宜蘭礁溪伴手禮推薦「可可德歐巧克力」！
說到這間巧克力專賣店，對我來說可是一點兒都不陌生，早年好幾年前來台北快閃時，我就曾經吃過他們家的藝術巧克力，別說巧克力，一直到現在我還忘不了那黑雪公主冰淇淋濃郁的味道，這次來宜蘭玩，順路繞過來「可可德歐巧克力」，雖然已經品嚐過，但這還是我第一次到他們門市，整個感覺超期待的。
「可可德歐巧克力」的門市座落於礁溪的健康路上，這一帶感覺有點像是住宅區，整條街非常的恬靜又舒服，人總說宜蘭是台北的後花園，我倒覺得宜蘭有他專屬自己的特色與寧靜，更別說許許多多林立漂亮的民宿，總讓人忍不住就愛上這個地方。
來宜蘭開車絕對是最方便的交通工具，其實在「可可德歐巧克力」門口就有不少停車的空格，如果滿的話也沒關係，鄰近就有一個「寶貝停車場」，走路只要一分鐘就可以抵達呦！
一進去，你會感覺好像一秒飛到歐洲，整個門市看起來真的相當有質感，也許是那高高的燈檯、也許是那隨意停靠的機車，就好像讓人漫步在巴黎一樣，真的很喜歡這裡的擺設呢！
另一邊則是櫃檯，放置了許許多多各式各樣的藝術巧克力。
現在市面上其實販售藝術巧克力的店家非常多，但可可德歐最的大不同就是他們家從不在巧克力上繪上任何色彩，保持巧克是原有的顏色就是他們家最大的特色，也許不像其它家一樣一眼就能抓住客人的目光，但其實真材實料的紮實用料，卻也是主顧客最喜歡他們家的地方。
這個是我最喜歡「可可德歐巧克力」的一隅，真的怎麼拍都好拍。
幾乎每一年都得獎的獎牌，就放在櫃檯上，更讓人期待品嚐他們家的巧克力阿！
除了藝術巧克力、生巧克力、巧克力牛軋糖，他們家也有販售其它不種種類的商品，像是可可粉、可可蛋糕，也有熱可可及熱咖啡等等。
說到「可可德歐巧克力」的藝術巧克力，全部的口味總共有超過５０種，從創業到現在、今年堂堂邁入第１２年，可是累積了不少回頭客及主顧客，他們家的巧克力也許沒有花俏的外表，卻有著最真材實料的紮實味道。
每一天門市都至少有１５種口味讓你選擇，而且依照季節性也會推出不同的產品，也許沒有色澤，但刻紋依然讓人覺得相當漂亮且有藝術感。
這裡還有片裝的巧克力，有７２％、８５％、及９９％，當然％數愈高，巧克力的純度就愈高。
之前在大葉高島屋快閃時，還沒看到這巧克力牛軋糖，這次我也順手帶了一包回家。
這裡的藝術巧克力有分成六盒入、九盒入及十二盒入，看起來真的很精緻。
可可德歐巧克力 | 菜單 Menu
順帶附上巧克力及生巧的價格讓你們參考呦！
說真的這個不管自己吃亦或是送給朋友，都很有大方且有面子，而且相較於市面上的藝術巧克力，他們家的價格可是更加實在。
今天我選的口味有伯爵茶、宜蘭燒酎、噶瑪蘭威士忌、濃醇咖啡、莫卡雅莊園、經典松露、焦糖甜心、貝禮詩奶酒、蘭陽金棗、草莓奶酒、焦糖奶茶、四季春紅茶共１２種口味，不誇張，我都還沒回到家就把這１２顆給嗑光了！XD
沒辦法，實在太喜歡吃巧克力了嘛！：）
瞧瞧，你可以想像當送給人家當禮物時，朋友打開瞬間露出的驚喜表現，你就會覺得送禮送得很有價值！：）
他們家的巧克力都採冷藏保存，記得別在室溫下放置太久，雖然目前時序已經步入秋天，但秋老虎發威，天氣依舊熱得很，所以如果放置在沒有冷氣的地方，可是很容易就融化的。
立馬來開箱巧克力！跟你們分享我吃到的感覺吧！先偷偷說，每一種我都好喜歡呦！
伯爵茶 – 喜歡茶類的朋友絕對不能錯過這個味道，淡淡的伯爵茶香，在一口咬開之後即融入你的味蕾，本身甜度不高，卻擁有很香的茶味。
宜蘭燒酎 – 這是我第二次吃燒酎這個口味，再次回味的感覺依舊感動，這是使用宜蘭在地食材製作，吃起來是所有酒類產品中、酒味最濃郁的一款，大口咬下還可以感覺裡面流動的燒酎液體。
噶瑪蘭威士忌 – 依舊使用宜蘭在地食材製作，本來以為一入口就會有很濃的酒香，但它卻是帶有比較厚實的黑巧克力味，威士忌酒味是比較微微而含蓄的，如果你不喜歡酒卻又想嚐試，這款我倒是很推薦。
濃醇咖啡 – 如果你喜歡咖啡，那麼絕對不能錯過這一款，連我這種平常不咖啡的人，都覺得它使用的咖啡品質水準很高，吃起來苦調鮮明、咖啡味也十足濃郁，就像在品嚐一杯剛泡好的咖啡一樣。
莫卡雅莊園 – 這款很適合女孩子，鮮明的果香是我對它印象最深刻的地方，吃起來有點像堅果、也有點像榛果，味道很有自己的特色。
經典松露 – 我個人非常愛這款，大口吞下，整個巧克力粉就直接融化在舌尖上，接著慢慢帶出松露味，質地非常的柔順細緻，這個超好吃。
焦糖甜心 – 喜歡牛奶的朋友，千萬不能錯過這一款，一口開咬，牛奶糖的味道立馬就噴了出來，流動的半稠厚液體，就像在半融的牛奶糖般，讓人感覺超幸福的。
貝禮詩奶酒 – 喜歡酒類的朋友，這款也要記得帶，我個人是很愛奶酒的，覺得奶酒就是有一股特殊的奶味，真的很香又好吃。
蘭陽金棗 – 我還是第一次看到有人把整顆金棗包巧克力裡面的，這也是「可可德歐巧克力」非常深具特色的一款巧克力，而金棗也是宜蘭在地的食材，吃起來的感覺很微妙，而金棗就像漬過的口感一樣，一咬下去好像在吃真的水果一樣還有肉汁呢！
草莓奶酒 – 草莓奶酒我也好喜歡，草莓的風味十足鮮明又濃郁，整個讓人少女心噴發。
焦糖奶茶 – 這款的奶茶極為豐富，就像好在吃巧克力奶茶一樣，我覺得平衡的很剛好。
四季春紅茶 – 一樣是茶香比較鮮明的巧克力口味，四季春的茶香清洌、擁有十足清爽的時覺，跟巧克力搭可是很合拍。
黑雪公主巧克力霜淇淋
完全不加一點水的巧克力霜淇淋，這款因為沒有添加固化劑及其它人工化學產品，只要一接觸到空氣就非常容易融化，所以記得想拍照的朋友一定手腳要是，因為一下子他就開始接觸半融囉！XD
幾年前我就對這個情有獨鍾，因為真的很難吃得到這麼濃郁的巧克力，一入口滿滿都是香濃的巧克力味，而且霜淇淋的質地又非常細緻且滑順。
更重要是它的餅乾可是特別挑選過，吃起來特別的脆、甚至上面還帶有杏仁，一支霜淇淋原價160元，現在特價99元，我真心覺得非常值得一吃，而且它擁有85%的巧克力，其中也結合了牛奶的滋味，喜歡巧克力的朋友一定會喜歡。
當然店家也有販售這種保溫袋，本身質感不錯，一個也只要150元，如果回家的路程比較遠，倒是可以考慮買一個來保存呦！
可可德歐巧克力 | 幫忙客人低溫保存好貼心
特別值得一提的是，「可可德歐巧克力」還有個很棒的撒米思服務。
像我們到宜蘭絕對不可能只跑一個景點，如果你先來「可可德歐巧克力」買巧克力，你還可以請店家幫忙低溫保存，等要回程再來門市取貨直接上交流道也可以，這一點真的超貼心。
隔天回家，我立馬就開箱「可可德歐巧克力」的生巧克力，老實說我自己也好愛生巧克力阿！尤其他們家做的品質一吃就知道是很有水準的。
目前在門市總共有８５％、７２％、抹茶、宜蘭紅茶及威士忌共五種口味，每一種口味都很清楚標示在盒子的側邊，一看就知道。
一打開就是那種熟悉的畫面，表層就像灑了無數細密的巧克力粉般，也許看起來顏色一致很純粹，但香氣可是騙不了人的阿！
一顆一顆就這樣整齊排列，光看就讓人好有慾望。
因為我比較不喜歡吃太甜，所以我選擇了８５％的生巧克力。
其實這是我第二次吃了，雖然已經經過很多年，但我一吃好像又把以前吃到的感動給喚醒，濃郁的巧克力就這樣細膩的融化在舌尖上，滿嘴頓時充滿了生巧的滋味，其中最叫人印象深刻的是，一入口還吃得那巧克力粉不同的層次感，雖然８５％的純度已經算高，但本身還是帶有微微的甜度，這時候來杯咖啡亦或花茶，保證是午后最棒的下午茶饗宴囉！
另一個口味我選了老闆推薦的宜蘭紅茶，這也是使用在地食材製作的，老實說在「可可德歐巧克力」，你真的可以看到很多結合宜蘭食材的巧克力口味呦！這也是他們家一個很大的特色。
一樣就像灑上無數的巧克力粉般，看起來真的超級誘惑人的啦！
第一次嚐試宜蘭紅茶這個口味，都還沒吃就叫我充滿期待感。
我喜歡每次放一顆讓它在舌尖上慢慢融化，這個宜蘭紅茶吃得出來巧克力的純度也很高，但其中更綴了點鮮明的茶香，那種茶香讓人很難忘，口感也十分順滑細緻，這個我也很喜歡。
聽老闆說，這個巧克力牛軋糖也很受客人歡迎，而且裡面還包了杏仁及夏威宜果，完全是高成本來著。
牛軋糖的巧克力味也很明顯，重點是你咬到堅果時，蹦出來的又是不同的層次味道，好吃而不黏牙，很容易讓人一個接著一個吃到停不下來，這個如果買給喜歡堅果又喜歡巧克力的朋友，他們家肯定愛不釋手。
最重要是的，它的甜度不會很高，這是我最讚賞的地方。
再訪「可可德歐巧克力」，依舊還是滿滿深深的感動，今年正式邁入１２年，一聽到老闆說他們家有５０種口味的藝術巧克力，我還真想一口氣全制霸咧！XD
這次吃到的產品，不管是藝術巧克力、生巧、霜淇淋及牛軋糖，你都可以吃得出來是很有水準的，也許他們家的巧克力沒有花俏的外表，卻有著真實紮實的用料及味道，來到宜蘭礁溪，忘記了可以走一趟「可可德歐巧克力」，相信你也會愛上他們家的巧克力呦！
可可德歐巧克力 | 店家資訊
可可德歐巧克力 | FB
電話：03-9311833
店址：宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
營業時間：10：30 ～ 21：00
