跟牛牛去完錄影之後,晚上就想說來宇澤小舖吃個晚餐!
這是之前我看到尊長的食記時,當下就決定一定要來吃吃看~生魚片丼飯整個超誘人
因為是臨時起意,所以我也沒有抄住址,只記得以前騎車經過市民大道時
有印像在市民大道涮涮鍋的那個大巷子裡面,可是店面小小的,所以我們也是一閃而過而沒發現
走了好長一段路才又回來,發現原來我們已經走過頭了,哈哈哈XD
店面有種居酒屋的FU
一進門就瞧見師父認識的在捏壽司、製作丼飯
整間店看起來裝潢簡單大方、乾淨整潔!讓用餐的環境大大的加分
吧台前面的冰櫃擺了非常新鮮的食材!!讓我跟牛牛都驚呼好想每一種都吃吃看~
店家採用的餐具
名片也做的很有質感呢!
牛牛叫了一碗干貝甜蝦丼 NT200元
裡面還有生魚片、蒟蒻、日式煎蛋,它的玉子嚐起來甜甜的,很好吃
生魚片的色澤很新鮮
我的綜合生魚片丼 NT300元
花枝包著小黃瓜,吃起來很有清爽的口感!
再淋一些些店家附的金桔汁,更加添它的美味度!
這個干貝好好吃喔!即鮮美又味甜~超喜番
這個生蠔是從日本宮城縣飛過來的!看起來很碩大,而且好新鮮!
嚐起來完全沒有任何的腥味,是令人印像深刻的一項美味食材~
甜蝦
磨菇湯 NT30元.湯頭有勾芡過,喝起來”勾勾”,我覺的不太能適應它的口感
蝦頭湯 NT30元.蝦頭的味道很濃
每喝一口都感覺蝦頭的精華全被吞進了喉間
湯頭味道蠻鮮美的,還不錯的一道湯品!
蝦頭,蝦頭,有好多蝦頭XD
這是隔壁桌人客點的龍蝦沙拉,看起來狠好吃耶!不過這是我跟人家借來拍的,哈哈哈
以份量、品質來說,宇澤小舖的價格算是很合理又實在,東西也新鮮不錯吃
但因為之前已經吃過生魚片龍頭老大金泰,所以感覺真的有落差!!
阿阿阿!好想念金泰的海鮮丼喔!可是想到要等那麼久才吃得到真很囧~
宇澤小舖
電話:02-2578-7259
店址:台北市松山區延吉街50巷2號