二師父麻油雞。人潮排到繞圈圈,冬天必吃「雙腰麻油雞」!

二師父麻油雞。人潮排到繞圈圈,冬天必吃「雙腰麻油雞」!

中壢好吃麻油雞推薦「二師父麻油雞」
只要到冬天,每次經過「二師父麻油雞」的時候,總是看它排了一推人,甚至我還看過排了將近二個店面這麼長的人潮,說他是中壢夜市生意最好的麻油雞,當真是不誇張!

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二師父麻油雞。人潮排到繞圈圈,冬天必吃「雙腰麻油雞」! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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看看,才一開始營業就排了長長的人群,生意真的有夠好。

 

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除了外帶之外,也有提供內用的位置,而且也是坐滿滿的狀態,一個攤子而已,就擠了4~5個工作人員,人氣真的有夠旺。

二師父麻油雞 | 菜單 Meun

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密密麻麻的菜單,種類看起來相當多,聽說在這裡必吃的有麻油麵線、麻油雞腿,然我看麻油松阪豬及米血也蠻多人點的,最便宜也只要銅板價就可以吃得到。

 

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好幾碗雞肉堆疊在一塊,光是聞著就很香。

 

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老闆是個光頭大佬,一看就叫人印象深刻,而且看起來可是相當有個性耶!但其實我覺得老闆很好,我在拍照的時候還會定格,完全是內行人來著!XD

 

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麵線可是他們家的招牌,幾乎每桌都可以看到它的存在,這麼大碗也只要銅板價。

 

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淋上麻油湯,接著再加上不少肉燥,如果想要吃得更豐盛一點,也可以再加上一顆蛋,保證你就可吃得很飽。

 

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這鍋麻油湯看起來很利害,光是站在旁邊就有陣陣的麻油香。

 

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我們點了一碗麻油雙腰、麻油雞腿及麻油麵線,看起來好像不多,但畢竟新民夜市好吃的東西太多了,逛一圈吃下來我都覺得可以一瞬間胖好幾公斤!XD

 

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▲麻油雞腿 140元/碗

一端上來我有點呆了一下,因為在台北的麻油雞都是不切的,整支放著,看起來就很豪邁,而這碗裡面竟然只有三塊肉,老實說140大洋,我真的覺得超級貴。

 

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雞腿肉就是嫩,吃起來算蠻有咬勁的,因為還有浸過麻油雞湯,吃起來有股濃有的麻油香味。

而麻油湯的話,個人是覺得一般般,有點不太懂為什麼「二師父麻油雞」生意會這麼好,我真的每次冬天來,都看他排了一長串人潮。

而且只有三塊肉,我真覺得好貴阿!XD

 

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▲麻油雙腰 290元/碗

我自己超愛吃腰子跟雞佛,雖然生小孩很辛苦,但做月子的時候,我婆婆幾乎在後期每天都給我雙腰吃,現在想起來都覺得很幸福!XD

所以我真的超期待這碗的,料給得多,而且不用300元,跟雞腿相較之下,這碗真的便宜多了!:)

 

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一撈起來,完完全全是滿滿的雞佛跟腰子,對於喜歡吃這類食物的我,光看就讓人想尖叫!

 

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雞佛每粒都好大顆,真的不誇張,而且料給得真的很多,我只覺得這碗CP值超高,如果跟雞腿比起來,這碗給人的滿足感更是大多囉!

紅豆姐跟我一樣也是雞佛控,我還特地挑了最大一顆給她,瞧她吃的津津有味的樣子,我也覺得很開心!XD

 

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雞佛一定是好吃的,但腰子就稍嫌不夠脆了,脆度是有,但距離好吃還是有一點距離,我目前吃過最強的腰子,就是台北施家麻油雞,這家腰子真的不是蓋的,就連夏天生意也好到爆。

然後台南的進福跟城邊,炒腰子也是挺好吃的,提供給腰子控當參考,有幾會可以去試試呦!

 

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麻油湯加了酒,真的比原味的還要好喝,濃郁的酒香再配上麻油,讓人忍不住想整碗喝光光。

 

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然後裡面還加有不少高麗菜,雖然麻油雞很油,但高麗菜可能是比較不吸油的菜類,吃起來竟然也不會太油膩,這點很加分。

 

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▲麻油麵線

這碗我忘了多少錢,但記得應該不超過50元(還是要依現場菜單為主),這碗可是「二師父麻油雞」的大人氣,每張桌子都可以瞧見它的存在,而且超大一碗,我們家四個人,光是這碗就可以吃有足夠囉!

 

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麵線本身還挺Q的,結論是麻油麵線比麻油雞腿還好吃,而雙腰我覺得就是腰子可以處理的再好一些,雞佛的話,無疑怎麼煮都好吃,一口咬下還會爆漿。

 

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當我們吃完再逛一圈回來的時候,人潮已經排到快繞到後面去了,真的生意有夠好的!

有誰可以告訴我,我覺得「二師父麻油雞」真的沒有很好吃,但怎麼可以這麼多人!XD 不過有一點很加分的是,生意好,但店家態度都很好,由其是點餐那位大哥,真的人超客氣的啦!

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二師父麻油雞 | 店家資訊

二師父麻油雞
電話:0955-261281
地址:桃園市中壢區新明路內
營業時間:17:00 ~ 凌晨12:00(周二公休)

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