「時飴 Approprié」,號稱台北最好吃的千層蛋糕,這次超幸福的,終於吃到這百聞一見、又常常秒殺的甜點,都還在坐捷運前往,我就整個充滿期待時,而且這時節正是草莓的季節,不曉得他們家的草莓千層究境是長什麼樣子,整個讓腦子浮現了千百萬種形狀,整個超想吃的啦!
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「時飴 Approprié」座落於台北市仁愛路上。
說到這裡可是美食的一級戰區,如果沒有三兩三,想要在這裡生存也不容易,而且「時飴 Approprié」雖處於鬧區,但身在巷弄中,還頗有鬧中取靜的恬靜感。
一走到他的店門外面,就讓人留下好印象,整個設計看起來就像高級的咖啡廳、甜點店,一看就讓人擁有好心情。
「時飴 Approprié」在台北愛吃千層蛋糕的甜控中,算是非常有名的一家,這次可以品嚐到,真心覺得超幸福。
一走進去就看見斗大的迎接櫃檯,橘黃色的色澤,看起來多了好多溫暖感,而且服務人員都非常親切,有問必答、真的非常有禮貌又專業。
裡面的環境非常寬暢,得怡的桌椅距離,就算你鄰桌有坐人,也幾乎不太會被打擾到。
不過裡面位置不算多,只要人一多就很容易就會客滿呦!
裡面幾乎都是沙發區,隨伴泄洩的背景音樂,真的很有品嚐甜點的氛圍。
而且大片的窗戶,天氣好的時候還有投射的陽光,溫暖的沐浴的日光下,真的超舒服。
這是今天我們的位置,沙發柔軟好座,而且還是我最愛的倚窗位置。
時飴 Approprié | 菜單 Menu
這裡的甜點每天都不一樣,所以都要依店家有的甜點為主!
而飲料部份有咖啡、果汁及熱茶,依台北市的價格來說,真心覺得價格還算是佛心,不像有些咖啡廳動不動一杯就要一、二百,算是CP值很高。
我們今天品嚐的是甜點套餐,一口氣就可以吃到五種不同的甜點,簡直讓我這個甜點控快發瘋囉!
蔓越莓汽泡飲(NT.130元)
瑰麗的色澤,一上桌立馬就吸引我的目光,這杯喝起來就像汽水般,充滿了甜甜的蔓越莓甜氣與香氣。
而且裡面還可以吃到不少果粒,只是女生,相信都會很喜歡它!
荔枝烏龍茶(NT.120元)
相較於蔓越莓汽泡飲,這壺荔枝烏龍可是絲毫不遜色,因為沒有加糖,拿來配甜點剛剛好,很有解膩的效果。
淡淡的荔枝香,跟清洌的烏龍很是合拍,熱熱的喝溫暖又舒服,而且還有回沖的服務呦!
水果千層(NT.300元)
來的時候,草莓千層已經賣光,不過我倒覺得這個水果千層看起來顏色繽紛,以視覺效果來說也非常棒。
一層一層夾著不同的水果,裡面除了有薄薄的餅皮,還有甜而不膩的鮮奶油,每種時令水果的滋味都很強烈,我自己真心超愛它的奶油,爽清而不油膩,重點是完全不膩口。
看到這個,就讓我想到北海道六花亭的葡萄餅乾,殊不知兩者吃起來可是完全不一樣。
內餡略為稠厚,可是吃起來卻非常順滑,重點是它不會讓你覺得膩,如果喜歡酒味的朋友,肯定會非常愛,因為它的酒香可是非常濃郁,而且餅皮吃起來脆口而不掉屑,算是一款很成功的甜點。
「時飴 Approprié」的可麗露自己也算蠻喜歡的,外脆內餡、而且吃來相當濕潤,淡淡酒香引人入勝。
草莓的內餡感覺跟萄葡的應該是一樣的,口感都很滑順而略帶點稠厚感,要說奶油又不太像,也沒像卡士達那般黏稠,但吃來甜而不膩,讓人很是喜歡。
最後還有兩片楓葉造型的餅乾,這個相較於其它甜點就比較普通些,如果要問我今天推薦的甜點的,我還是自己覺得千層最出色,不塊號稱是是「台北最秒殺千層」,果然有它的水準在。
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時飴 Approprié | 店家資訊
時飴 Approprié(仁愛圓環店) | FB
電話:0981-900695
店址:台北市大安區仁愛路四段105巷7號
營業時間:13:00 ~ 20:00
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