每星期都有大大小小的團,一塊集合要去這享受感動的道地有機黃豆製品大餐
上星期我也報名跟大家一塊去!不過因為我跟烏龜是好朋友,所以又給它晚到了!
而且還拖累辛苦前來戴我的BB,哇哈哈!這樣比較有伴咩!ccc…
一到這,老闆已經在上課了,貼心的姐姐幫我倒了一杯熱騰騰的豆漿
光是那個香氣就很誘人,一喝下去馬上驚覺,哇塞!這豆漿也太好喝了吧!
套句廣告詞:簡直就是入口馬上濃醇香的好滋味…..︿( ̄︶ ̄)︿
我很少喝到如此真材實料又醇厚的豆漿
連挑嘴的蘿媽喝了都讚不絕口,還直問我說這是去哪買的?!
大家就一邊喝著豆漿,一邊聽黃老闆講解關於名記的介紹,還有參觀前的講解
一邊喝著豆漿,一邊享受摩艾寶貝帶來的水母乳酪蛋糕
還有安大親手製作的手工餅乾,淡淡的香檸氣味,讓我一口接一口!
本來整包都是我的,後來被可惡的BB暗槓,還我餅乾來,妳這個小偷(翻桌~~~~~~)
接著這位行程介紹的大哥便帶領大家進行今天工廠的整個製作流程
首先先來到名記的淨水系統裝置,它們家所有產品需要用的水,全都經過十道活性炭濾心過濾
不只可以生喝,而且喝起來還有一點甘甜味喔!
頂樓還有一小片種植的園地,仔細看,青菜上面還有蟲咬過的小洞,表示完全沒有摻雜農藥
接著就進入工廠內部開始參觀
它們家的黃豆每粒都看起來都超飽滿的,顏色也好漂亮
嘿嘿!高大帥氣的J大今日當起了產品的代言人,每台相機都猛拍,瞧~專業的咧XD
趁著大家在參訪工廠時,大家來合照拍一張吧!後面蜜蜂熊今天也出來跟大家打招呼了~
豆腐的製作
待稍微凝固之後接著進行壓整中
接著進行豆花冷卻的動作
再來將豆花打散
進行豆腐的手工包紮動作
就變成了白泡泡的豆腐了!
我拿了一塊起來嚐,手掌上還留著豆腐的餘溫
吃起來是一種很純淨的滋味,有著非常自然、沒人工香味的好味道
大家開心的來合照!嘿嘿嘿~珮珮還跟若若比起愛心,小心超人打妳喔!XD
在參觀完整個製作流程之後,接著就是讓大家都超期待的豆製品大餐了!
滿滿一桌超豐盛的料理真是令人食指大動,經過J大巧手的擺盤更顯的美味
吃大餐吃大餐!真是幸福的一刻阿~~每一種都好好吃喔!
其實老闆唱導環保,請前來參訪的朋友們可以自備碗筷,另外也可以帶便當盒及瓶子裝豆漿
可是我忘記了,嗚嗚嗚~~~~不然一定裝超大一壺回家,哇哈哈←歐巴桑的大嬸心態出現XD
等到大家飽足一餐之後,門口還會放送大家一瓶豆漿跟一盒豆腐喔!
難道這就是傳說的有吃又有得拿嗎?哈哈~
今天有個可愛的小妹妹代為發送,笑的真是甜美燦爛
參觀只需100元的功德費,是不是真的很划算又超值,重要的是老闆給大家正確的觀念
雖然它們家的豆漿比市售的豆漿來的貴,但因全部是有機,而且品質喝一口就會知道它的美味
我覺的這是一種良心的事業,不僅兼顧了健康還有美味喔!也謝謝辛苦的Luka舉辦這次的活動
名記豆腐有限公司
電話:02-8992-2200
店址:台北縣新莊市復興路三段50號