桃園餐酒館推薦「芭絲特餐酒館」!
說到桃園的餐酒館你會想到哪一家?!今天要來跟大家分享一家我覺得很優質的餐酒館,不管你是想要去那小酌一番,抑或和三、五好友相聚吃飯,我都很推薦這一間,只是它的位置有些偏僻,再加上店面不大,很容易走錯路過就錯過,殊不知裡面賣了各式各樣台灣少見的啤酒,連菜色都很好吃,說是桃園的隱藏版餐酒館,那還真的一點都沒錯呢!
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「芭絲特餐酒館」座落於桃園的春日路上,這一帶感覺美食餐館不多,倒是很多車子都是呼嘯而過,要不是有熟人帶路,你不知道這裡藏了一間很厲害的店。
雖說藏的隱密,但附近停車場倒是不少,最近的走路約莫8分鐘,附近也有公車可以坐,地理位置還算不錯。
店家很貼心,還幫客人已經註明哪兒有停車場,小細節都可以感受到店家的用心。
裡面的環境我倒覺得跟一般的餐酒館裝潢不那麼像,我覺得多了一股溫馨的味道,在這裡用餐真的讓人感覺很舒服。
看起來雖然簡單,沒有過多奢華的裝飾物,但卻有一種魔力,讓人一進去就有好心情,再加上老闆娘非常熱情,你就像到朋友家吃飯一樣,可以完全放鬆而無壓力,這種感覺真的讓人好喜歡。
往後走竟然有一整排的扭蛋,看到這個小孩子都瘋了,偷偷告訴大家,其實我也是很愛扭的啦!XD
販售各式各樣、外面少見的啤酒,這是「芭絲特餐酒館」的特色之一,像他們家就有無麩質的橄欖啤酒,如果你會過敏,這款啤酒就相當適合你喝。
芭絲特餐酒館 | 菜單 Menu
看了一下菜單,我覺得菜色算豐富,重點是價格超便宜,硬要說我覺得這家的CP值超高,聽到價格你真的會嚇一跳!
從開胃菜、烤物、炸物、熱炒、主食到湯品,老實說我光看菜單就想流口水,實在是太多道我都好想吃阿!
芭絲特餐酒館 | 採QRcode點餐
在「芭絲特餐酒館」是採QRcode點餐,現在外面店家愈來愈多用這樣的方式點餐,我自己也很推崇這樣的點餐方式,想吃什麼手機滑一滑就可以,還不用等服務人員過來浪費時間,這一點很加分。
今天一家四口全部出動,看了菜單真的什麼都想吃,不知不覺就點了滿桌菜,看起來真的超誘人的啦!
像是剛才說的無麩質啤酒,這裡也有不少款日本清酒,老闆娘還介紹我一款適合女生的酒,喝起來就像在喝果汁,配上佳餚可是剛剛好。
就是這瓶粉紅色啤酒,喝起來真的就像果汁,我自己超喜歡。
如果你跟我一樣喜歡喝啤酒,但又不喜歡酒感太重的,這款真的一定要試。
如果你不想喝酒也沒關係,這裡也有不少款無酒精飲料,通通任你選。
中藥鹹酥雞(NT.160)
沒想到餐酒館還有賣鹹酥雞,我們家自己都愛吃這個,忍不住點了一份。
一上桌你就被它特殊的中藥胡椒香氣給吸引,聽老闆娘說,他們可是試了好幾家中藥房,才選出這特殊配方的胡椒粉,可是外面吃不到的好味道。
用九層塔一起下去油炸,更是提升它的不少香氣,一旁還放了洋蔥可以解膩,說真的,這個中藥胡椒粉真的挺特別的,至少我在外面還真的沒吃過類似的,配上鹹酥雞可是剛剛好。
每塊鹹酥雞都好大一塊,吃起來真的非常過癮,外酥內軟、內餡微微還帶一點汁而不會柴,重點是雖說是炸物卻不會讓人感覺油膩,這一點相當加分。
酸辣九孔鮑(NT.280元)
這是菜單看不到的隱藏版菜色,如果想吃,記得打電先預訂,因為九孔鮑不是天天有,還好我有上網做功課,知道有這一道的時候立馬就下訂囉!
不得不說,配色可是相當的秀色可餐,顏色真的好有引人食慾的魔力。
每個九孔鮑都厚實飽滿,重點是吃起來非常新鮮,醬汁是主廚自己調的,外面也吃不到這個味道,想品嚐就只有這裡吃得到。
先來說說九孔鮑,每塊都很厚實又新鮮,吃進嘴裡充滿了彈性,看起來好像很有韌性,但其實吃起來卻是帶有Q勁而不失軟嫩。
而醬汁的味道酸酸辣辣,我自己覺得還蠻泰式的。
女婿蛋(NT.80元)
看到價錢的時候我真的嚇一跳,這一道竟然只要80大洋,在外面都可以買一杯手搖了,未免也太划算了吧!
通常我在餐酒館看到的都是半熟蛋,印像中好像還是第一次看而雞蛋跟皮蛋配的,這一點相當特別。
為什麼叫女婿蛋,其實是有它的故事,有興趣的朋友可以上網查一下,取名來源還真的挺有趣的呦!
我自己非常愛吃女婿蛋,每到餐酒館總是不會錯過它,但這麼划算的價格我倒是頭一回瞧見,其其它就是半熟蛋,再淋上主廚特製的醬汁,這道吃起來也是比較偏酸辣,而且辣度還不低,喜歡吃辣的朋友一定要試試看,保證你上癮。
泰式烤雞腿(NT.260元)
使用最大隻的去雞腿,足足就有12兩這麼重,而且烹煮的過程中已經幫客人切成一塊塊,讓客人吃起來可是相當方便。
吼!忍不住想說,看到這烤好的色澤,我真的都想噴口水啦!顏色真的有夠美的啦!
雞腿外層看著好像裏著一層油花,但其實吃起來一點都不油膩,肉嫩有彈性,而且嚼勁也夠,它的醬汁也是屬於比較泰式的,酸酸辣辣相當開胃。
蝦醬高麗菜(NT.120元)
又是一道CP值很高的餐點,有些人不喜歡吃蝦醬,是害怕它會有腥味,但跟你們說,「芭絲特餐酒館」的蝦醬真的放得剛剛好,炒得非常入味,而且高麗菜很甜很脆,感覺像是使用高級的高山高麗菜,這道好值得點,重點是超下飯。
30CM牛串佑松露醬(NT.380元)
牛肉足足長達30公分,光是拿起來都很有沉甸感,牛肉上面密密麻麻的可是貨價實的松露醬,吃下牛肉之後,每一口都是濃郁的松露味。
旁邊還放了生菜讓你包,可以解膩又清爽。
瞧瞧!這松露醬給得絲毫不手軟阿!
牛肉切成一塊塊,就像骰子牛肉,松露醬雖然給得不少,但卻不會太搶戲,這一點讓人還蠻意外的,吃到這裡總覺得主廚好強,把每道菜色都演繹得很出色。
酸辣海鮮湯(NT.280元)
超大一盅,也只要280大洋,價格真的也很實在。
一撈起來滿滿都是海鮮料,重點是它的湯真的是我在台灣跟過前三名的,味道沒有像泰國當地那麼重,已經調整成適合台灣人的口味,連洪先生這隻歪嘴雞也稱讚他們家的湯超好喝的啦!
和風鹽烤蝦(NT.280元)
這道也是菜單上看不到的隱藏版,今天運氣不錯,剛好遇而店家有進貨,每隻鮮蝦都超大尾,乍看之下好像超大草蝦,其實這是巨無霸版的白蝦,而白蝦的特色就是甜,還真的很甜耶!
蝦子很新鮮,剝殼也很輕鬆又容易。
這白蝦的調味很簡單,海鮮只要新鮮就好吃,單純只是使用鹽烤就很好吃,不用過多的調味,更能吃到海鮮本身大海的滋味。
第一次來到「芭絲特餐酒館」,我就很喜歡這裡用餐的氛圍,如果要說菜色味道,每一道我都覺得很有水準,重點是用餐氛圍讓人感覺很舒服,而且喜歡貓咪的朋友,裡面還有兩隻店貓可以療癒你,想要找朋友喝個小酒、吃點美食,這裡真的是個很不錯的好選擇。
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芭絲特餐酒館 | 店家資訊
芭絲特餐酒館 | FB
電話:0981-023003
店址:桃園市桃園區春日路1435號
營業時間:17:00 ~ 凌晨 2:00(星期一公休)