說到這間「三峽長福橋下香腸」，幾乎是我每到三峽老街都會買的香腸，使用炭火，吃起來有淡淡的炭烤香，重點是一條３５元，三條也只要１００元，在現在物價高漲的年代，這價格真的超佛心，簡直便宜到爆炸！
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他的位置就在清水祖師爺廟附近，雖然藏在鐵皮屋中有些低調，但其實要發現他也不困難！
外層小小一棟，就像一間小房子，還有一些可愛塗鴨，就算你走過路過，也會忍不住瞧上一眼。
攤子由三個工作人員在幫忙，檯子上擺滿了正在烤的香腸，色澤漂亮、表層也烤得油滋滋的，光是賣相就十足誘人。
他們家的香腸稱不上大條，但是口感絕對有一定水準，如果你跟我一樣喜歡油脂比較多的，那麼肯定會很喜歡這家的口味，豐腴油脂、一咬下去還會噴汁，我自己覺得真的蠻好吃的。
他們家的香腸也都是自己手工灌的，相較在外面就可以買到的成品，這絕對是「三峽長福橋下香腸」香腸好吃的密訣。
現場也有提供免費的蒜頭供你拿，不過每個個頭都偏小，要剝皮還真的有些難度，建議店家可以放大顆一點，客人吃起來也會比較爽啦！XD
一條３５元，三條１００元！這價格在大台北地區真的稱得上便宜了。
雖然不大條，但我卻很喜歡它的味道，烤出來有淡淡的炭香氣味，表層好像涮了一層油脂般、陽光下顯得閃閃發亮。
本身油脂是比較多的，一邊大口咬，一邊會噴汁，再配上生大蒜，爽度實在有夠高。
烤功我覺得也很不錯，皮烤得有點脆焦，但卻沒有糙灰搭，如果你也喜歡吃香腸，來三峽老街不妨可以來一條，吃一吃擁有滿滿油脂感的烤香腸。
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三峽長福橋下香腸 | 店家資訊
三峽長福橋下香腸
電話：0928-471120
地址：新北市三峽區清水街342號
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