從上次咖啡節到雲林踩線之後,你才發現原來雲林真的是一塊寶地!
孕育了無數在地植物,這次我們來到元長鄉,如果你對雲林熟悉的話,說到元長大家第一個想到的肯定是花生吧!說元長是花生的故鄉,當真是一點也不為過,這裡有各式各類好吃的各種花生週邊商品,更別說有名的黑金鋼花生,就連咖啡也可以用花生調製,走了這一趟真是叫人大開眼界!
雲林花生節資訊
【2023雲林花生節活動資訊】
活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/yunlin.peanut.no.1
活動日期與地點:
主辦:元長鄉農會
11/25(六)
地點:元長鄉農會推廣部及供銷部
11/26(日)
地點:元長鄉農會-五塊果菜運銷代辦處對面田區
–
虎尾鎮農會
12/2(六)
地點:虎尾鎮文科路158縣道
12/9(六)
地點:虎尾鎮農會
–
北港鎮農會
12/3(日)
地點:北港糖廠
鹿窯柴燒窯烤麵包
在元長,像這樣種植花生的田園可是不少呢!放眼望去真的是美極了!
今天第一站,我們來到元長的「鹿窯柴燒窯烤麵包」,別看他外觀看起來好像很低調,但事實上他們家的麵包可是搶手的很!
大大的招牌,LOGO做得真的超級可愛。
裡面甚至還有不少得獎的獎狀,他們家的麵包還被稱做雲林之光,店主人本身擁有一、二十年的烘焙經驗,會在這裡開店主要是想結合自己故鄉的元素、從這塊土壤栽作的農作物來製作麵包,在聽他講述整個心歷路程時真的蠻感動的,從默默無名,到現在大家都知道這裡的麵包囉!
「鹿窯柴燒窯烤麵包」的口味全部共有十種,甚至老闆自己除了種花生之外,這裡用來作吐司的小蕃茄也是自己種植的呢!
我覺得「鹿窯柴燒窯烤麵包」最重要的老闆的理念,當然還有這個用來烤麵包的窯烤爐,偷偷告訴你們,這座烤爐也是老闆自己親手做起來的呦!
不得不說,剛出爐的麵包真的超級無敵香的啦!可以吃到這種現烤的麵包覺得真的很幸福!
每個售價200元,但一顆可是比一顆還要大,我也帶了一顆回家,個頭沒有開玩笑,但好吃度讓我們全家人當天就嗑掉它!XD
麵包看起來很紮實,這就是傳說中窯烤的歐包!
這是我最喜歡的黑糖口味,一切開還會爆漿呢!
這邊製作的麵包有酵母及老闆自己栽種的小麥粉,當然花生也是其中一個製作元素。
老闆賢伉儷就這樣拿著麵包坐在花生田裡,完全就是一幅超美的風景。
老闆也很大方,直接請我們試吃他們家的麵包,說真的,都還沒吃,你都快被那陣陣迷人的香氣給迷倒了。
個人真的大推黑糖口味,除了濃郁的黑糖香之外,裡面還吃得到粒粒的核桃,完全是真材實料。
看看這麵包的剖包,用料是不是完全沒有在開玩笑。
連用來盛裝的麵包的紙袋看起來也好可愛,如果我住附近,我真的會為了他們家的麵包每週都來報到呢!
鹿窯柴燒窯烤麵包 | 店家資訊
鹿窯柴燒窯烤麵包 | FB
電話:0912-604170
店址:雲林縣元長鄉華鹿路28號
營業時間:星期六 14:00 ~ 20:00
方島R角 R.angle 甜點工作室
第二站我們來到一樣是雲林元長鄉的「方島R角 R.angle 甜點工作室」,一看到外觀我就超級愛,而且這裡真的超好拍!
雖然我從小在台北長大,但我對雲林卻有一份獨特的感情,因為以前我的爺爺奶奶就是長住在雲林,每年過年我都會回雲林看他們,甚至現在還有親戚也都住在雲林!
看到「方島R角 R.angle 甜點工作室」這外觀就讓我想到阿嬤的家,真的超有親切的。
每個角落都非常好拍,都是很好取景的地方,而且偷偷跟你們說,「方島R角 R.angle 甜點工作室」才剛開幕二星期,如果想踩點嚐鮮的朋友,可以準備手刀衝啦!XD
一進門就看到玻璃櫃中滿滿的甜點,這次來們要來品嚐的,可是他們家招牌「花生泡芙」,也是使用他們元長鄉植栽的花生做成得。
瞧這外觀看起來超浪漫的的檸檬塔,真的有夠漂亮的啦!
這就是傳說中的「花生泡芙」,我雖然人在拍照,但心都整個飛到這個泡芙身上了!
「方島R角 R.angle 甜點工作室」也算是老宅咖啡廳,裡面雖然空間稱不上大,但卻非常溫馨可愛,而且老闆娘也好親切。
我自己最喜歡裡面的這一個角落,覺得倚窗的位置看起來就是很有味道,連特別選用的沙發椅也很好坐呢!
老闆娘幫我們大家準備了「花生泡芙」及手工小餅乾,小小的碟子盛裝,看起來真的好引人食慾呦!
我一定要告訴你們,這個「花生泡芙」真的超可以,用白話一點來說,真的就是超級好吃的啦!
其實我對花生並沒有特殊喜好,但這泡芙的花生餡不僅非常飽滿之外,花生味也濃得恰到好處,質地就像綿密的Cream,而且連泡芙的皮都超脆,吃完一個都還會讓人意猶未盡想再嚐上第二個。
檸檬塔也是「方島R角 R.angle 甜點工作室」的招牌,光看就覺得它好美!
檸檬塔基本上有分size,有像我們這桌大顆的,也有小顆的,酸度也酸得剛剛好,不會太甜、不會太酸,尤其塔皮的部份又很脆口不油膩,這個也超美味的。
我點了一杯拿鐵,老闆娘還親切倒給我們拍,就說她真的很親切,來到這裡就像回到家一樣有一種莫名的溫暖感覺呢!
基本上我是個不怎麼喝咖啡的人,但我卻真心愛上他們家的拿鐵,牛奶與咖啡的比例抓得很剛好,尤其我們去的這天,雲林天氣很好、溫度也挺高的,來一杯立馬透心涼,還有喝咖啡時留在嘴裡的尾韻久久不散。
想踩點的朋友,真的很大推大家可以來「方島R角 R.angle 甜點工作室」,相信你一定會愛上這間店。
方島R角 R.angle 甜點工作室 | 店家資訊
方島R角 R.angle 甜點工作室 | FB
電話:0928-438308
店址:雲林縣元長鄉22-1號
營業時間:13:00 ~ 18:00(只營業五、六日)
元長鄉農會
既然元長的花生這麼有名,當然不能錯過當地農會,有時候農會都會販售一些外面買不到的特殊產品,接下來這一站,我們直接前往「元長農會」囉!
是說這「元長農會」的外觀看起來也很有童趣,跟一般想像中很制式的農會非常不一樣,感覺好像什麼兒童的觀光工廠之類的。
「元長農會」跟我們介紹了元長鄉的花生,這裡最有名的就是黑金鋼花生,連我拿回家我媽都知道,說雲林的元長的花生最好吃了。
黑金鋼落花生,吃起來真的特別的脆,本身帶有一點點鹹度,十分涮嘴。
我還是第一次聽見紅珍珠落花生這個品牌,感覺超特別的。
就跟他的名字一樣,花生竟然是紅色的,吃起來跟黑金鋼落花生的口感完全不一樣,有它自己特殊的香氣,但脆度也是絲毫不遜色。
農會裡面還有販售這種黑金鋼落花生的花生糖,好吃不黏牙,滿滿的花生味真的會讓人一口接著一口吃。
農會的附近還有阿嬤在晒花生,讓我想到以前小時候回鄉下也有幫阿公晒過米,整個超懷念的啦!
元長鄉農會 | 農會資訊
元長鄉農會 | 官網
電話:05-7882116
地址:雲林縣元長鄉長南村中山路42號
營業時間:8:00 ~ 12:00、13:00 ~ 17:00(六、日公休)
三房咖啡
接著行程,我們來到一樣座落於元長鄉的「三房咖啡」,是說這裡的建築物都有自己的味道,小小一間,就這樣感覺好像駐立田中央。
「三房咖啡」裡面空間不算大,人一多很容易就會客滿,而且他們平常時並不對外營業,想喝咖啡的朋友一定要記得先打電話預約,不然可是喝不到咖啡的呦!
而他們家的咖啡也是來自雲林最有名的古坑,好味道肯定不會讓你失望。
除了咖啡,這邊也有販售一些掛耳式咖啡,有興趣的朋友都可以試試看。
不是我在說,價格真的超親民的,一杯咖啡也只要百元就可以喝得到,甚至果茶之類的飲料也只要50大洋,價位有夠甜。
「三房咖啡」其實有點像自家營業式的咖啡工作室,再次提醒大家,想來這裡喝咖啡,記得一定要先預約。
漂亮的老闆現場為我們製作這次活動特別推出的花生拿鐵,別看這樣一杯,做起來也不是很容易呢!
沖入咖啡再加上牛奶之後,還要慢慢地灑入已經先配好的綜合落花生碎粒,而且老闆娘的動作超優雅,讓人一看就好想喝。
做好的花生拿鐵看起來是不是超特別?!上面還舖著滿滿的花生。
甚至還有這種小杯裝,迷你造型實在是太可愛了!
喝過各式各樣的拿鐵,就是沒喝過花生拿鐵,除了咖啡與牛奶的比例拿捏得很剛好之外,喝起來更多了一股花生的堅果香,非常特別又好喝。
另外特別推薦這一款,巨無霸貢丸!
大家一定會好奇,這不是咖啡廳嗎?怎麼會跟貢丸扯上關係,原來是老闆娘家裡是做貢丸的,自己本身有工廠在經營,一定要跟你們說,這貢丸真的超好吃,完全不輸新竹還是哪裡有名的貢丸,紮實又多汁的口,我一吃就想立馬買回家!可惜還要跑點需要長久時間無法常溫保存,然後我回家打電話立馬就下訂了!XD
因為真的太好吃啦!差點都忘了我是來喝咖啡的!:)
別看這樣大大一鍋滿得像座山,才一端出來就被眾人秒殺了,看它有多好吃了!:)
三房咖啡 Sun Fun workshop | 店家資訊
三房咖啡 Sun Fun workshop | FB
電話:0958-859119
店址:雲林縣元長鄉3鄰36之6號
營業時間:採預約制,想來訪請先預約。
北港鎮農會
在元長鄉待了一整個上午,接下我們驅車來到了北港,說到北港你會想到什麼呢?如果是我第一個肯定就是朝天宮!
來到朝天宮拜拜也別忘了走訪一下「北港鎮農會」,這裡優質的伴手禮可是也不少呢!
滿滿一桌,這都是「北港鎮農會」推出的產品,一樣大部份也是跟花生有關,而且還有一款花生造型的糕點真的超可愛的。
好膩不黏牙的黑金鋼花生糖,跟剛才我們在元長鄉吃到的花生糖又是完全不一樣的風味。
不得不說,這裡的金黑鋼花生真的愈咀愈香,我還抓了一大把偷偷在旁邊嗑,終於可以體會到為什麼花生這麼多人喜歡啦!:)
這裡還有另一款有聖天上母的黑金鋼落花生,味道也蠻不同的,但都一樣很涮嘴。
做成籤造型的花生千棒棒,這個也是很有創意。
外層酥綿,內餡夾著濃郁花生,這個口味也不錯。
最特別的莫過於這個做成花生造型的糕點,造型真的可愛到不行,光看就讓人覺得超療癒,來到「北港鎮農會」一定要帶一盒回家,不管是自己吃亦或送人都很適合阿!
北港鎮農會 | 農會資訊
北港鎮農會供銷部
地址: 雲林縣北港鎮民治路54號
營業時間:08:00-16:30
電話:05-773-0640
北港朝天宮
來到北港,「朝天宮」是一定要來朝聖的!
偷偷跟你們說,其實我們上個月來雲林的時候才來呢!假日香客可是多得不得了,就連平日其實也不少人在參拜,香火旺盛,連我媽之前還曾經一個人從桃園特地坐火車到雲林來拜拜。
這裡拜的是天上聖母,也就是我們俗稱說的媽祖,人家常說我們到國外是去看建築物,我倒覺得外國觀光客來台灣都很喜歡往廟裡跑其實也有它的原因。
台灣的廟每間各有特色,光是雕刻這門功夫就不曉得要花上多少時間。
北港也有人稱為笨港,除了參拜朝天宮之外,圍著廟一帶附近也是擁有不少美食可以品嚐。
博杯的信徒更是不在少數。
朝天宮給人一種莊嚴的感覺,也許是第二次來了,在繞著每個殿在轉的時候,總覺得有股熟悉感。
這裡從前門廟埕開始,再來分成龍邊跟虎邊及三川,接著是聖母正殿、註生娘娘、觀音佛祖殿、三官殿、文昌殿、聖父母殿、福德正神殿,最後邊則是洋樓及光明殿。
來到福德正神殿可別忘了摸摸前面的金元寶,據說可以帶來財氣呢!
北港朝天宮 | 廟宇介紹
北港朝天宮 | 官網
電話:05-7832055
地址:
虎尾鎮農會
離開了北港,接著我們來到了「虎尾鎮農會」,想了解、購買伴手禮,這可是個好地方。
虎霸王各式口味的調味花生,有辣、不辣、香蔥、蒜片,如果我沒記錯,全部應該有六種口味,現場我真的一直狂吃,因為實在是太涮嘴了。
除了大包裝,還有這種試吃小包裝的,重點是花生又香又脆,如果你跟我一樣喜歡吃麻辣花生的話,來到這裡一定要買,像我回家也拎了一箱回桃園!XD
100%純花生下去榨的花生油,採冷壓初榨,除了可以直接喝之外,甚至還可以用來炒菜,顏色金黃金黃,看起來就很純粹。
這裡也有農會自製的花生醬,香氣十足迷人。
另外調味花生也有像這種瓶裝的,保存起來更方便。
這次來很幸福,還吃到還沒上市的花生冰淇淋,本身的花生味超純粹的,而且冰品除了做得綿密之外,入口即化、花生味還久久不散。
「虎尾鎮農會」也有自己的販售部門,外面的人也都可以自由出入購買產品,連小農的蔬菜這裡也可以買得到。
農會的大哥還帶我們參觀了農會的工廠,這台機器就是壓榨花生油,一天的產量非常有限,所以「虎尾鎮農會」的花生可是非常珍貴的。
農會跟農民收購花生,甚至這裡還有機器特別挑選花生,保證每一粒花生都是飽滿品質好的,通過農藥殘留檢驗,大哥還跟我們掛保證,從他們農會挑出來的花生,一定都是很優秀的。
就是優秀才能做出好吃的花生製品,不得不說,我真的也覺得他們家的花生超好吃。
而壓榨之後的花生就會變成像這樣黑黑的油餅,然後農會就會拿去當肥料用。
收購來的花生必需都要保存在-9度的冷藏庫裡面,以確保花生的品質。
隨便這樣一抓,選過之後的花生就是不一樣,粒粒飽滿,單吃就可以感受到它的好品質。
虎尾鎮農會 | 農會介紹
虎尾鎮農會-供銷部推廣部信用部
地址:雲林縣虎尾鎮光復路197號
營業時間:08:00-17:00
電話:05-6337962
虎尾圓環
一天行程跑下來,天色也漸漸晚了,最後一站我們來到虎尾圓環,就是專程要來看這尊素環真,全身金光閃閃,在夜幕低垂下顯得格外耀眼,別說我們來拍照,連路過的行人手機也都特地拿出來拍,現場看真的很大尊又漂亮。
這次又來雲林一日遊,收獲跟上次咖啡節來到雲林一樣超級多,也許對雲林有一股特殊的感情,總覺得每每來到雲林都覺得超開心又期待,而且現在高鐵通了,從桃園過來也只要一個小時的時間,這次來到雲林,認識了元長的花生,各地農會的伴手禮,還去了香火旺盛的朝天宮,真的是收獲滿滿阿!
而且吃花生,好事還會花生呢!:)
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