愛吃吃到飽的朋友快筆記，中壢SOGO附近又有新開幕的壽喜燒囉！
吃完回來立馬快點跟你們分享，就算你是大胃王，在「上井漾」也能一頓讓你飽到胃袋快要溢出來，牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、海鮮，外加菜盤、餃類、火鍋料、飲料，通通都可以無限一直續，甚至還提供主食跟甜點，最便宜一個人只要368元就能吃到爽！
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只能說中壢餐廳真的很狂，一間接著一間開，搞得我都想搬去中壢住了！XD
這家「上井漾壽喜燒吃到飽」就在威尼斯影城樓上，直接從外面的手扶梯走上來就可以看見它，旁邊就是小有名氣的「賓屋韓式料理吃到飽」，昨天第一天試營運，已經不少人都已經跑來吃啦！
🙂 好吃好玩延伸閱讀：【中壢必吃美食懶人包】
有個好康我一定要先跟你們說，如果想要撿便宜的朋友，這波一定要跟上！
這幾天都算是試營運，從3/20～3/22，為期三天直接下殺買一送一，超佛心還是例假日，平常要上班的朋友都可以放假直接過來吃了，好康接著加碼，3/23~3/27這幾天，兩人同行，第二人也可以享半價呦！
我們來的時候才剛開始營業，沒想到裡面竟然已經有客人準備在開吃了，是說大家消息都好靈通，甚至靠近中午時間，還坐了不少桌呢！
如果要我形容，我覺得這間壽喜燒算是蠻復古風的，刻意保留的昏黃燈光，看上去十分懷舊有味道。
不過因為窗靈有一些顏色交錯，依稀還多了股活潑的氣息在裡頭，本身提供的桌數不少，數了一下，全部坐滿大概可以容納超過50人是沒有問題的。
桌與桌之間保有得宜的距離，而且這邊間隔的走道也很大，就算真的客滿，也不太會因為人潮多而感覺太過擁擠，整個動線其實規劃得還挺不錯的呦！
上井漾壽喜燒吃到飽 | 菜單 Menu
這邊消費方式是採吃到飽，依平日、晚上、假日而都有不同價位，甚至就連你點的套餐組合也有不同價格。
最便宜一個人只要368元就可以吃飽飽，銀髮族還可以享折扣只要318元，另外還需加收10%服務費，菜單上把全部可以點的食材都列出來了，數了一下，足足將近80種菜色可以任你挑，這數字聽起來還真的有點狂阿！XD（完整菜單+價目表請點我）
自助吧提供沙拉吧，底下還舖著冰塊保鮮超加分，一樣都讓你無限吃到爽。
食材新鮮絕對是大重點，淋上特製的沙拉醬汁還挺開胃的，還沒吃肉，我就已經先嗑了兩碗生菜沙拉！XD
是說不像一般吃到飽提供的飲料就只有二、三種，烏梅汁、汽水、泰式奶茶、莫凡彼美式咖啡、日式煎茶、冰沙，光是飲料就快15種這麼多，老闆當真是有用心，一樣也是採無限暢飲吃到爽。
除了壽喜燒，其實這邊也可以吃到小火鍋，自助吧另外也有提供一些火鍋沾醬，如果拿來沾著壽喜燒的肉片吃，也還挺不錯的。
吃壽喜燒必備的好朋友，桌上提供醬汁、開水跟生雞蛋，一樣都無限供應，如果你是蛋控，雞蛋吃到爽這個應該是會讓人開心到爆掉吧！XD
試營運第一天來吃就是讚，剛好客人沒那麼多，點餐之後立馬擺好擺滿，桌上馬上滿滿一桌，看起來的視覺效果真的超過癮。
為了吃這頓，我還刻意早餐沒有吃，就準備等著來這裡把壽喜燒吃到飽阿！：）
另外要特別注意的是，點餐方式一律採用QRcode，可以節省還要等服務人員過來點菜的時間，我覺得這個相當人性化。
結帳單上面都會有一個qrcode的號碼，用手機直接掃就會出現這個點餐畫面，然後依你需要的菜色食材直接點就可以囉！
我們今天吃的是C套餐食み放題，如果是平日，一個人要價438元+10%，如果是假日，則是498元+10%，當然也有分成銀髮族跟兒童，收費方式全部都不同。
價格上我覺得算是中規中矩，差不多一般壽喜燒的價位，但提供的食材真的太太太多，整個算起來，CP值也還算挺不錯的。
這邊的肉品有豬、牛、羊跟雞，光是肉品就有10種這麼多，喔對了！就連海鮮也是吃到飽阿！
美國頂級牛胸腹雪花、美國特級黑牛背肩、美國特級低脂板腱、台灣活力豚梅花豬、美國SRF極黑豚腿肉、台灣雞腿肉、台灣嫩雞柳條，尤其必點起司牛肉捲跟起司豬肉捲，這兩種實在有夠好吃，其它還有紐西蘭頂級羊肉嫩肩、南美甜白蝦跟南洋小花枝，保證一頓就讓你吃到不要不要的。
我跟洪先生雖然稱不上肉控，但看到這滿滿的肉盤，都忍不住心花兒朵朵開了起來，腦海中只想著，要準備大吃特吃，而且肉品的色澤看起來還挺美的耶！
等熱鍋之後，把肉品放到壽喜燒裡面涮，夾出來再沾著生蛋液一起吃，口感上真的好過癮。
它們家的壽喜燒湯底都是店家自己研發的，裡面加了可樂提味，沒那麼重鹹、保有的甜度也蠻剛好的，我要形容，它不那麼日式，卻擁有自己獨特的風味，而且其中有一股麻油香氣更是讓人覺得特別，當然吃起來也跟別家有那麼一個亮點存在。
雖然說吃壽喜燒就是要沾蛋液，但我認真覺得就算是沾上火鍋醬汁也還不錯。
偏向台式的味道，其中還融合了一點點壽喜燒醬汁的甜味，鹹鹹甜甜，也是會讓人意猶未盡一直瘋狂嗑，來到上井漾其它都不用想，就是一直瘋狂加點肉就對了！XD
來到這裡有個一定要吃，就是這個起司豬肉捲，我還是第一次在壽喜燒店看到這種吃法，當起司因為熱度而融在肉片上時，一咬在裡面除了有濃郁的起司香氣之外，甚至一拉還會小牽絲呢！
還記得那時候聽到隔壁桌在聊天，他們也是激推這個起司捲，原來燒喜燒吃肉還能有這種組合，完全叫我大開眼界。
除了豬肉，也有這種起司牛肉捲，可能我自己比較愛吃牛吧！我真心覺得這個更加合我胃口，光是這個我就不曉得續了幾盤去了！XD
五花、極黑豬、就連咱們台灣的活力豬表現也都很不錯呦！
每點一次大概就是一盤這樣的份量，我必需老實說，它們家的肉片絕對稱不上厚，但你多片夾起來一起涮，大口咬下還是可以感受到它為味蕾帶來的爽度，重點是你還可以一直續一直續，吃到都能讓胃袋炸出來啦！
除了剛才的起司，這個美國頂級牛胸腹雪花我自己也很愛。
如果你跟一樣平常都比較偏好肥腴油花的肉片時，那麼這個我會很推薦你一定要試試看呦！
雞肉部份有台灣雞腿肉跟台灣嫩雞柳條，相較於其它肉片，這兩種的切的厚實就算是非常有誠意。
大塊厚實，一咬就滿足，不過當然涮的時間就會比較久一些些，一樣也是讓你無限吃到飽。
花枝、甜白蝦，想怎麼吃就怎麼吃，一直瘋狂加點就對了，畢竟吃到飽我們真的不能虧錢！XD
重點是，它們家的甜白蝦真的很好吃，甜度也很不錯呢！
其它還有火鍋料、餃類跟蔬菜，這些光種類就有45種這麼多！
除了主食肉片及海鮮，蔬菜這些則是採桌邊服務，你甚至連走動都不用，揮揮手服務生就會過來幫忙了，整個懶人用餐好方便！XD
通常大部份壽喜燒都是比較偏日式傳統的，不過上井漾有個湯頭很特別，就是它們家還有特製的咖哩醬，忍不住叫洪先生點這個，因為我實在好想試試看。
跟想像中一樣，它是一股非常濃郁的起司，相較於原味壽喜燒，它的質地會來得比較濃稠一些些，所以涮出來的肉，口感上會多一股醬汁的稠厚感。
自己覺得算是很有特色也很特別，如果你想嚐鮮，這個也是一個不錯的選擇。
一個人可以選擇一種湯底，當然你想吃火鍋也可以！
像這個原味蔬果湯我也覺得還不錯，湯頭很清爽，喝起來不會太人工這一點很加分，剛好拿來煮蔬菜、海鮮等等，兩個人同行就可以一個點鍋、一個點壽喜燒，這樣就兩種都可以吃得到啦！：）
不要以為吃到這裡就沒了，這邊竟然還有提供副食跟甜點。
越光米、冬粉、讚歧烏龍麵、日本味生鮮拉鮮，其中最特別的，絕對是這個彩色刈包啦！光是顏色就有五種，你還可以選你喜歡的色澤吃！XD
份量小小一個，算是比較偏吃巧，你可以單吃、也可以像我這樣夾著肉片吃，大推把起司捲包在裡在裡面當內餡，再灑上花生粉，香氣可是加倍濃郁呢！
甜點部份也有四種可以擇，日式炸麻吉、紅豆紫米粥，抹茶冰淇淋，還有我覺得最好吃的覆盆莓乳酪。
冰淇淋還不錯，甜度稍高一些些，但還挺耐吃的，比較要注意的是，副食跟甜點是每個人一份，就沒有免費無限續囉！：）
上井漾壽喜燒吃到飽 | 讀者優惠
這次美食吃貨團跟上井漾合作，要送出價值近500元C套餐吃到飽給你們（假日可使用）共3位，要麻煩大家先幫我加入美食吃貨團的telegram呦！參加辦法都在裡面！：）
上井漾壽喜燒吃到飽 | 店家資訊
上井漾壽喜燒吃到飽 | FB
電話：03-4276978
店址：桃園市中壢區九和一街18號2樓之2（威尼斯影城2樓）
營業時間：平日 11：30 – 15：30、17：30 – 22：30，星期五 11：30 – 15：30 、 17：30 – 23：00，星期六 11：30 – 23：00，星期日 11：30 – 22：30
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