《北市中山區♥食記》Jumane Cafe’ 佐曼咖啡館。超華麗甜點讓人尖叫，還有高CP值早午餐陪妳渡過美好早晨呦！(中山站)

看了網路上超多食記，都不曉得在多久之前，就被佐曼咖啡升了多少火囉！
剛開始只是傾心於它可愛又繽紛的甜點，後來爬文才發現，原來它們家也有早午餐耶！兩個都是我的心頭好，超高CP值可是榮登我心目中的排行榜呦！


Jumane Cafe’ 佐曼咖啡館
電話：02-25110096
店址：台北市中山區中山北路二段16巷23-1號1樓
營業時間：平日 AM 10：00 ～ PM 22：00，假日 AM 9：00 ～ PM 22：00

在中山站這一帶，堪稱是早午餐與下午茶的一級戰區，若沒有具有一定水準，想要在這兒生存也不是件容易的事呢！從捷運站步行到佐曼咖啡，只需約莫2分鐘的路程，交通可是非常方便呦！

 

整體環境採用溫暖色調的原木設計，視覺效果簡單卻不失雅緻，就算沒有太多的裝飾與擺飾，仍讓人覺得頗具質感。

 

冰滴咖啡應該算是它最吸睛與顯眼的設計了吧！：）

 

櫃上備有雜誌供客人們閱讀，有時候若是平日的下午茶來，一邊翻著書籍、一邊品嚐甜點，也是午后的美好小確幸！

 

今天來，就是專程為了Brunch來的呀！其實當然也是要吃吃甜品的啦！早午餐系列每人各提供一杯現榨的蔓越梅汁，酸甜沁涼，新鮮又好喝。

 

狂歡倫敦(NT.230元)

如果你仔細看菜單，會發現它們家的Brunch都有一個城市當代表，再加上註解，給人一種活力滿滿的感覺，是說品嚐早午餐就該這麼充滿朝氣，食材主要以Pancake、沙拉、炒蛋為主，再佐以培根及起士。

 

沾醬從左至右，分別是蜂蜜、凱薩沙拉醬及用來佐Pancake的蛋醬，我好喜歡好喜歡吃來滑順又濃郁的蛋醬，裡面加了大量洋蔥，不僅發揮畫龍點睛的解膩效果，香氣及滋味也是恰好的美味呦！

 

若是單吃培根，滋味會太過鹹膩，建議搭著起士片及Pancake一塊吃，再沾點佐醬是最好吃的。

 

向來以螞蟻人著稱的我，當然也不會錯過在Pancake上淋上蜂蜜囉！剛出爐的鬆餅，鬆軟細緻，也許稱不上厚實，但份量卻是絕對紮實又大片，以女孩兒的食量，是可以吃得很有飽足感的。

 

炒蛋感覺沒有加太多調味料，所以蛋的氣味較為鮮明，其中綴以淡淡的鹹氣，表現也不錯。

 

很難得吃到第一口就讓我們稱讚的沙拉，爽脆新鮮，搭配的凱蕯醬也很棒，在這種小地方，都可以感受佐曼咖啡在食材上的用心。

 

海洋挪威(NT.250元)

強調海味滿滿，食材有燻鮭魚、鮮奶吐司、炒蛋、炒鮮菇、地瓜泥、當季沙拉，再佐以特製酸奶，以視覺效果來說，光是豐盛度就讓人大呼滿足。

 

瞧瞧這被鮭魚覆蓋著的乳白酸奶，賣相也整個太誘人了吧！其實我一開始沒注意，還以為它是班尼迪克蛋來著XD

 

吐司的鬆軟、鮭魚的新鮮，與炒蛋、酸奶交疊，編織成一幅味蕾上的美妙風景，本來已經覺得狂歡倫敦好吃了，沒想到這道硬是更讓我們滿意 >///<，不過要特別一提的是，鮭魚的魚味比較重，像我對熟魚的接受度很低，如果你跟我一樣，建議最好淋上金桔汁調合一下比較好。

 

這炒菇感覺沒啥特別，但飽滿多汁又鮮嫩，給它一個讚。

 

地瓜泥還挺甜的，而且用這種小湯匙裝乘，感覺又更別緻了。

 

吃完早午餐，接著飲品上桌！

 

宇治抹茶歐蕾(NT.140元)

結合抹茶與牛奶，比例約莫1比5，奶味很重，抹茶反而像是點綴，整體表現比較一般，會覺得抹茶若可以再濃郁些，會更好喝。

 

鮮果茶(NT.170元)

聽服務生說，這鮮果茶是佐曼咖啡的招牌，果然百聞不如一見，是目前大台北地區我喝過的水果茶中，水準算很高的一家，酸酸甜甜，滿滿盡是鮮甜的水果味，而且從透明瓶身，就可以看到裡面浸泡了超多水果，就算是再回沖，依舊也很好喝，激推！

 

在品嚐的過程中，我發現水壺還有個貼心的設計，就是壺口中加了防止水果會掉出來的設計，相當大心。

 

法式抹茶薄餅(NT.100元)

好喜歡它的長相呦！小巧可愛，很適合拿來當飯後的小茶點，當然也是少女系夢幻午茶的好選擇囉！

 

由薄餅、抹茶冰淇淋及鮮奶油堆疊而上，盤子底部還淋上抹茶甜醬當裝飾。

 

薄薄的餅皮內包裏著紅豆內餡，有紅豆沙般綿密的口感，甜度稍嫌高了一些些，相較之下，我比較愛抹茶口味的冰淇淋。

 

丹麥水果派對(NT.160元)

光是看到它繽紛又夢幻的外表，我這個大嬸的少女心就快要融化了囉！還記得端上桌時，我還是忍不住小小驚呼了一聲，都怪它的長相太漂亮了啦！(尖叫)

 

因製作工程繁索，必須等候15~20分鐘的時間，所以若是也想點這道甜點的朋友，別忘記在一開始點餐時就先預定呦！

 

豐富水果，吃得到葡萄、奇異果、草莓、白柚、葡萄柚及香蕉，在丹麥麵包上還有佐上一圈卡士達醬、冰淇淋及藍莓果醬，而且蘋果還很騷包的用刻花的方式呈現，整個很俏皮XD

 

在切丹麥麵包的時候，一度覺得它不是那麼好切開，本來還想吃起來該不會很硬吧！沒想到口感是相當鬆軟而富有空氣感的，香酥且帶了一些嚼勁，邊吃還邊可以感覺舌尖上綻放的麵香味，搭配季節性水果、卡士達，吃來甜而不膩，完全就是兼具了味覺與視覺，若有來佐曼咖啡，還蠻推薦可以試試這道：）

從早午餐、鮮果茶到下午茶，道道都給予我們高評價的滿意度，而佐曼的旁邊就是聲名遠播的米朗琪，相較於它的擁擠，佐曼顯得更為悠閒而愜意，尤其Brunch的CP值也很高呦！

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