Thai Pandan Cake,不知道什麼時候,三重街頭也出現了這麼一攤流浪點心攤車!
不賣雞蛋糕、不賣車輪餅,它賣得可是現在泰國正流行的香蘭葉甜糕,老闆娘特地飛到泰國去取經,沒想到就連台灣也可以吃到這種另類小點心,上個月剛從泰國回來,看到這個真的覺得充滿熟悉感,一天就只賣四小時,沒有太固定的地點,想吃還得碰點小運氣呢!
Thai Pandan三重甜點 三重下午茶 三重美食 三重小吃
一群人圍著一個小攤子,大家究竟是在等什麼呢?
就是這家,Thai Pandan Cake,近期幾個月開始出沒在三重街頭的流浪泰國小點心,平均出攤時間大概3-4小時,前一場在空軍一村,人氣高到甚至不到2小時就賣光光,想吃還得手腳快。
假日下午來訪,生意還挺不錯的,雖然還不到大排隊,但人潮也是一直不斷上門,好不容易才抓住這沒有人等候的moment,趕緊快門按一張,讓大家瞧瞧它小攤車的原始風貌!:)
老闆娘是一對很年輕的女生,聽他們說,為了製作這個小點心,他們還特地飛去泰國學呢!
平常大部份都會在三重國民運動中心對面擺攤,不過常常也會換地點,時間上也不是太固定,想吃的朋友建議先看一下他們家的粉絲團,不然還挺容易撲空的呦!
現點現做,只要靠近這個小攤子,你就會聞到飄在空氣裡面那甜甜的香氣。
Thai Pandan Cake | 菜單 Menu
這邊只賣一種,就只有香蘭葉甜糕,分成有包餡、無包餡,價格上也完全不一樣,每包固定都是12顆,不過無包餡,一口氣就可以吃到三種口味,小小一顆,吃來美味又涮嘴呦!(完整菜單請點我)
所有的香蘭葉甜糕都是現點現做,包餡裡面放了德式香腸及麻糬,剛出爐時的微澎模樣,看了真的還挺療癒的。
台灣平常很少看到這樣的泰式點心,不過這個在泰國倒是蠻流行的呢!乍看之下很像爆著餡料的雞蛋糕,但吃起來,可是完全不一樣。
小小的鍋爐也超可愛,聽說這個也是從泰國帶回來的呦!
包餡的我自己覺得興趣不大,倒是這個擁有繽紛色彩的甜糕,一看就立馬吸引我的目光。
一鍋全部有12顆,全部共有三種口味,綠色是香蘭葉,橘色則是泰式手標奶茶做成,而可可色則是HERSHEY’S COCOA 100% 巧克力,一口氣就可以品嚐到不同的滋味。
我買了一包綜合無包餡的,銅板價40元,價格還算是蠻平易近人的。
捏起來QQ軟軟,要我形容,我倒覺得它很像比較帶有澎鬆感的發糕,使用HERSHEY’S COCOA 可可粉做成的巧克力口味,本身沒有加糖,吃起來一點兒也不甜膩,倒是可可味還挺濃郁的。
香蘭葉甜糕我自己最喜歡,甜度也很含蓄,口感上非常Q軟有彈性,這個好好吃。
而泰式手標會讓你就好像在吃比較沒有甜度的泰式奶茶,滋味特別,泰奶獨特的香味也還算明顯,熱熱吃很Q軟,冷掉吃則更紮實富有彈性,一包12顆一下子就吃光光、真的相當涮嘴阿!:)
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營業時間:請見粉絲團
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