好難相信在逢甲夜市裡面竟然還藏有這一間夢幻的鬆餅小店,光是店門就覺得好療癒
這間「TWO DAY 日日鬆餅」在ig上可是相當熱門,除了鬆餅造型可愛好吃之外,還有一個會讓少女相機按不停的拍照場景呦!粉嫩顏色、再加上彩色燈泡,幾乎是來這打卡的必拍背景!:)
TWO DAY 日日鬆餅 | FB
電話: 0923-312545
店址:台中市西屯區文華路永新巷13號
營業時間:PM 16:00 ~ PM 22:30
這間日日鬆餅收在口袋名單中好一陣子了,其實一直都很想來這拍照、一併品嚐它們家的甜點,但台中怎麼每星期都有新鮮事啦!餐廳美食愈開愈多,光是新店都踩不完了!XD 趁著這次來逢甲夜市閒逛,抓緊機會趕來來這瞧瞧吧!
它的位置其實蠻低調的,不是在逢甲商圈的主要幹道,也不是逛夜市會經過的街道,那時候找到永新巷時只覺得,阿!原來在這裡呦!是一個蠻難想到的地點耶!
是說它的店面真的很小很小,人一多很容易就產生大爆炸的情況,雖然有提供幾張椅子讓客人休憩,但大部份來的人都以立吞為主,純潔白色的雅致鄉村風是它給予我的第一印象,整個佈置起來的環境其實還蠻舒服的呦!
自己好喜歡它們家設計的LOGO,覺得超可愛的,很有日本的味道。
一打開門,就是這個映照 18 light 的拍照場景,這可是來到這裡必拍的粉嫩背景,不管是人、還是鬆餅,擺上去幾乎通通可以成了ig的打卡美照了!XD
鬆餅店由兩個可愛的女生一起經營,一位負責點餐、一位負責煎鬆餅,甜點現點現做,等候時間會稍微久一些些,如果再加上人多,可能就要先準備你的耐心囉!
它們家的鬆餅有個特色,就是每個月都會新換新菜單,其中最犯規的就是還有每星期的限定版,只限當星期,錯過就吃不到!還好在台中,不然不是逼我每星期都去報到嗎?!哈哈!
我們去的時候剛好是第二周,那時候可以吃到白天使乳酪鬆餅,覺得運氣不錯,因為這可是菜單中我最想吃的口味呢!
去過的店不少,但通常很少會拿店家名片,不過這LOGO設計的真的太可愛,讓我手滑也忍不住拿了一張回家收藏。
這邊空間雖小,但還是讓人有拍個不停的魅力存在,像這個透明椅子配上潔白圓桌,整個呈現出來的視覺效果可是讓人覺得超有味道的。
來到這裡別忘了先點餐,突然想到,它們家的鬆餅是可以預定的,首先要先加入它們家的LINE,然後用LINE預定,不過只能預約數量、不能預約口味,所以如果有特別想吃的限定款,建議約了還是早早去領取以免售光。
站在旁邊看店員煎鬆餅,這畫面其實還挺療癒的說:)
一口氣就手滑點了兩份,除了經典款,限定款當然更不容錯過。
是說這鬆餅擺在粉紅圓桌的背景上,真的怎麼拍都好好看,雖然用紙盒盛裝少了那麼一些質感,整融入場景之後,照片看起來還是挺迷人的。
野莓果醬鬆餅(NT.80元)
滋味酸酸甜甜,這口味在店裡還蠻受歡迎的,主要食材來自北海道,每每看到這種甜點,都會讓我想到 letao 的乳酪蛋糕,雖然台灣目前也吃得到,但還是覺得北海道的更好吃,可能外國的月亮比較圓吧!XD
不要對它的份量有過度幻想,照片也許不那麼明顯,但鬆餅本人其實很小一份,也許是食材成本高,它的售價以CP值來說並不高。
這樣鬆軟疊在一塊的樣子看起來超可口的耶!
鬆餅吃來綿密又鬆軟,質地還蠻像舒芙蕾的,說入口即化可是一點也不浮誇,濃郁奶香、內餡中好像還有層滑順奶油,旁邊佐上自製莓果醬、鮮奶油及伯爵茶冰淇淋,要價80大洋也許稱不上便宜,但它的味道是好吃的呦!
白天使乳酪鬆餅(NT.70元)
可以吃到這款白天使乳酪覺得真開心,上頭那朵綴點的馬林糖,可是讓它的長相看起來又更夢幻了。
如果沒記錯,只要是限定款都是用這種圓筒的杯子裝著,一樣由三片厚實的鬆餅堆疊而上,再淋上光看就超誘人的白乳酪佐醬,是說小彩虹的糖粒也超繽紛的啦!
白乳酪乍看之下有點像是鮮奶油,但不管是質地、亦或它的味道,可是大大不相同呢!
喜歡它那帶著稠厚的濃郁感,品嚐在嘴裡,就像綻放著馥郁的乳酪香,吃來順滑而不膩口,不小心咬到糖粒時,還會從嘴裡蹦出另一股甜美氣息,而鬆餅一樣有著宛如舒芙蕾般柔軟綿密,洪先生說它比較喜歡傳統的 pancake,不過我倒是覺得挺好吃的!:)
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評語時間:這間日日鬆餅雖然是藏在巷子裡面的低調版,但人氣可不低,記得我們一開店就過來,本來還以為可以拍個空景,沒想到抵達時裡面已經塞了不少人囉!鬆餅表現不錯,但價格有略高一些些,每週限定這個蠻犯規的,如果你跟我一樣腦波很弱,很可能來到這裡就會失心瘋!XD
推薦指數:83
◎本篇為自費文章。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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