桃園美食 | 品拉麵。中壢新開幕,全客製化拉麵只要170元,不收服務費,附甜點,超高CP值吃得好滿足!

桃園美食 | 品拉麵。中壢新開幕,全客製化拉麵只要170元,不收服務費,附甜點,超高CP值吃得好滿足! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

台灣賣拉麵的店家數都數不清楚,台式拉麵日式拉麵,都有自己的擁護者!
其中自己最愛的就是客製化設計,從湯頭濃淡、麵條粗硬、一直到配料,通通依自己的喜好做選擇,這間在中壢的品拉麵就是這樣討喜的經營方式,均一價只要170元,除了拉麵,這邊還有丼飯跟沾麵也很受客人們歡迎呦!

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即時美食、新玩意都在這兒呦!

歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)

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品拉麵座落於中壢中央東路上,鄰近中壢火車站,附近熙來人往的人潮可是非常多。

這一帶感覺以年輕人居多,而品拉麵恰巧就是年輕人會喜歡的經營模式,嬌豔紅、神祕黑,大紅黑底的配色看起來還真是頗有質感的耶!

 

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上網查詢了一下,發現品拉麵是一間非常新的新店家。

今年才剛開幕,經營時間到現在不過幾個月的時間,來訪時是店家剛開店,裡面已經有幾組客人在用餐了,正午用餐尖峰時間生意相當好,雖然不用到大排隊,但整間店也是坐滿滿呢!

 

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我自己非常喜歡它室內的整體設計,除了濃濃溫暖的木質色澤,環繞的大片落地窗也給了十足的明亮感,白天就算不怎麼開燈,也能享有充足日光,真的很享受這種感覺。





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裡面提供的座位數不少,全部坐滿、足足可以容納超過40人以上,從它中午尖峰時間坐滿的人潮來說,生意真的算是相當不錯。

 

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桌上提供一些調味料,有胡椒粒、七味粉,還有吃拉麵必備的冰開水。





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不管拉麵、沾麵、亦或丼飯,均一價都是170元,再加上不收服務費,整體來說CP值算是相當高,拉麵份量足、一碗吃下就很有飽足感,完全就是會受學生青睞的超平價拉麵。

 

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再偷偷告訴大家一個撒米思,只要任選兩道35元的小菜or飲料,還可以立馬為荷包省下15元呦!

 

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除了菜單,這邊還有像這種點餐用紙,一道餐點使用一張紙,拉麵完全客製化,不管湯頭、麵條硬度一直到配料,通通都可以依自己的喜好來搭配,整體自主性算是相當高。





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九州拉麵(NT.170元)

九州拉麵是品拉麵裡面非常具有人氣的一款口味,點的人很多、回訪的客人也不少。

 

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配料在點餐時,我很不客氣地把它們全部都加了,滿滿一碗看起來就是格外豐盛!XD

裡面有溏心蛋、玉米、海苔、叉燒、木耳及青蔥,色澤濃郁、看起來呈現些許渾濁的乳白色,表層還浮著晶亮的豚骨背脂,這個九州拉麵是一碗屬於純正的豚骨湯底,喝起來鹹味稍重,口味介於日式拉麵及台式拉麵中間,感覺有依台灣人喜歡的口味下去做調整:)

 

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湯頭上浮著的背脂看起來還蠻迷人的,閃著油花般,但其實喝起來可是一點兒也不油膩呦!





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叉燒的口感算剛好,稱不上厚、也不會太薄,瘦肉的比例較多,如果是平常不愛油花多的朋友,應該會喜歡這塊叉燒的口感呈現。

 

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麵條的選擇性更多,有粗麵、有細麵,硬度從硬、中、軟,皆能客製化。

這碗九州拉麵我選了硬度中等的,吃起來的口感很剛好,是我喜歡的程度,細麵也許不像粗麵那般有嚼勁,可是卻擁有十足吸附湯汁的優點,麵條就像裏了滿滿豚骨精華般、吃起來相當夠味又叫人滿足,蔥花畫龍點睛,淡淡嗆味,真的還蠻過癮的耶!

 

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辛拉麵(NT.170元)

洪先生點餐時竟然問我,這該不會是韓國的辛拉麵吧?!拜託,兩者差很多好嗎?!XD

辛拉麵從字義上其實還蠻好猜的,就是它是辛辣口味,湯頭以九州拉麵為底,再淋上店家特製的辣油調配而成,表層浮著一層紅咚咚色澤,嗜辣者會喜歡,不嗜辣可得小心服用囉!

 

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配料基本上差不多,一樣是玉米、木耳、叉燒、海苔及青蔥,如果有特別不吃的,都可以在填單時選擇增減,相當人性化。





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聽服務人員說,不少有吃辣的朋友都蠻愛它們家的辛拉麵。

主要是特製辣油本身的香氣很獨特,不同於一般常見辣油,味道就是格外香醇,跟豚湯湯底本身還挺合契的,不過因為加了辣油,整體感覺又跟九州拉麵差很多,如果嗜辣,這碗倒是挺推薦的呦!

 

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粗麵洪先生選軟麵,以我的口感來說,稍嫌是有軟了一些,私心覺得還是硬度中等最好吃:)

不過粗麵較富彈性、本身也更具咀嚼口感,一碗份量紮實,只要170元就可以讓人吃得相當有飽足感,喔對了!我覺得它們家的溏心蛋蠻好吃的,這個我喜歡。

 

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沾麵(NT.170元)

也許是用竹編餐盤吧!這個看起來還蠻有日本風味的,配菜方面有木耳、青蔥、玉米,再搭配叉燒及溏心蛋。





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沾麵的麵條吃起來很有嚼勁,沾附醬汁之後清爽而不膩,還蠻適合現在盛夏的天氣。

味道是豚骨魚介加胡麻,本身有股含蘊而淡雅的柴魚香氣,醬汁看似稠厚、但吃進嘴裡並不會過於膩口,只是鹹度有稍嫌高了一些些呦!可能多少要配個冰開水會比較中和味蕾的滋味。

 

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酸辣炸皮蛋(NT.65元)

來到這裡,我一定強烈跟你推薦這道小菜,這個酸辣炸皮蛋還真是好吃耶!

那時候服務人員來詢問吃起來的感覺時,我第一個就想大推它,結果店員說,超多客人都很愛點這個,也許是夏天比較酷熱、酸酸辣辣更加開胃而爽口,總之這個真的好好吃,尤其配上洋蔥更是解膩呀!

 

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炸唐揚(NT.55元)

小份唐揚炸雞全部共有3塊,如果有點這個,記得趁熱要早點品嚐享用,冷掉之後口感差蠻多的。

炸雞塊頭切得算剛好,麵衣裏得算透、而且炸得不老柴,這個表現也不錯。





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這邊的拉麵一碗就能有十足的滿足感,不收服務費就算了,竟然還送你一份飯後甜點,整個超大心的啦!

品拉麵幫客人準備了抹茶凍,表層淋了奶精托襯調味,冰冰涼涼、自己覺得表現不錯,當咀嚼在嘴裡時,還能感受它帶來的淺淡抹茶香氣:)

 

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我們來的時候是十一點多,吃飽準備回家時,整間店都坐滿了客人,生意真的好好呀!如果你是用餐的尖峰時間過來,也許要有候位的心理準備,因為客人真的還挺多的。

評語時間:170元可以吃到這樣子的拉麵呈現,自己覺得CP值真的還挺高的,而且這邊也不收服務費,甚至還有飯後甜點,想找一間平價、滋味又不錯的拉麵,這間倒是一個很不錯的好選擇。

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品拉麵 | 官網
電話:03-4275366
店址:桃園市中壢區中央東路50號
營業時間:11:00 – 15:00、17:00 – 21:00

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◎本篇為與 品拉麵 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
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