《宅配♥甜點》Euthenia Cheese 軟蛋糕。濃郁乳香的原味感動

聽過輕乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、半融乳酪熟蛋糕，但就是沒聽過Chess軟蛋糕！
究竟這號稱擁有入口即化、像綿花般輕盈的甜點，吃起來會是什麼樣的神祕口感呢？！現在立馬來瞧瞧：）

Euthenia – Cheese 軟蛋糕
訂購電話：02-2947-7013
官網：http://www.euthenia.com.tw/index.php

前幾天收到 Euthenia 的邀約來信，要來體驗店家的頂級軟蛋糕，甜點一向都是我的心頭好，尤其看完官網的照片之後，整個是被升火到不行呀！不管是原味、巧克力，亦或現烤焦糖口味的，都讓人好想嚐嚐看呦！(尖叫)

少女風滿溢的外盒設計，粉粉嫩嫩的顏色著實相當討人喜歡，光是初瞧，就給人十足的好印象：）

 

原味是用顏色比較鮮豔的大桃紅，其實不管是深或淺，色澤都是走可愛且兼具時尚路線的呦！

 

精典原味軟蛋糕(NT.399元，目前期間限定NT.350元)

澄黃的色澤很有引人食慾的魔力，軟蛋糕除了製作過程繁鎖費時之外，連原料也是精心挑選的素材呦！嚴選自北海道的頂級發酵奶油，其它的Cream Cheese、白糖、菓子粉，也都是來自日本，而鮮奶則是台灣以濃、醇、香聞名的林鳳營，光是原料就讓人覺得很強大，是說都還沒品嚐，就讓人充滿了期待感！

 

初嚐時是像慕思的口感，輕柔卻又不失綿密感，其實在切蛋糕時就可以感受到它的軟綿，我自己還蠻自豪可以把蛋糕切得如此漂亮的說XD，因為實在太軟不是很好操控呀！從上而下，共有香橙芒果凍、原味Cheese及傑諾瓦士蛋糕三層，奶香濃郁之餘，還有芒橙香味的點綴，為整體的滋味注入一股果香的自然清新。

 

第一次吃到這麼軟的蛋糕，讓人很有驚喜感，重點是它的甜度不會很高，所以吃來也不會讓人覺得膩口呦！

 

若說桃紅色的外盒是開朗少女，那麼這個粉紅色的就是走含蓄可愛的路線，粉嫩色澤看起來就好有療癒的效果：）

 

頂極巧克力軟蛋糕(NT.399元，目前期間限定NT.350元)

使用來自法國頂的Valrhona可可粉、Isigny發酵奶油、北海道及澳洲古爾本山谷地區的Cream Cheese、日本菓子粉，當然還有台灣高品質的林鳳營囉！

 

跟原味蛋糕一樣，每個都是6吋大小，可能是它太可口了，我一個人一口氣都可以嗑掉半個XD

 

 

可可粉的微苦、巧克力的濃郁醇厚，第一口就讓人很紮實地感受到，同樣擁有慕思般軟綿綿的口感，舌尖都像在雲端上跳躍般，好細緻、好柔軟呢！表層是法芙娜可可粉，中間是法芙娜巧克力軟蛋糕，底層則是法芙娜巧克力蛋糕，由不同食材所組合而成的巧克力蛋糕，吃來當然也兼具多層次的豐富感。

不管是原味，亦或巧克力，兩個都很討人歡心，雖然味道不同，但都有屬於自己的馥郁香氣及濃郁滋味，而高品質及不斷開發是Euthenia一慣的理念，也是他們的初衷，有興趣的朋友可以跟店家索取免費試吃，只需付運費150就可以囉！如果試吃之後團購，還能退還150元的運費，想要一嚐這傳說中的軟蛋糕，可千萬別錯過這個好機會：）

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