平均一個人大概只要900元上下，從海鮮、甜點、煎餅、超大生蠔、韓式前菜、韓式烤肉、日式烤肉、接著還有飲料可以喝！
韓式料理必點「安東燉雞」
說到安東燉雞，幾乎可以說是韓國料理前幾名的招牌菜，是非常多愛吃韓國料理朋友們的心頭好呢！
服務人員很貼心，詢問我們會不會使用，後來還會趁有空過來幫忙，這一點超加分。
裡面有雞腿肉、冬粉、馬鈴薯、黃瓜、年糕、紅蘿蔔、乾辣椒，不過等吃這鍋時可能要等候一點點時間，必需要等它收汁，最後再加入醬汁及起司，起鍋完全就是美味兩個字可以形容。
忍不住想說，看它慢慢收汁的過程，真的會給人一種療癒的感覺，你有一種好期待它快汁快收好的衝動，忍不住想要大快朵頤！
等醬汁收得差不多的時候，這時候就可以放入起司條，待起司條慢慢融化、跟食材完美結合，這時候就可以開始準備大吃特吃囉！
寬冬粉一拉起來就黏附著黃澄的起司的醬，畫面看起來真的超犯規的啦！
我喜歡它寬冬粉吸附了滿滿醬汁的過癮感，很入味，其中又帶了一點點辛辣的刺激感。
雞腿肉吃起來嫩口又帶了一點咬勁，非常好吃而且很有味道，我甚至忍不住連醬汁都挖一口來試試是什麼滋味呢！XD
年糕是使用韓國進口，所以久煮一樣都很軟Q好咬，寬冬粉應該算是裡面我最喜歡的，非常好吃而且也有飽足感的。
甘釜京韓日燒肉韓式燒肉
這道五花燒肉讓我想到剛來台灣時，簡直紅得不的了，也算是韓式燒肉裡面非常經典的不敗產品！
有辣味、花草、咖哩、蒜味及大醬，其中最屬花草最特別，第一次看到這種醃醬，而且吃起來的味道也相當不錯呢！
針對一些比較難烤的食材，服務人員還會在桌邊服務教導客人！
不曉得大家發現了嗎？現在很多燒肉店講求方快速，都已換成瓦斯，但「甘釜京韓日燒肉」依舊保持使用炭火，也讓燒肉多了一股不取可代的味道，這一點很加分。
燒肉烤得赤赤、吃起來帶有一點酥脆感，還有一股淡淡炭火留下的炭香。
醃過的韓式燒肉每一種都有它特殊的味道，辣味有刺激的辣味，大蒜香氣濃而不膩，大醬帶了一點點鹹鹹甜甜滋味，我自己則最愛花草，真的很特別。
大口吃肉超過癮，再配上汽水，你完全會有一種完全停不下來的滿足感阿！
甘釜京 日式燒肉
黑糖鳳梨梅花豬
第一次看到黑糖鳳梨與梅花豬的組合，而且擺盤看起來也相當有趣！
「「甘釜京韓日燒肉」特別選用台灣的溫體豬，烤肉醬裡面搭配了黑糖，而且大家應該都知道，使用水果來醃肉品，也會讓肉品的口感加倍軟嫩。
我很喜歡這道時而濃郁、時而清香的水果滋味，讓肉品吃起來更清甜，烤的時候會連鳳梨一起下去烤，鳳梨微酸微甜，真的很梅花豬很搭配。
鹽燒牛五花
這盤牛五花總共有兩種口味，一種是大蒜、而另一種則是蔥鹽，兩種我自己都非常喜歡。
通常肉品只要烤一面，再加著大蒜一起下去烤，接著捲起來吃就可以了。
一入口可以品嚐牛五花醃漬過的醬汁香氣，因為蒜頭已經處理過，並沒有想像那麼嗆辣，反而軟嫩而很對味，淡淡的蒜香跟豬五花的醬香很搭配，這個超好吃。
蔥鹽也是另一個我很喜歡的，烤法一樣是把蔥鹽放到烤爐裡面一起烤，接著再把它們捲起來吃就可以囉！
甘糖雞翅
真的是處處充滿驚喜，別說以干貝碟豆花入味的料理，黑糖鳳梨豬五花，就連這個內餡塞滿滿的甘糖雞翅也是很叫人驚豔！
一開始會先放在烤爐上烤！
接著沾上砂糖充份裏滿雞翅！
接著再使用噴槍料理，如果想要拍照的朋友請準備好你的相機or手機，因為一瞬間噴完就沒有囉！XD
雞翅裡面塞了起司、玉米、德國香腸，吃起來表皮略帶點脆感，還有點像一點點硬脆的糖霜，滋味鹹鹹甜甜超級特別，連帶著就連雞翅肉也很嫩，獨家料理，可是這裡才能吃得到。
煙燻玫瑰松阪豬
剛上這個的時候我還以為又要表演什麼特技了！原來又是來了一道分子料理，吃個日、韓烤肉真的是處處充滿驚豔感阿！
一打開煙霧彌漫，要拍照的朋友記得手腳要快呦！而且捲極玫瑰花的松阪豬看起來真是美呆囉！
這道肉品最特別的，是剛才運用煙燻技巧先讓它入味，迷迭香、核桃木、櫻桃木煙燻大概燻了三分鐘左右，偷偷跟你們說，當你在品嚐松阪豬時，還能品嚐到含蓄入味在裡面的淡淡煙燻香氣呢！
生食大生蠔
這也是這道四人套餐的大重點，生食級的大食蠔，男生吃了請自動去操場跑個五圈先！XD
不管是色澤依舊發色，都依舊閃著光芒，一附看起來就是非常新鮮。
依它的大小來說，個人覺得一顆比一個女生的手掌還要大，不過都已經先處理過，只要夾起來就可以吃，一口一個剛剛好，旁邊還附有芥末醬可以直接淋上食用，口感滑滑嫩嫩、真的很新鮮。
辣炒年糕
這道也算是韓國料理的經典菜色，許多人來到韓式餐館幾乎一定會點它。
年糕QQ軟軟充滿彈性，搭配鳥蛋、魚板、口味偏甜一些些，其中還帶著些許辣味，真的好懷念那時候在明洞邊吃邊逛街的回憶阿！
用料紮實「海鮮煎餅」每一口都是料
海鮮煎餅
它們家的海鮮煎我自己很喜歡，表層煎得赤赤，而且煎得超厚一層、連食材都給得相當有誠意。
看看這個厚度，是不是很驚人！重點是，裡面的蝦仁可都是現剝蝦仁，可不是用什麼隨便都可以買得到的凍冷蝦仁呢！
煎餅煎外酥內軟，滿滿的紮實用料，吃起來也很過癮，如果要我來形容，我覺得吃它們家的煎餅就像每一口都吃得到料一樣，非常實在。
蝶豆花生干貝
一端上來，我還想說這顏色繽紛的玩意兒到底是什麼，後來店員跟我說，這裡放著生干貝？
生干貝還不是用來煮，而是直接生飲，這下可就有趣啦！我還是第一次瞧見這個東西耶！XD
蝶豆花本身沒有什麼味道，很多人會把它當成飲品調色的一種，擠上檸檬汁之後會變色，而底下則放著生食級的生干貝。
一開始充滿好奇，一口而飲、接著吃到干貝，最後舌尖則可以感覺滿滿生食級干貝帶來的生甜味，超特別，大家來這裡一定要試試看，真的非常有創意。
奶油起司地瓜、奶油起司芋頭
這兩道可是「甘釜京韓日燒肉」的招牌甜點，如果你是主顧客，來到這裡幾乎都會點到這一道，連我第一次都忍不住愛上它。
充滿攪拌之後，牽絲可以拉拉拉～～～～～～～～～～超長，芋頭還可以吃到芋頭塊，香氣十足、口感又綿密，而地瓜則甜度很剛好，不會過膩讓人覺得有負擔，就像預期想的一樣相當濃郁，超級好吃的啦！
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甘釜京韓式燒肉料理 | 店家資訊
甘釜京韓式燒肉料理 | FB
電話：02-82869038
店址：新北市蘆洲區光榮路32號
營業時間：12：00 ～ 15：00、17：00 ～ 22：00，假日 11：30 ～ 15：00、17：00 ～ 22：00
其它分店資訊
That’s ok 괜찮아 韓式餐酒館 | FB
電話：02-22820918
店址：新北市蘆洲區光榮路34號1樓
營業時間：11：30 ～ 15：00、17：00 ～ 22：00
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