苗栗的「純手工-鮮肉湯包」搬新家了，大家別再跑錯囉！這間「純手工-鮮肉湯包」不光光在頭份超有名氣，連人地都超高，別說在地人會吃，還吸引了台灣各處的老饕前往朝聖，除了湯包多汁好吃之外，這裡還有個獨特的亮點，那就是青蔥免費加到飽，通通不用錢，只要你吃得下，不浪費，想吃多少青蔥都可以，根本就是我這種蔥控的天堂嘛！
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籃色招牌和以前一樣，不過現在已經搬到頭份的中華路上了，不管是店面、空間，都比原來的大上不少，甚至還有獨立的廚房，本來想說平日來應該沒什麼人，結果還是人多到要排隊才能吃得到。
看看這人潮，真的很誇張，不說我還以為是假日，結果連平日都這麼多人，真的好誇張阿！
獨立的廚房，可以瞧見工作人員在裡面穿梭忙碌的模樣，包湯包的包湯包、出菜的出菜、桿麵皮的桿麵皮，大家真的忙到連讓手停下來休息的時間都沒有。
菜單有分外帶跟內用，雖然人很多，但不實翻桌率還挺快的，其實不會等太久就有位置坐，如果不想久等，也不少人直接選外帶會比較快。
門口外面排了一堆人，裡面更是坐無虛席，整間擠滿滿，全部都是人，生意真的有夠好。
這裡最大的亮點就是提供免費青蔥，只要不浪費，想怎麼吃就怎麼吃，而且補蔥的速度超快，大家都是一大把一大把的裝，我都有一種錯覺，就是大家來這裡不是要吃湯包，而是來吃蔥的！XD
雖說是免費，但青蔥看起來真的很新鮮，吃起來也清甜，不會因為不用錢就用便宜貨，這一點很加分。
湯包一份六顆，每顆個頭都不小，皮感覺有比以前厚了一點點，但吃起來還是讓人覺得很完美。
對於蔥控的我們，一拿到湯包立馬跑去加蔥，一把一把抓，完全不手軟！XD
我真的不誇張，大家幾乎都裝得跟我這樣整盒滿滿的，還有些人青蔥尖到像一座小山，完全是青蔥吃到爽阿！
嗜辣的朋友也別忘了淋一點他們家的特製手工辣椒，我覺得香氣蠻濃郁的，而且辣勁也不小，搭配青蔥跟湯包，真真真的很好吃。
一夾起來就可以感覺湯包的重量感，沉甸甸的，都還沒吃，就感覺湯包好像很多汁。
內餡是豬肉混著青蔥，豬的鮮甜味有出來，還吃得到淡淡的青蔥香，尤其搭配大量青蔥一塊吃，那種爽度真的超級高的啦！
裡面的湯汁也不少，肉餡不會軟爛而有紮實感，很容易讓人一顆接一顆停不下來，本來我想說我應該吃一盒就夠，結果吃完忍不住又加碼一盒，只能說這種吃法實在太過癮，如果你跟我一樣是蔥控，這間真的快點收藏起來。
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純手工-鮮肉湯包 | 店家資訊
純手工-鮮肉湯包
電話：03-7696114
店址：苗栗縣頭份市中華路716號
營業時間：平日 6：00 ～ 13：30，假日 5：30 ～ 14：00（週一公休）
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