桃園泰式料理吃到飽推薦「太夯泰料理 -中山店」！
不敢相信，將近150種料理食材，中午最便宜一個人759元起！
說起150這個字數字真的是很驚人阿！難怪從開幕一直現在、就連平日中午都連續爆，可是吸引了不少愛吃泰式料理的饕客前來朝聖，說到這間目前夯到不行的就是東霖集團的「太夯泰料理 -中山店」，如果對夯料理不算陌生的朋友應該多少都有聽過它們，超夯川麻辣鍋、超夯の燒肉，全部都在附近的建築物裡面呦！
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聽服務人員說開始營業後，生意真的是好到不行，就連平日中午都爆到不行，根本就是傳說中的一開幕就爆紅、甚至忙不過來，你看是不是很誇張！XD
「太夯泰料理 -中山店」座落於桃園中山路，也許是三間店連在一起，遠遠我就瞧見這三間店的扛棒，而有一個很棒的地方一定要告訴你們，就是如果是開車的朋友完全不用擔心停車問題，停車場就設在餐廳的一樓處。
喔對了！用餐可以折抵停車費60元（折抵費用以5人一車為1個單，若是6人來用餐。則可以折抵60*2）！折抵後還是需要到一樓操作繳費機器呦！
🙂 好吃好玩延伸閱讀：【桃園必吃美食懶人包】
桃園好吃乾拌麵推薦「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」！
最近發現一間超好吃的手工沙茶麵，其實我個人對沙茶並沒有太重的喜好，通常去吃火鍋，我還會刻意不加沙茶，但這間沙茶麵卻是讓我一吃難忘，使用新鮮高成本的魚蝦乾貨，除了沙茶本身的香氣之外，還有滿滿的海味，跟別家的沙茶麵真的完全不一樣，查了Google評論，竟然還有4.9的高分，難怪店還沒開，就有客人在門口等候囉！
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎桃園小吃 桃園好吃乾拌麵 桃園文青麵店 桃園麵館
「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」座落於桃園的莊二街上，這一帶臨近住宅區，整個氛圍相當的恬靜舒服，
而門口裝潢看起來也十分文青，我們在店還沒開的時候就到了，沒想到竟然已經有客人在門口等待，我都覺得我很熱血了，竟然還有人更誇張，當時還沒吃，就讓我想說，這間麵肯定不簡單。
除了手工沙茶麵之外，這裡還有咖啡烘焙，老闆的爸爸可是位沖泡咖啡的高手，很多客人來這裡吃麵吃飽之外，還會來上一杯咖啡解解膩，放鬆一下。
說到「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」的位置，其實我覺得這一帶算是好停車，對開車的朋友還算友善，鄰近的停車場走路只要８分鐘就可以抵達，交通上也算是方便。
一進門，明亮的鵝黃燈光打在身上，真的給足了溫暖又溫馨的感覺，空氣中瀰漫中一股淡淡的沙茶味，晚上還沒吃過來，聞著想氣都覺得肚子真的是餓了！XD
木質的環境看起來也相當優雅，重點是一開門就有客人上門，等我拍完照點餐的時候，裡面幾乎已經坐到快客滿，因為位置不多，所以人一多很容易就坐滿，想吃的朋友可得記得早點來阿！
說起這裡的裝潢，我倒覺得依稀有點拉麵店的感覺，可能都是整排座位，但相較於拉麵店，這裡可是寬暢許多，讓人覺得很放鬆舒服又自在。
吃完麵之後，還可以來這裡喝杯咖啡再走，說他是小小間的咖啡廳，好像也不為過呢！
餐具都採用紫外線消毒過，關於這一點真的很加分，而且很撒米思的是，這裡還有老闆自己煮的紅茶可以無限暢飲，真的是太佛心啦！
紅茶的味道很香，一喝就知道用的不是什麼便宜的食材，甘醇入喉還有淡淡香氣，不甜不膩，喝起來很是解膩。
重點是，這還是無限量供應的呢！
開放式的廚房，可以瞧見老闆在廚房忙碌穿梭的樣子，廚房看起來也十分乾淨，聽老闆說，他們開幕到現在約半年時間，也還算是一間非常新穎的店家。
如果你喜歡他們家的手工沙茶，這裡也有販售的服務，像我自己就帶了一瓶回家，準備回家煮沙茶火鍋，畢竟現在天氣愈來愈涼了，哪天來煮個沙茶火鍋、自己買些食材，在家就是可以吃一頓好料啦！XD
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 菜單 Menu
這裡的菜單很簡單，就只有手工沙茶麵及白菜滷二種食材！
而手工沙茶麵共有三種口味，白菜滷則是兩種，偷偷跟你們說，這裡的白菜滷絕對是我在桃園吃到前三名好吃的白菜滷，果然使用高成本的魚蝦乾貨就是不簡單，裡面還可以吃到濕潤的炸豬皮，最便宜的消費只要５０元，超佛心也不收服務費！（完整菜單請點我）
今天我跟洪先來，我們各自都點了一碗手工沙茶麵，瞧著他碗的造型，看起來也是相當文青。
味噌燒肉沙茶乾拌麵(NT.150元)
還記得一端上來，我就聞到一股濃郁的沙茶味，都還沒吃，就被它的香氣逼得口水直吞！
這口味是味噌燒肉，也就是味噌五花肉，在份量上我覺得大概落在一般比較會吃的女生身上，基本上是可以吃得飽的，如果是男生，可能就是份量要再多一些些才能有飽足感囉！
味噌燒肉顏色看起來相當誘人，上頭還有一些辣椒絲，裡面除了青蔥還有小黃瓜，重點是味道真的好香阿！
不管近看還是遠看，這燒肉都十足的誘人。
第一口我覺吃了味噌燒肉，因為它屬於五花肉，所以油花的部份會多一些些，吃起來相當地軟嫩，重點是味噌也很入味，其中燒肉上還灑了不少白芝麻，一邊咀嚼時、一邊還可以感到些許堅果的香氣存在。
這麵條可就是這碗的靈魂啦！
不得不說，他們家的手工沙茶真的是很厲害耶！還沒吃就會被香氣迷得團團轉，而吃進嘴裡完全是口齒留香，整個嘴裡充滿了沙茶的香氣，主要是使用自製的手炒茶沙，一開始還要用重成本的魚蝦乾貨起味，接著再加入芝麻花生增加它的醇厚感，除了這個，還有紅蔥蒜頭及數十種香料，光是看這些食材當真就不簡單。
我最喜歡這手工沙茶麵吃起來的香氣感，濃烈卻不會過膩，簡單來說，也許可以用一句豔而不膩來形容，尤其麵條也煮得很剛好，Ｑ彈度都有出來，真的是一碗好吃的乾拌麵阿！
如果你有吃辣，這裡還有店家私房的的辣椒，尾勁可是強得咧！
嗜辣的朋友一定要試試看，辣度很鮮明，沾一點點就蠻辣的，而且更可以提升乾拌麵的層次感。
單吃乾拌麵其實已經很厲害，但我自己覺得加上辣椒之後，不管是香氣亦或滋味，都是更上一層樓。
舒肥嫩肩牛排沙茶乾拌麵(NT.260元)
如果你喜歡吃牛麵，那麼不妨可以試試這道舒肥牛排乾拌麵！
這可是每日限量，晚來了就吃不到呢！
不得不說，牛排的份量給得算大器，至少我就吃了好多塊，有一種已經吃了好多、卻怎麼還有的錯覺感！XD
牛排的顏色也相當漂亮，粉嫩嫩的顏色可是相當地吸引人。
我只能說老闆真的很厲害，連這個牛排也是自家自己整肉切塊，採用舒肥的方式製作而成，從買進來到吃進客人嘴巴完全都是自己處理。
牛排採用舒肥，吃起來自然是軟嫩不已，甚至一咬還會些許湛出肉汁，肉本身的口感極好，真的是讓人一塊接一塊停不下來，重點是切的不會太薄，吃進嘴裡還蠻有飽嘴感的。
獅子頭白菜滷(NT.100元)
一定要跟你們說，我跟洪先生真的完全被白菜滷給擄獲，尤其是洪先生更誇張，說這是他吃過最好吃的白菜滷，甚至還有一吃就驚豔的觸電感，真的有夠浮誇的啦！XD
但看得出來，他是真心超愛這白菜滷，因為我才吃沒幾口，其它全被他嗑光啦！
白菜滷也是使用高成本的魚蝦乾貨起味，所以也帶了一點海鮮的感覺，尤其裡面還有炸豬皮，這個超好吃，很濕潤，而且切得大塊，咬進嘴裡超滿足的啦！
不過獅子頭我自己也超愛，我覺得它的口感有些像漢堡排，一問之下，原來連獅子頭老闆都是用手工拍的，吃起來濕潤完全不會乾，跟我以往吃到的獅子頭真的很不一樣，非常好吃。
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 都來吃麵了！搞被咖啡再走吧！
除了沙茶乾拌麵之外，這裡還有老闆爸爸自己烘豆的咖啡，本身的豆子都是自己烘製，連口味上的選擇也不少。
一開始我還想說怎麼慢慢滴，原來這裡可是都有學問的。
手沖一杯咖啡看似簡單，但裡面的學問可是非常大阿！
站在旁邊看著老闆爸爸沖咖啡，整個過程還蠻有療癒的！：）
老闆爸爸試著拿幾種豆子給我聞，真的都好香，而且每一種都各異其趣，擁有自己的特色！
吃飽之後，我們點了兩杯咖啡，想說吃飽之滿休息一下，也可以喝杯咖啡解解膩。
這款是哥斯大黎加的咖啡豆，手中出來算是中焙的程度，熱熱喝可以感覺到它的酸氣，但尾韻又轉成略為巧克力的香氣，真的很特別，重點是每種溫度喝，感受都不一樣，這就是咖啡最吸引人的地方。
這款豆子我有點忘記了，不過穀物的香氣比較明顯，屬於淺焙的程度，喝起來略帶點苦味，咖啡的味道也蠻特別的，不過我自己是偏好哥斯大黎加的啦！覺得真的很好喝。
第一次來「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」，我真的真心愛上他們家的沙茶乾拌麵，超好吃、味道也很濃郁、但卻又不膩，加上咖啡的畫龍點睛，真的讓人對這家店超有印象感的啦！
即時文章分享：外酥內軟、一咬狂噴汁！網友大讚「在地最強臭豆腐」！
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 店家資訊
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | FB
電話：03-2151216
店址：桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1
營業時間：11：30 ～ 13：45、18：00 ～ 21：00（日、一公休）
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「太夯泰料理 -中山店」在中山路的二樓，是說一開始我真的覺得它躲得有些隱密，一開始我只看到燒肉，想說阿泰式料理呢？原來它還有它的神祕處呢！XD
其實找起來非常容易，它就在燒肉的旁邊，直直走進去就可以發現「太夯泰料理 -中山店」，老闆很貼心，還請人畫了不少龍貓相關的圖案讓客人小朋友拍照，這一點真心覺得很加分。
也許是剛才的通道太過普通，一走進來我好像發現新大陸一樣，整個變成小華麗的世界。
這裡你可以運動一下爬樓梯，也可以坐電梯，任君選擇，而懸掛的吊燈也許看起來沒有太多裝飾，但我倒覺得有一種低調的迷人奢華感，有一種低調的美麗。
太夯泰餐廳 | 環境介紹
泰式料理就在二樓，不得不說，看到門面時，我真心覺得我好像飛到南洋國度去囉！
整個非常有渡假的感覺，那懸吊的植物盆栽很有盎然綠意的渡假感，而木製的格子造型也多少帶了一點溫馨的感覺，我們假日過了一點來，竟然還在排隊等候位，因為它現在真的夯到不行，不管是平日亦或假日，我都真心建議大家先訂位、以免現場等太久呦！
等了好一下，終於輪到我們有位置坐啦！
當門一打開的時候，沒錯！你可以開始尖叫，因為真的滿滿滿～滿滿都是人，果然就像傳說中的一樣，整個是夯到不行，我還開玩笑跟服務人員說，你們的名字取對了，完全是「太夯泰」！XD
這裡的裝潢跟我想像中的很不一樣，第一個讓我印象深刻的，是每一區都有不同色澤投射下來的亮澤感，所以每走到不同區域，你都有不同的感受，給人一種蠻有趣奇妙感。
而跟一般泰式料理不太一樣的是，這裡的裝潢大部份以網美風為主。
可是我卻又覺得其中融入了一些渡假風格的感覺，就連牆上的燈飾都有它自成一格的特色，感覺在裝潢上、店家可是花了不少心思。
「太夯泰料理 -中山店」區分成很多區，就像我剛才說的，每走到每一區時，都有不同的臨場感，這也是它蠻有亮點的一個地方。
尤其最棒的是、也是最吸引我的點，就是它的採光非常明亮，整間店充滿了自然的明亮感，如果當第一組客人立馬衝進來拍，肯定可以拍上不少超美擁有自然光的網美照。
不管是大桌、小桌，都能滿足客人們的需求，另外這裡也有一個大包廂，裡面放置了一張大圓桌，像是工商行號、多人聚餐、好友聚會，這裡都很合適。
說實在的，我好喜歡這面牆，我覺得有一種略帶點花磚的復古感，這裡的特色很多，很多地方都很值得拍照，所以我才說跟一般的泰式料理餐廳真的很不一樣，光是裝潢、環境點綴這一塊，就不曉得打趴多少餐廳囉！：）
另外綠意也是它的加分點，看著植物一株一株就這樣排成整列，也不自覺給人滿滿的好心情。
太夯泰餐廳 | 菜單＆價格
「太夯川料理」主要以吃到飽為主，你可以說我很無聊，我還真的一一在數這裡的食材總共有多少種！XD
從50道泰式料理、DIY自助餐、飲料、冰淇淋、冰沙、甜點、泰式甜點，甚至還有為不喝飲料客人準備的礦泉水，數完之後我還真的有點不敢相信，食材竟然將近快要150種，以平日最便宜價格759來說，這價格真的不貴！
一般我們吃泰式料理，幾道菜上桌就要好幾百塊，「太夯川料理」現在會現在紅，果然不是沒有原因的。（完整菜單、菜色、價格請點我）
太夯泰餐廳 | DIY自助吧菜色介紹
都已經是吃到飽，還弄了一個自助吧讓客人自己選擇食材，只能說這個老闆真的很嬉嘩！XD
雖然自助餐的範圍並沒有很大，但說到菜色也是滿滿的驚人感，從眾多海鮮、炸物、炒物、生鮮食材、不少種擁有泰式特色的料理，如果你是小鳥胃，搞不好光是這個自助吧就讓你吃到飽翻天啦！
各式海鮮堆滿滿，你真的看了每一種都會想夾來試試看，這區我自己最推涼拌海鮮、鮮蝦，其中它的淡菜也不錯，吃起來洗的很乾淨、而且相當肥美又軟嫩，而透抽甜度不錯，其中還有扇貝可以選。
其中這區還有一個亮點，就是這個超級生蝦，沾上裏滿辣椒的生蝦醬，說實在的，敢吃的人還真的吃了會上癮。
我還記得，我鄰桌有位女生客人就一直狂拿這生蝦，本來我還沒發現，後來，我才知道原來它是「生蝦魔人」，都不曉得吃幾百盤去了！XD
愛吃海鮮的朋友，光是自助吧就是你的天堂，滿滿菜色任你選，想吃什麼通通自己拿。
而眾多醬汁也是讓我覺得蠻加分的地方，其中我比較記得五味醬跟生蝦醬，味道都調得不錯，沾上各式海鮮都合適又好吃。
接下來就是炸物區，突然發現，還有一道沙拉水果躲在裡面！XD 這個很好吃，甜甜的醬汁讓水果更加分，很推薦大家可以試試呦！
另外我也蠻推薦它們家的炸春捲，印象中好像有三種口味，其中有一種裡像包著芋泥口味的，這個真的好好吃阿！
喔對了！這裡的湯也是現煮，有玉米濃湯跟東蔭海鮮湯，才一入口，立馬讓我們想到之前去泰國喝的味道，真的很叫人懷念。
這區還有鴨血、茶碗蒸、泰式蝦片、雞腿排、咖哩餃、泡菜、涼拌木瓜絲，幾乎想得到的泰式料理，在這裡基本上都可以吃得到。
太夯泰餐廳 | 飲料＆冰淇淋＆甜點
厚！為了拍這張照片，我可以在這裡站很久，因為客人一直來拿，好不容易趁著有空檔，趕緊拍一張！
如果你以為「太夯泰料理 -中山店」只有DIY自助區、海鮮區、炸物區，那麼就太小看它囉！這裡就連飲料也是亮點之一，偷偷告訴你，冰沙、沙瓦、咖啡、熱飲、泰式奶茶再加上各種鋁箔包、養樂多等等，種類都快接近50種了，誰來告訴我，哪家飲料會給這麼多的啦？！老闆，你這樣是叫其它店家怎麼生存？！XD
其它還有豆花、愛玉甜點、而冰淇淋有三種品牌共有十幾種口味，其實也是很夠吃了。
然後還有個撒米思要告訴你，這裡竟然還有摩摩喳喳耶！愛吃這個的朋友別客氣，就盡量給它吃到飽吧！：）
太夯泰餐廳 | 餐點介紹
前面分享了這麼多，是不是覺得肚皮都好像有點飽到頭頂上，不要忘記，重點泰式料理還沒介紹咧！XD
喔對了！提醒大家，這裡是用QRcode點餐，只要掃Qrcode、手機就會瞬間變成一本菜單，依喜歡的菜色下單就可以了，非常簡單，想吃什麼就點什麼，不怕你不夠吃，就怕你吃太飽！：）
拿起手機我還真的卯起來點，疊到整張桌子都快放不下，再加上DIY自助餐的菜色，我突然光看就有一種飽的感覺！XD
為什麼台灣人喜歡吃到飽，因為視覺效果光看就是爽！
月亮蝦餅
它們家的月亮蝦餅不算是很厚的那種，但咬起來酥脆而且完全不油膩，這一點很加分，其中最棒的地方是你可以吃到蝦肉鮮明彈性的呈現。
不要忘記呦！這個外面比較敢賣的可是一盤二百多，這裡讓你直接吃到飽！爽度破錶！
清蒸檸檬魚
說到這個清蒸檸檬魚，這可是TOP前10的必點清單，而且超級有誠意，可是給了滿滿一整隻，光是這一點我就要幫「太夯泰料理 -中山店」大加分囉！
聽服務人員說，這裡用的是特別挑過的大鱸魚，忍不住想說，成本真的很敢下阿！如果愛吃魚的朋友，你光吃個４～５隻就回本了！實在太誇張啦！
綠咖哩椰汁牛、泰式紅咖哩雞
愛吃咖哩的我，這兩種我自己都很喜歡，也很建議大家可以點來試試看。
綠咖哩椰汁牛的牛肉給得超大塊，連厚實度都超級有誠意，吃起來香茅的味道挺鮮明的，我只記得我在吃牛肉時順吸在吸允裏附在牛肉裡面醬汁的精華，這感覺真的很過癮。
打拋豬
說到這一道，相信大家都不陌生，一看就知道是打拋豬，配上白飯超下飯，可是讓人米飯扒不停。
打拋頑皮蛋
看到頑皮蛋時，我就在猜應該是皮蛋之類的玩意，果然沒錯，而且味道比我想像中好上不少。
皮蛋經過熱油油炸，外皮呈現一種粗粗酥酥的感覺，醬汁鹹香、帶有泰式的香氣，其中放了不少洋蔥，我覺得蠻解膩的。
泰式鳳梨炒飯
與其說泰式，我倒覺得這道炒飯蠻有水果的甜味，米飯吃起來黏性多一些，跟粒粒分明的感覺不太一樣，剛好是我喜歡的口感。
裡面還吃得到大蝦仁，而且size超肥，光是蝦子就超加分了。
東蔭海鮮湯
其實味道算不錯，不過跟泰國的相較，還是有差了那麼一些些，如果酸的感覺再重一些，我覺得會更好喝。
一端上桌，我就被它的賣相給吸引，看起來有點像泰式的章魚燒，真的有夠特別。
上面灑了一些柴魚酥，看起來像花枝球的炸物炸得金黃酥脆，油膩感本身不重，而睜裡面還包著滿滿的花枝，非常真材實料，不過我在菜單裡面找不到，似乎是菜單跟自助區裡面的隱藏版呢！
椒麻雞
說到泰式料理必點的，椒麻雞完全就是其中一道，外層炸得酥脆、皮厚實帶有些許硬度，醬汁帶有一點點辣，辣度本身並不明鮮。
倒是裡面的雞肉很嫩很好吃，口感上完全不柴，而且還帶有一點微微的肉汁。
泰式春捲
印象中裡想有三種，一種是鹹的春捲，一種是炸香蕉，而另一種則是像包著芋頭，我最喜歡包著芋頭的那種，明明肚皮已經飽到不行，還硬著頭皮又吃了一個，實在無法抵擋！（自己愛吃就說！XD）
生蝦
這也是自助區的食材，我有小小試了一隻，肉質還挺紮實的，我覺得沾上辣蝦醬比較好吃。
鳳梨蝦球
「太夯泰料理 -中山店」的鳳梨蝦球跟外面長得比較不太一樣，而是以整尾蝦子來呈現，一樣沒有什麼油膩感，而且可以吃到整尾肥肥的蝦子，配上鳳梨吃剛剛好。
海鮮豆腐煲
味道吃起來我覺得蠻像綠咖哩的，裡面一樣可以吃到大尾的鮮蝦，其中放了不少嫩豆腐、而且吃起來蠻入味的，尤其裡面高麗菜給得不少，吸附了醬汁的高麗菜相當入味，配上白飯超下飯。
「太夯泰料理 -中山店」這裡還有壽星優惠呦！
只要訂位時亦或網路訂位時，事先告知當天用餐有壽星，就會多送你們一份連菜單上都看不到的隱藏版「金錢蝦球」，炸得酥酥脆脆、可是相當好吃。
金錢蝦餅
這道蝦球記得一上桌熱熱的就要馬上吃，冷掉了之後口感會差一些，每一塊都炸得非常厚實肥大，不說你真的會以為它是炸雞來著！XD
而且內餡裡面的蝦肉很紮實，如果是壽星的朋友可千萬不要忘記兌換這個優惠呦！
在桃園真的比較少見吃到飽的泰式料理，而且平日759元起這個價格，自己真心覺得還不錯，光是吃幾隻清蒸魚根本完全就回本，而且食材還高達將近150種，裡面擁有特色的餐點不少，DIY自助區就很值得吃，而且還有單點的菜色可以點，其它像是甜點、飲料、冰淇淋也是吃到飽，一頓根本就飽到頭頂上啦！
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太夯泰料理 | 店家資訊
太夯泰料理（中山店） | FB
電話：03-335-5566
店址：桃園市桃園區中山路558號2F
營業時間：平日 11：00 ～ 14：30（最後收客時間 13：00）、17：00 ～ 22：00（最後收客時間 20：00），假日 11：00 ～ 15：30（最後收客時間 14：00）、17：00 ～ 22：00（最後收客時間 20：00）
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