在三重有間連在地人都激推的隱藏版無名刈包,當時食尚玩家來採訪還曾被打槍呦!
這間刈包是我跟洪先生的心頭好,深深覺得它們家刈包可是便宜又好吃,最近適逢尾牙,這幾天經過的人潮真的都有夠誇張的!
更正:刈包現在一個$55,價格請依現場為主。
每次出門覓食有時候不曉得吃什麼時,通常都會騎車就過來買個刈包,忍不住想說,它們家的刈包真的吃不膩,每次嚐、都是一樣的好味道。
之前介紹過的黃家米粉湯就在它的旁邊,這間可是三重人的深夜食堂,每次經過都看它大排隊,也是一間很熱門的美店小吃。
文章閱讀:自強路黃家米粉湯。滿滿整桌只要185元,在地人也大排長龍的隱藏版深夜食堂!
看看這人潮,真的有夠扯!
雖然它平常就都要排隊才能吃得到,但這幾天根本人氣大爆漲,我們事先已經先預定了呦!前前後後還是足足等了15分鐘有,更別說現場排隊的客人,整個就是等到天荒地老。
造訪時這鍋焢肉剛出爐,顏色滷得好美,這也是它們家刈包好吃的主要原因,焢肉可是燉得又香又軟又入味,就算是肥肉部位也不會讓人覺得油膩呦!
菜單以刈包、肉圓、豬腸冬粉、四神湯及三絲丸湯為主,不過四神則多了一些新選擇,像是腸肚、豬肚,豬腸也可以加四神入味呢!
來到這裡必吃的當然就是它們家的刈包啦!如果內用,現在還是用木盤盛裝,讓刈包看起來又更有質感了。
刈包(NT.45元)
剛蒸出爐的刈包皮拿在手上還真是燙到不行,肥厚的焢肉、花生粉、酸菜夾在一塊,滿到刈包都快包不住啦!它們家焢肉最猛的地方,就是都切得很大一塊,這樣一份只要45大洋,cp值真的是好高。
一邊拍照、我還邊猛吞口感,實在是它的味道真的好香呦!
焢肉半瘦半肥、一層一層堆疊而上,肥肉吃來有著豐脥油脂卻不會膩口、而瘦肉極為入味、吃起來帶了一點些微的甜味兒存在,那入口的肥瘦巧妙中和,內餡夾著大量花生粉、酸菜及香菜,完美交織就像一首合諧的協奏曲,在三重,它可是連在地人也激推的銅版美食,殊不知連食尚玩家想採訪都被打槍,雖然後來還是有拍攝成功啦!XD
如果你想要吃地單純點,也可以點這種沒有加花生粉的,不過份量不同、但價格不變!XD
單吃可以更加感受焢肉的完整香氣,不過自己私心還是偏好有花生粉的,吃起來的層次會豐富。
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三重無名刈包 | 店家資訊
三重無名刈包
店址:新北市三重區自強路三段25號
營業時間:AM 8:00 ~ 賣完為止
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