台北甜點 | ATT 4 Fun 甜蜜王國。童話馬車、香檳塔瀑布，全亞洲最大甜點城堡，每天近1000種甜點任你吃！(市政府站)

最近甜點界的熱門大事，除了寒舍樂廚之外，就屬Att4Fun的甜蜜王國了！
每天提供近1000種甜點任你吃，光是這數字就讓人驚喜到不行，營造出白畫與黑夜的童話故事，還有旋轉馬車、香檳塔瀑布，讓人彷彿置身於夢幻的甜點城堡內：）


ATT 4 FUN 甜蜜王國
店址：台北市信義區松壽路12號4樓
官網：http://www.att4fun.com.tw/

向來以螞蟻人自居的我，在初初聽到甜蜜王國開張時就整個充滿了期待，光是聽到1000種甜點這句話，就有一種會被滿滿甜品圍繞的感覺，光想就好幸福呦！之前到Att4Fun通常都是以逛街買衣服居多，印象中只在裡面吃過跳舞香水而已，這下一口氣就進駐這麼多熱門店家，我都有一種想每星期都來、把它全制霸的衝動了！XD

甜蜜王國位於Att4Fun的四樓，可能有了主題餐廳，再加上最近GU新開幕，搭著熱潮，感覺人數也比以往增加許多。

 

隨著手扶梯一路通往四樓，當然中間有跑去GU閒逛一下啦！XD 愈往上走愈發現女孩的人數激增，果然這類玩意兒對女生來說，還是有著無法抵抗的吸引力：）

 

主題甜點當然也少不了有童話故事的點綴，運用想像力，把甜點世界畫分成白畫與黑夜，兩個國度都有各自專屬的女王，從旁還有大白兔、大黑兔引領大家品嚐甜點，透過這些生動的文字描述，整個樓層好像被賦予生命般，頓時鮮活了起來。

 

都還沒進到餐廳，光是這像是時空隧道的走廊就讓我們驚喜連連了！天花板噴出像是乾冰的霧氣，上頭竟然投映著動畫耶！超酷的。

 

歡迎光臨，在這世界中，擁有博學多問美稱的黑兔先生，將帶領大家進入甜點的國度囉！

 

在這區，比較吸睛的就屬這個由無數酒杯堆疊而成的香檳瀑布塔，準點時間還有燈光秀可欣賞。

 

原來夜晚的女王是坐在這兒呀！是說這區營造出來的感覺還蠻像板橋新遠百的威尼斯走廊。

 

另一面則是大白兔當嚮導，在顏色的配置上也感覺明亮許多。

 

白畫女王坐在旋轉蛋糕塔中，整座搭看起來像是兒童樂園中的旋轉木馬，相當有意思！準點時蛋糕塔會旋轉，一開始沒意會過來，還以為這個假人女王會站起來轉，太可怕啦！XD(眾人：你的腦袋真的不是普通的不靈光！)

 

逛了一圈也物好色今天準備下手的甜點！來瞧瞧這次我們吃了什麼吧！

卡提撒克
電話：02-77370758
官網：http://www.cuttysark.com.tw/home.php

這是全台第一家主打紅茶職人與英式古典烘焙的正統英式茶館，從外觀就可以欣賞到它那漾著優雅氣息的貴族味道，在這兒，你可以啜飲到各國產地的現泡紅茶，由焙烘坊推出的司康、手工餅乾、鹹派、甜派，都是拿來搭配茶品的絕佳組合。

 

所有的下午茶點心都放置在透明的櫃子中，其實我並沒有品茶的打算，單單是純粹被一款檸檬塔給吸引，為了不想浪費一壺茶的低消，所以選擇外帶的方式享用。

 

要說店家太貼心還是熱情過人，聽到說我要拍照，竟然還準備了一個瓷盤給我盛裝甜塔耶！而且底部還舖疊著蕾絲花紋的吸油紙，如果它們有臉書的按讚功能，那麼我立馬給它100個讚XD

 

檸檬塔(NT.160元)

如果不說，單單就外觀還真難猜到它到底會是什麼滋味呢！上頭的奶鮮油活脫像極了刺蝟頭，表層還有像烤過般的焦黃色澤呦！檸檬塔的內餡軟滑而略帶黏稠度，酸高度，但香味也很濃，派皮則是帶著淡淡奶油香，口感紮實卻有些濕度，表現算不錯，不過我目前吃到最出色的檸檬塔還是敲敲咖啡及華山那間18PLUSE的最好吃！：）

 

普拉嬤嬤
電話：02-77378860
官網：http://www.merepoulard.com.tw/

知道普拉嬤嬤其實蠻久了，印象中它在忠孝復興一帶也有店面，之前有被它們家的甜點給升火到，不過這次要來品嚐的，則是它們家的舒芙蕾系列，是說最近還真的吃不少這類食材耶！有幸福滿滿的感覺XD

 

還沒進到餐廳，就可以看到透明廚房工作人員穿梭忙碌的模樣。

 

採用紅、黑相間的裝潢設計，配色相當大膽前衛，而且我發現，用餐的客人還有好幾個外國人耶！

 

舒芙蕾烘蛋佐焦糖蘋果(NT.200元)

會來普拉嬤嬤，完全都是為了這道舒芙蕾烘蛋，剛好在樓層的DM上面，也有介紹到這道甜點呦！

 

像含著空氣般澎鬆的烘蛋中，夾著澄黃的蛋黃泡沫，其實我覺得還挺像分子料理的泡沫液，一度有點擔心糖漬蘋果會不會又摻雜了肉桂，還好吃來只有單純的焦糖甜，沒辦法！肉桂實在不是我的菜，比起我不喜歡的熟魚，肉桂更是討人厭XD

 

近看那像舒芙蕾本體的泡沫，質地打得還真是細緻呢！

 

不過為什麼要把背面烤得這麼焦呀！菜單上的圖明明不是長這樣，囧！

 

我喜歡它含在嘴裡入口即化的鬆軟感，蘊含著好鮮明的蛋香味，輕飄飄地，好像在舌尖跳舞一樣，不過因為烤得太焦，邊吃不時還有糙灰塔的味道跑出來，我覺得這道舒芙蕾其實算是好吃，但焦味實在太破壞整體的美感了！

 

烘蛋除了可以做成甜點，也能用鹹食的方式呈現，佐上干貝之後，視覺效果更是加乘的可口，尤其那干貝光看就覺得好新鮮，還沒吃都可以聞到超鮮的干貝香呦！感謝對面桌小姐給我拍照，又遇到好人了，幸運 >///<

 

鮮果糖霜烤餅(NT.160元)

被眾多水果擁簇的糖霜烤餅，模樣繽紛鮮豔，在DM上看到時，就打定主義要來會會它，只不過體積比我想像的還要小巧，但還好長得還是很漂亮。

 

糖霜上層層堆上蘋果、奇果異、草莓及葡萄，除了加上鮮奶油之外，另外還佐以酸酸甜甜的百香果醬汁。

 

看它的剖面，鮮奶油跟烤餅的比例幾乎是一比一，但很神奇的是，整體吃來卻完全不會讓人覺得膩口，我想偏酸的百果香醬可是發揮了中和甜膩的完美效果，加上外酥內軟、又香甜的糖霜一塊吃，完全就是道兼具視覺與味覺的夢幻甜品呦！好吃是好吃，但價格就有點不可愛啦！

 

Humpty Dumpty 韓國鯛魚燒聖代

我想在甜蜜王國，除了Love one cafe’，就屬這個韓國鯛魚燒聖代最火紅了，不同於其它有店面的小空間，它是獨立在走廊上的小攤子，不過還蠻貼心的，備有桌椅給客人們用餐。

 

每個鯛魚燒聖代要價130大洋，第一個先選你喜歡口味，有紅豆、卡士達及地瓜三種，接下來選擇冰淇淋，草莓、香草、巧克力、香蕉及抹茶共五種。

 

正值開幕期間，一直到10/5，至Humpty Dumpty粉絲團按讚就有打8折的優惠呦！

 

排隊點好之後，就到旁邊的餐車準備領取聖代啦！由氣質優雅的小姐替大家服務也太幸福了，雖然我是女的，但也喜歡看小妞XD

 

烤得酥脆的鯛魚甜筒中，加了卡士達及抹茶冰淇淋，上頭還有新鮮草莓、棉花糖、巧克力醬及鮮奶油的點綴。

 

在眾多冰淇淋口味中，就屬抹茶最受歡迎，不過香氣稍嫌不足，算是淡雅的清粥小菜類型，相較之下我反而比較喜歡卡士達醬，濃而不膩，有著迷人的香甜奶味，聽說這個鯛魚燒在韓國一推出就迅速走紅，可能是獨家引進，現在在台灣也相當受歡迎，不過老實說我的喜好度並不高呀！而且外層的魚口筒皮烤得有點焦，有酥脆但嫌稍過於乾口。

 

為了拍出它魚的造訪，索性把整尾拿出來，這會兒可要小心翼翼，不然魚飛出去就沒得吃了XD

 

薄荷檸檬(NT.99元)

愛嚐鮮的我們又加碼買了一袋飲料，老闆說，韓國的飲料很多都是長得這附德性，是說我覺得比起盒裝要來得環保不佔空間，不過味道真的很奇妙！第一口喝下，直覺是牙膏味直衝腦門，就像在喝一種甜甜的牙膏水，我知道這樣的形容有點驚悚，但味道真的超級像，只能說不難喝，但非常特別XD

因為中午才嗑過牛排，肚子還是微飽狀態實在是戰鬥力不太夠，只插旗三家，其它待下次來再慢慢征服囉！

 

我很雞婆地把每間店面都拍下來了(漏掉爆料奶酪了)，提供照片跟資訊給客倌們參考。

cupidon café 艾比特咖啡
電話：02-77375377
臉書：https://www.facebook.com/Cupidonwaffle?ref=ts&fref=ts

推薦甜點：艾倫小姐自豪巧克力、繽紛草莓聖代、法式香草鮮果烤布蕾

 

OPA歐帕希臘小館
電話：02-77379989
臉書：https://www.facebook.com/greekopa

推薦甜點：巴克拉瓦千層派、上帝的甜點、希臘水果優格

 

Carousel CAFE 旋轉木馬輕食餐廳
官網：http://www.carouselcafe.url.tw/
臉書：https://www.facebook.com/carouselbaumcafe?fref=ts

 

LOVE ONE café
電話：02-77436988

推薦甜點：蜜糖領結、頂級法芙娜巧克力牛奶、可頌圈、酒釀櫻桃美式鬆餅塔

 

Nola 紐澳良小廚
電話：02-77378887
官網：http://www.nola.com.tw/

推薦甜點：手工檸檬派、法式貝涅方糖、楓糖鬆餅炸雞

 

Mocktail Tea 瑪可緹
電話：02-77452168
官網：http://www.mocktail.com.tw/#/a3

推薦甜點：紅茶柳橙麵包布丁、珍珠奶茶霜淇淋

 

Movenpick café
電話：02-77379938
臉書：https://www.facebook.com/movenpickCafe

推薦甜點：愛戀芒果、糖心疊疊樂、新火山爆發

 

菠啾花園 cafe’
電話：02-77378776
官網：http://www.potager.com.tw/

推薦甜點：枝豆海綿蛋糕、菠啾野菜蛋糕、蘆筍紅茶慕斯蛋糕

 

rippie
電話：02-77369080
官網：http://www.sweets-rippie.com/cetacean/front/bin/home.phtml

推薦甜點：整顆蘋果派、北海道霜淇淋、蘋果酥

 

冰果甜心
電話：02-77378788

推薦甜點：焦糖蘋果椹果鐵鍋鬆餅、水果冰磚

 

Tommy’s baking
電話：02-77362520
官網：http://www.tommyswaffle.com/

推薦甜點：原味列日鬆餅、鬆餅夾心餅乾、巧克力三明治鬆餅

喜好甜點的朋友快來找尋你命定的夢幻逸品吧！：）

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