說到「本燔野菜農場」,對我來說可是一點也不陌生!
如果住台北有點年紀的朋友,相信搞不好都吃過它,當時的「本燔野菜農場」就在西門町,我還揪了一大群人去品嚐,一直以來CP值高,選擇多,價格親人,沒想到經過這麼多年,目前甚至開到距離我們最近的中壢來,一人399元,四人同行一人免費,等於一個人只要300元就可以吃到飽,還有什麼比這個更划算啦!(活動從5/19~6/30)
本燔野菜農場中壢壽喜燒 中壢火鍋 中壢吃到飽 中壢宵夜
「本燔野菜農場」座落於中壢中央東路上的二樓,大家千萬不要在一樓繞來繞去,繞100年可是也找不到!XD
先找到這個大門,後來我發現這棟吃的餐廳也不少,不過「本燔野菜農場」就在二樓,信步沿著走上二樓就可以抵達囉!
菜色別說是蔬菜類、丸子類、火鍋類,食材足足也有50~60種,保證你餓著走進去、可是飽到天靈蓋飽的出來,雖然這裡主打壽喜燒,但也有火鍋可以吃呦!選擇真的相當多。
一走進二樓,這區是店家的等位區,看起來燈光有點昏暗,莫名有一股溫馨的感覺。
有個撒米思一定要告訴大家,加入會員還會贈送入會禮,而經過骨瓷杯是買10張禮券贈送的,這些可能都要依現場為主呦!
假日中午來訪,生意比我想像中還要好,根本座無虛席,甚至我們吃到1~2點,還有客人不斷進來,果然平價、高CP值人人愛,重點是它的品質不錯、重點是服務的小姐態度都很親切。
「本燔野菜農場」的空間屬於長條型的,我們被安排到比較後面,沒想到後面邊邊角角還是坐滿滿,可見它人氣有多高囉!
裡面還有一個半開放式的大包廂,人多的時候就可以訂這個位置,放眼望過去,人多吃飯的時候一定超熱鬧。
每張桌子都備有特製醬油、開水及蛋,這些也都請服務人員再補充的,大家不用擔心。
不是我在說,吃個壽喜燒,醬汁還真的多,有火鍋用的辣椒、蘿蔔泥、芝麻醬、青蔥、蒜頭及特製醬油。
本燔野菜農場 | 菜單 Menu
每個人平日的消費費用是399元,假日479元,但如果你是活動期間四人同行,等於一個只要300元,人揪愈多愈便宜!XD
光是拿到菜單,你很難相信這麼多種菜色,你竟然只要300元就可以吃得到,從壽喜燒、火鍋、肉品、蔬菜、飲料到副食,通通呼你叫免驚!(完整菜單請點我)
有趣的地方是,這邊完全不用自己動手來,服務人員會推著推車,來回穿梭詢問客人需要什麼食材。
這台是蔬菜類,光是種類就有十幾種,每個人都可以各開一鍋,等於除了壽喜燒,你還有火鍋可以品嚐,我們來的這天剛好下著大雨,慢慢啜飲著湯頭,心不知覺都暖和了起來囉!
雖然餐車看起來看起來很簡單,沒有什麼奢華的裝潢,但裝在裡面的蔬菜食材看起來卻非常新鮮,也不會讓你覺得雜亂無比,這一點很加分。
而這台則是丸子、火鍋類,食材的種類絲毫不輸蔬菜類,還有我愛吃的的西北麻吉燒,光是這個我就不曉得請服務人員幫我夾幾次,嘴裡明明嚷著要減肥,但面對美食的誘惑,你依舊難以抵擋阿!
就像這樣,需要什麼只要跟工作人員說就可以囉!是不是很貼心?!:)
就定位置準備開鍋,我們開了一鍋壽喜燒、一鍋蕃茄鍋,都是屬於口味比較濃郁比較重的。
根本不用什麼擺盤,蔬菜跟肉一上桌,就有一種自成一格的美麗,瞧瞧肉的油脂、美麗的油花,你都會直接想食指大動、立馬狂吃了!XD
這邊的肉品全部共有五種,頂級安格斯牛、特級牛小排、嚴選小肥牛、國產健康梅花豬及國產去骨雞腿肉,全部都是吃到飽,而且很棒的地方是,它不會限制你一次只能點幾盤,這一點真是太加分了。
不過還是要提醒大家,雖然這裡是吃到物,但食物夠吃就好,千萬不要浪費呦!
是說工作人員也很貼心,夾菜同時還會幫你擺盤,是不是太甘心了一點!:)
國產健康梅花豬
肉片不算切得太薄,這一點還不錯,因為梅花豬本身油花比較少,會建議起鍋時再沾點蛋液吃,可是會增加它不少濕潤度。
嚴選小肥牛
我還蠻愛它們家的小肥牛,沒辦法,遇到豐腴的油脂,對我而言真的很難抵擋,我喜歡細細品嚐那慢慢融化在舌尖上的油脂,真的很過癮。
特級牛小排
這個肉片雖稱不上大片,但也是蠻夠吃的,油花比例比算多,適合平常吃不那麼油膩的朋友。
頂級安格斯牛
這是我們今天公認最好吃的一種牛,半油花半瘦肉,比例配得剛剛好,尤其沾上用胡麻調成的醬汁更是對味,這個大家一定要多點一點!
一開始雞肉就下鍋,剛開始我還找不到它的身影,後來好險撈到它,肉質紮實是我對它最初的印象,接著愈咬愈甜,這個也很不錯。
瞧瞧這個肉,飄浮在壽喜鍋上是不是超級誘人的?!:)
其實我真的很討厭吃飯,但聽到工作人員說這是新出的手作海苔飯,結果腦波很弱我也了一份!(遮臉)
結果一吃立馬上癮,簡單來說其實就是海苔捲飯,我只能說這兩個的組合真的是好朋友,你一直捲可以一直吃,根本完全停不下來,這天應該最我最近吃米飯吃最多的一天吧!XD
還記得放在桌上的醬汁瓶嗎?
如果壽喜燒的醬太淡,你可以自己DIY調成自己喜歡的口味。
煮到後來,壽喜燒難免會過鹹一些些,桌上也備有開水可以稀釋,大家都不用擔心鹹淡的問題。
而火鍋部份共有三種,我們選了蕃茄洋蔥湯鍋,口感上有一點點稠厚,喝起來不會清清的,就像工作人員說的,它是屬於比較濃郁、口味較重的一種,我覺得蠻適合煮蔬菜類的,煮肉品其實也不錯。
最後還有甜點,黑糖香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯,這些是屬於隨餐附贈的。
寫到這裡,我真心覺得揪到4個人一起去吃只要300元真的好划算,食材多、服務好,重點不怕你吃,就是要讓你吃到飽,來一趟我都覺得回家我不敢量體重了!XD
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本燔野菜農場 sukishabu | 店家資訊
本燔野菜農場(中壢店) sukishabu | FB 官網
電話:03-4259933
店址:中壢區中央東路50號2樓
營業時間:平日 11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00、假日 11:00 ~ 22:00
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