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說到中壢好吃的甜湯仙草,那麼口袋名單中絕對少不了這一間!
從開門到打烊時間人潮可以說是幾乎沒停過,營業期間總是客人擠得滿滿滿,這間不僅在地人說好吃,也風靡無數外地人,甚至連食尚玩家也推薦過呢!




即時美食、新玩意都在這兒呦!

歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)



我IG即時美(
lolita_lohas)


「上輝燒仙草行」在桃園中壢一帶算是小有名氣,網路上評價也不錯,最近大概天氣慢慢轉熱,ig打卡又開始熱絡起來。

說起來也很有趣,之前我還曾經特地跑來吃中壢超火紅的「張豐盛商行」,它們家擁有特殊口味的冰淇淋可是炙手可熱,搞了半天結果竟然就在正對面,有興趣的朋友如果造訪,一口氣就可以踩掉兩間店,是說遠遠看上輝的看板實在超浮誇的,超大一桶仙草就直接立在大樓上,有一種好像飛到大阪逛道頓堀的錯覺!XD

 


與其說甜湯,它們家有名的其實是各種仙草製品。

長期與關西農民合作培育仙草,除了強調風味美味之外,也標榜真材實料、絕無添加其它任何色素與防腐劑,在中壢是一間二十幾年的老店了,門口還是依稀可以瞧見老店走過的歷史痕跡。



一進去人潮整個超滿,大家都擠在櫃檯等點餐,我都覺得想穿過這個走道、走到二樓用餐區頓時有些困難!XD

 

 

不管內用、亦或外帶,都必需先到櫃檯點餐結帳呦!

 

除了各式仙草製品,也吃得到不少綜合圓之類的甜湯品項,比較驚喜的是,它們家竟然還有賣珍珠奶茶耶!(菜單點圖可放大)


 

座位區就在二樓,看起來簡約樸實而乾淨,空間算大、不過其實大部份的客人幾乎都是外帶,另外內用採自助式,除了自己端、也要自己收拾整理,另附餐盤回收區,也有水龍頭供客人們洗手清潔呦!


 

來到這裡,必點的絕對是它們家的仙草,其實我覺得豆花也不錯呢!

 

 

綜合傳統冷糖水豆花(NT.45元)

一碗要價45大洋,以價格來說還算是挺可愛的,裡面吃得到粉圓、水蓮子、花豆、地瓜圓跟花生,加上一些小碎冰,夏天來吃肯定沁涼又消暑。


 

豆花跟一般印象中細緻的綿密口感不太一樣,吃起來反而是很咕溜,有一種像在吃凍的感覺,入口洋溢出淡淡豆香,覺得豆花好吃又特別。

 

 

其它甜湯食材表現也不錯,尤其它們家的水蓮子非常好吃呦!


 

嫩仙草凍(NT.60元)

來到上輝,必點的絕對就是這一碗,不管你是初來乍到、亦或老顧客,通通不會錯過這一碗嫩仙草凍,幾乎可以說是鎮店之寶了。


 

不曉得大家有沒有發現什麼亮點?!就是仙草上面還寫了一個「上」字,這真的太逗趣,連仙草也有註冊標章的!XD

 

 

每碗都會附上一小顆奶球,淋上仙草一起吃會更有風味。

 

 

有了奶球純白顏色的加持,這個上字看得又更清楚了。

 


真心覺得這仙草還真是好吃,口感咕溜Q彈,尤其仙草的香氣真的吃得出來還蠻純正的,本身仙草的氣味也很濃郁,相較於剛才咕溜的豆花,仙草會來得再紮實一些些呦!


 

 

其它配料有粉圓、花生、芋圓、花豆跟地瓜圓,每一種食材都算是有水準,不過仙草凍的食材無法讓客人任意搭配,這個通通都是固定組合好的,但其實就算不能選擇自己想吃的,但這樣配就已經很出色了。


吃飽喝足要下樓時其實店家已經要打烊了,但客人還是一直零散進來買,甚至有些人一買就是一、二十杯,生意實在有夠好的啦!

評語時間:這間不管仙草或豆花通通都好吃,聽說它們家的仙草茶也不錯,有興趣的朋友不妨也可以試試看囉!

美味:4.5星 / 服務:3.5星 / 環境:3星 / 交通:3星 / 價格:3.5星


上輝燒仙草行 | FB
電話:03-4917839
店址:桃園市中壢區中正路358號
營業時間:10:30 - 22:00,五、六 10:30 - 22:30

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