台中美食 | LAb EAt burger 來吧吃漢堡。巨大漢堡一手難掌握,5cm厚漢堡排一咬噴湯、滿嘴肉汁太邪惡!

台中美食 | LAb EAt burger 來吧吃漢堡。巨大漢堡一手難掌握,5cm厚漢堡排一咬噴湯、滿嘴肉汁太邪惡! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

喜歡大口喀肉、大口吃漢堡的朋友有口福啦!台中健行路上又有一間新開幕漢堡店!
想吃得飽飽飽又不想花大錢,那麼這間「LAb EAt buger」就很適合你,漢堡最便宜200元就能吃得到,附薯條、還有免費咖啡、汽水通通無限喝到飽,大份量尺寸就連一手都快握不住,紮實的CP值真的有夠高。

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「LAb EAt buger」座落於台中健行路上,距離熱鬧的美村路並不遠,附近鄰近廣三SOGO、金典綠園道,再走一小段路就可以抵達勤美綠園道,吃飽想逛街,這區完全就是個好地點。

 

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鮮豔藍與淺色灰交錯,整個裝潢看起來簡潔而舒服,不是時下流行的文青氛圍,但整體環境卻相當討喜。

LAb EAt buger | 店家環境

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長條型的用餐空間,完全散發出一股由木質元素帶來的溫暖感覺,牆上可以看見不少插畫圖案點綴,刻意用植栽植物營造氛圍,更是增添了不少活力感。

 

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一進門就能瞧見這個大大的漢堡LOGO,造型設計還挺可愛的,光是這一角落,就讓我按了好幾張快門!XD

 

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不走浮誇風格,我喜歡它看起來很簡單純淨的樣子,有一種像是日本雜誌裡面的乾淨場景,給人一股舒服又充滿溫暖的溫馨感:)

 

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在這邊只要點漢堡,就可以享用免費的飲料吧!

咖啡、可樂、雪碧、柳橙汁,全部都是讓你無限暢飲,想怎麼喝就怎麼喝,通通不用錢,感覺老闆真的超級有佛心,光是無限喝的飲料,我就想給他大加分了!XD

 

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想大塊朵頤又不想把手弄得髒兮兮,沒關係!店內也有提供手扒雞手套讓客人使用,另外這邊還有紙巾、餐具,採自助式用餐模式,有需要的客人都可以自行拿取。

LAb EAt buger | 菜單 Menu

完整菜單請點我

「LAb EAt buger」的菜單還是都以漢堡為主,數了一下大概近10種口味的漢堡可以讓客人選譯,漢堡乍看之下好像沒什麼稀奇,但其實你只要仔細看,會發現很多口味都是外面比較少見的呦!

像是芝麻黑白配、酪梨,它們家不僅醬汁、就連漢堡皮都是自己手做的,全麥口感相較於一般漢堡皮還要來得有嚼勁,也是非常大的亮點之一。

 

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我、洪先生、紅豆姐,各點了一份漢堡,不過一個3歲小孩真的只給我嗑薯條,搞得爸媽整個吃很撐!XD

 

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餐點部份皆提供飲品無限暢飲,有汽水、果汁,還有咖啡,而且它們家的柳橙汁還是可以喝到滿滿果肉的,甜度不會太高超推薦!

 

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達拉斯堡(NT.230元) + 更換雞腿排(NT.30元)

初來乍到,面對這麼多種口味的漢堡,一下子選擇性障礙上身,還真的一時之間不曉得該從哪邊下手!

索性直接請店家介紹,像這個達拉斯堡就是主廚非常推薦的漢堡之一。

 

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整份餐點除了漢堡本人,還有附一份薯條 or 薯泥,而薯條還有細薯條、契形薯條及地瓜條三種選擇,看客人喜歡哪種,都可以請店家幫忙配呦!

 

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像瀑布般流洩而出的墨西哥醬,完全在一上桌就吸引我的注意力,滿滿的鮮豔橘色,光看就超夠味的!

內餡裡面吃得到烤炙過的洋蔥圈、起司片、墨西哥辣椒、生菜、蕃茄及黑胡椒培根,紮實的超大份量,一個真的可以讓你吃超飽。

 

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我很喜歡它們家自製的墨西哥醬,微微的辛辣滋味,就算你不嗜辣,接受度應該也不低。

烤雞腿排厚實大塊,咬下去還可以感覺它內層蘊含的肉汁,尤其全麥漢堡皮吃來的口感真的好紮實呦!烤過之後增加了一些脆感,香香酥酥,連漢堡皮都很好吃呢!

 

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黑白配芝麻堡(NT.230元)+單點鄉村脆薯(NT.60元)

這是我今天吃到的三種漢堡中,自己最最最喜歡的一款,別說第一次嚐試芝麻醬+起司醬組合的漢堡,搭起來的滋味竟然意外對味耶!

 

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如果不喜歡吃油炸物,也可以選擇搭配口感比較清爽的薯泥,薯泥綿密、不會有過重的負擔感,而且還可以咬到不少馬鈴薯塊,旁邊有搭配一些美奶滋醬,如果覺得味道不夠,還可以沾著一塊吃:)

 

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漢堡內餡一層一層堆疊而上,手拍漢堡、烤洋蔥、烤起司、生菜、蕃茄,還有超特別的芝麻起司醬,瞧瞧它的側面,漢堡排真的超級厚的。

光看我的口水都快滴下來了!XD

 

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拍到一半,給得滿滿的芝麻醬突然崩下來,這畫面真的很引人犯罪。

 

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手拍的漢堡排果然沒有開玩笑,咬起來的肉質十分紮實,而且邊吃還邊可以感受它那不少的肉汁。

 

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愈咀愈有味,有滿滿讓人陶醉的滿嘴肉香,尤其捏得大塊,當然也幫味蕾帶來了不少口腹之慾的滿足感。

其中芝麻醬與起司的組合我還是第一次吃到,感覺跟肉排還蠻合搭的,白芝麻與黑芝麻,真心覺得這個醬的芝麻味非常濃,有點巔覆傳統對漢堡的想像滋味,而且味道也很棒。

 

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薯泥走清爽口味,吃的時候可以咬到不少很有存在感的馬鈴薯,多了堅果更添層次,不小心咬到還會在味蕾上留下堅果香氣呦!

 

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舊金山堡(NT.230元)

一樣是自製的全麥漢堡皮,內餡包著烤洋蔥、烤起司、黑胡椒培根,比較特別的,大概就是它裡面還加入酪梨醬。

 

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光看側邊,翠綠的酪梨醬非常有存在感,但其實整體它的味道並不算突出,大口咬下,比較鮮明的味道還是來自於漢堡排的濃郁肉香,培根因為經過煎炙,吃到的時候也有一股紮實香氣與油脂感。

 

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但不得不說,多了酪梨醬,我倒覺得它帶來的清爽感會比之前兩款更明顯。

雖然酪梨本身味道不重,但它卻很能平衡整體的味蕾,不喜歡口味太重的朋友,這款漢堡也許可以嚐試看看呦!

 

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大漢堡可以吃超飽,這完全就是「LAb EAt buger」超大的亮點。

忍不住現場又玩起疊疊樂,看兩個漢堡堆在一起,根本就是超級巨無霸,光是一個我都覺得很難駕馭,如果是大胃王朋友,應該也可以吃得很有飽足感呦!

 

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這邊的薯條也有不同選擇性,炸薯、契形薯條,還有另一半地瓜條。

我自己偏好契形薯條,炸得金黃酥脆,不油膩這一點很加分,地瓜條本身的口感也很不錯,內餡軟綿又有濃濃地瓜香氣,這個也好吃:)

 

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南瓜濃湯(NT.49元)

只要點漢堡,就可以用小資價加購濃湯,每天手工熬煮南瓜濃湯,裡面還加了不少蟹肉增加鮮味。

口感稠厚溫潤,南瓜味十足濃郁,喝得出來真材實料。

 

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田園蔬菜沙拉(NT.90元) 加購價(NT.49元)

田園蔬菜沙拉也算是它們家的招牌,而且每星期都可以吃到不一樣的搭配醬汁,像今天吃到的優格醬我就很喜歡,酸酸甜甜十分開胃,而且用透明瓶子盛裝,讓整體的賣相看起來更是加倍誘人。

沙拉爽脆、吃得出來新鮮度,除了生菜沙拉、裡面也加了不少綜合堅果,除了優格醬帶來的酸甜之外,整份吃下來,也有滿滿的堅果香氣呦!

評語時間

以價格來說,我覺得「LAb EAt buger」的CP值還不錯,漢堡份量足、一個就可以吃得很有飽足感,尤其漢堡肉排更值得大推,除了大塊厚實,本身蘊含的肉汁真的還蠻豐盈的,除了附薯條,還有免費的果汁、汽水跟咖啡都可以無限暢飲,不加收服務費,最小資只要200元就可以吃得很有滿足感呢!

店家資訊

LAb EAt buger | FB
電話:04-23231658
店址:台中市西區健行路1016號
營業時間:10:30 – 21:30

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◎本篇為與 LAb EAt burger 來吧吃漢堡 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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