台中水湳中央公園小吃推薦「王爺王肉羹」！
說到台中北屯小吃，其中這間「王爺王肉羹」可是其中很排隊的一間，別說假日、就連平日人潮也不少，起源於台南五府王爺，不僅僅是間小吃店，更是一間會隨四季更迭、讓傳統文化時與漸俱的所在地。
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「王爺王肉羹」座落於北平區的中平路上，對面就是停車場，附近也有不少可以停摩托車的地方，交通算是非常方便，而且大老遠就可以瞧見顯眼的他。
巧妙於三角窗位置，整個出餐廚房很明亮又乾淨，而且裡面也擁有不少員工忙碌穿梭。
裡面用餐環境寬暢，舒服而明亮。
才剛開始營業就有不少人潮，中午甚至還要排隊才能吃得而。
使用紫外線殺菌餐具，這一點很加分。
供不少佐醬，客人們都可以自行取用。
王爺王肉羹 | 菜單 Menu
這裡以肉羹為主打，更有全台唯一的煙燻肉羹，是「王爺王肉羹」最大的特色。
我們點了兩點招牌肉羹、小菜、米糕，還有聽說也很推薦的綜合湯。
▲王爺王精選 75元
這是全台唯一間，有賣煙燻肉羹的地方，吃過各種各式格樣的肉羹，那麼煙燻口味的你吃過嗎？！
裡面的肉羹非常大塊，吃得出來是手工製作的，口感厚實而且飽足，而且還有很濃郁的煙燻味，這一點超特別。
每一塊都很緊實，而且份量也很敢給，而且一撈起來還有不少魚翅，非常真材實料，湯頭濃稠而不會太甜膩。
▲油豆腐 25元
油豆腐非常大一份，要價也只賣你２５大洋，ＣＰ值超級高。
每塊都像吸飽了湯汁一樣，吃來非常夠味。
▲白菜滷 40元
我自己也很喜歡「王爺王肉羹」的白菜滷，吃起來跟別家的滋味完全不一樣，湯汁更加清甜，感覺沒有過多調味料，更可以吃得出蔬菜的鮮甜滋味。
▲米糕 45元
紅豆姐跟鵝子都超喜歡這個米糕，米粒也是我自己偏好的偏軟而有彈性，米粒黏而軟Ｑ，重點是份量不少，吃起來很有飽足感。
▲綜合湯 55元
裡面真的是真材實料，有滿滿的酸菜跟豬血，其它還有大、小湯，甚至還有嘴邊肉，一碗相當實在。
一撈起來滿滿都是料，湯頭清爽，可以灑點胡椒更有香氣。
現在只要打卡GOOGLE五星好評，就可以獲得一杯古早味紅茶，在愈來愈熱的季節裡，來一杯爽口的紅茶超沁涼的。
第一次吃到煙燻口味就是在這間「王爺王肉羹」，想吃的朋友記得早點來排隊，因為每到中午就會很多人，本身的滋味也很不錯呢！聽說一天還可以賣出超過７００碗！
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王爺王肉羹 | 店家資訊
王爺王肉羹 | FB
電話：04-22955305
店址：台中市北屯區中平路570號
營業時間：6：30 ～ 13：30
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