中壢美食 | 蒸品湯包。低調藏身傳統菜市場,咬一口就爆餡、豪邁包進整隻蝦!

中壢美食 | 蒸品湯包。低調藏身傳統菜市場,咬一口就爆餡、豪邁包進整隻蝦! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

清晨五點開賣,這家隱身在傳統市場裡面的鮮蝦湯包,可是火紅得不得了!
有在玩ig的朋友肯定對它不陌生,實在是它的露出率太高,三不五時都會看到有人打卡,在當地已經經營了十多年時間,是不少在地龍岡人共同的早餐回憶,豪邁包進整隻蝦,光看就超霸氣!

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看起來不過就是一個再平常不過的傳統菜市場,這間ig上紅到翻掉的蒸品湯包就躲在這裡!

 

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小小一個攤子真的不是太顯眼,它們家最搶手的,莫過於鎮店之寶「鮮蝦湯包」,ig隨便滑一滑,都可以看這款湯品的各式美照。

 

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為了吃這湯包,我們也是早早就跑來報到,清晨五點開始營業,雖然說開到下午一點,但常常還沒到打烊時間就已經賣光光。

平日生意就已經相當不錯,如果是假日,想必人潮又更可觀囉!




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一桶一桶蒸籠,當打開蓋子、看那白煙飄起,莫名讓人覺得有一種幸福的感覺:)

 

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因為ig上大家打的都是鮮蝦湯包,搞得一度我以為就只有賣那一個口味!

來到這裡才發現,原來它們家的湯包選擇還不少耶!有鮮肉、有高麗菜、還有韭菜,不光光只能吃蒸包,連包子也可以買得到。

 

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只是這個賣蘿蔔糕也太跳tone,竟然連芋頭糕、南瓜糕也有,不過眼尖的朋友有發現到了嗎?它們家的豆漿、紅茶一杯竟然只要10塊錢,而且還是中杯size的呦!這價格在桃園地區、根本堪稱佛心價格。




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剛蒸好的湯包一個一個白胖胖,表皮還滲著蒸過的水珠,看起來很是秀色可餐:)

 

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ig上很多形容詞都超有趣,有人說它是蝦子屁屁外露、有人說蝦子的尾巴飛出來了!XD

不過不管如何,這蝦子外露的模樣,當真是它的超大亮點。

 

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現場備有醬汁供客人們使用,有原味醬油、還有辣味醬油,自己比較推帶有辣味的,其實它不會辣,僅僅就是提味的存在,就算你不嗜辣,也可以安心服用:)




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鮮蝦湯包(NT.80元)

一口氣就帶了兩盒走,一顆一顆裝在紙盒裡, 模樣看起來真的還挺誘人的。

一盒要價80大洋看起來好像不是很便宜,但湯包個頭大、內餡飽滿又紮實,老實說依這樣的價格,我真的覺得很可以了。

 

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現場忍不住就開吃了起來,筷子夾上一顆湯包,還能鮮明地感覺它帶來的沉甸重量呢!




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單吃滋味稍嫌清淡,自己覺得要淋一些醬油吃,會更有味道呦!

 

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比起外面一般的湯包,它的皮要來得再厚一點點,個頭大、內餡又飽足,就算你真的很會吃,一份下來也多少有些飽足感了。

趁熱吃,可以感受它內餡咬的豐盈肉汁,吃到完整整尾蝦子,更是讓人覺得過癮,肉餡的部份加了不少蔥花,咬一口除了有豬肉帶來的鮮甜之外,還有滿滿的青蔥香氣,以味道來說算不錯,蝦子也還挺清甜的。

評語時間:這間蒸品湯包在ig上算是非常熱門的打卡點,是說很多人來買湯包,順道還會再去吃個大鬍子米干,其實這市場臥虎藏龍,可是躲了不少間隱藏版美食,改天再來好好一探究竟,跟大家分享:)

美味:4星 / 服務:4星 / 環境:2.5星 / 交通:2.5星 / 價格:4星

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蒸品湯包 | FB
電話:0987-672181
店址:桃園區中壢市龍東路210號
營業時間:5:00 – 13:00(週一公休)

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◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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