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如果你跟我一樣都喜歡花椒那股特有的麻辣勁兒,那麼想必會愛上天府麵庄的滋味
看似不起眼的小店面,殊不知裡面卻藏了道地的四川好味道,香麻不辣,吃起來整個是超過癮的呦!


天府麵庄
電話:02-2721-7846
店址:台北市大安區光復南路290巷51號
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(每月第2、4個週一休)



會知道天府麵庄,好像是有次在蘋果的副刊中發現的吧!當時除了被美食照片吸引之外,文字的形容也相當誘人,對我這種嗜辣人來說,完全是無法抵擋它的魅力 >////< 找了一天午后,硬要洪老爺陪著我一塊前去插旗,哇哈哈!!


它的位置座落於台北光復南路的小巷弄內,從國父紀念館捷運站步行約10分鐘可以抵達,是說店門簡單樸實並不是很顯眼,要不是特別留意,很可能整個忽略掉它呦!這兒的女主人,是從宜賓嫁過來台灣的,聽說店內使用的香料及調味料,還是每年特地回去四川採買過來的呢!像現在夏日正值嚴熱季節,就很適合來些酸辣滋味的小吃,吃來既開胃又過癮:)







菜單主要以麵食類及抄手為主,另外還有些重口味的小吃,如果不吃辣的朋友也別擔心,這兒也有提供不辣的主食可以享用!





口水雞(NT.100元)
這可是店家的招牌菜,幾乎是每到訪的客人都會點的一道小菜呦!別瞧它紅吱吱的模樣,但並不會辣到叫人噴火,反而是辣得很舒服,正宗川菜的調味及紅油,硬是多了花椒獨有的香麻好味道,帶皮去骨的雞腿肉吃來鮮嫩又有彈性,上頭灑了青蔥花、白芝麻及花生顆粒,跟迷人的佐醬搭在一塊兒,完全就是十足的好味!



夫妻肺片(NT.100元)
這小吃也是人氣招牌之一,就說了我有認真作功課嘛XDD主要用牛心、牛肚、牛舌、牛頭皮及牛腱肉涼拌而成,每片都薄而大片,吃來滷汁的香氣很鮮明,麻而不辣開胃爽口,相當的過癮呀!





宜賓涼粉(NT.45元)
涼粉是四川很常見的料理,口感Q滑而不膩,不過涼粉實在太軟了,還真是有些吃不太習慣,而且醋的味道很重,反而掩蓋了其它的調味!







燃麵(NT.50元)
不是我在說,它的燃麵還真的有好吃到,麵條Q彈有咬勁,每條都像吸飽了醬汁般的入味可口,又麻又香,吃到最後還當真有點發汗,可是又欲罷不能呀!只能說,如果你也愛好花椒這一味,吃起來肯定會相當滿意!

不管是小菜還是麵食類(涼粉除外),表現的都很不錯,而且它的價格在東區也不算太昂貴,找個時間我還真再去試試其它的菜色,推薦給也愛吃川菜的朋友呦:)


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謝蘿莉 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • kkschool
  • kk推~
    這間小店很適合喜歡吃辣,而不需去川菜的餐廳,很適合我這樣的小資女孩呢!
  • 對呀!價位可是小資女孩的等級呦^^

    謝蘿莉 於 2013/06/21 22:08 回覆

  • Jasminelady
  • 辣的很舒服
    是怎么样的一个舒服法呢?
  • 這個嘛~~只可意會來著XD
    應該說辣而不嗆,辣而順口←我很認真回答的!XDD

    謝蘿莉 於 2013/06/21 22:08 回覆

  • 伊麻鈴鈴
  • 伊麻喜歡四川涼粉 但不喜歡辣................
  • 四川涼粉也有不辣的呦^^

    謝蘿莉 於 2013/06/21 22:07 回覆

  • claire
  • 我好愛~~好愛吃辣喔!!!
    這間我好想吃吃看~~疑?匹克幫沒有收藏功能鍵啊?
    我要收藏啦~~~
  • 痞克好像沒發現有這種功能耶!@@
    不過很推Claire去吃這家,對愛吃辣及花椒類的人來說
    它的滋味真的很棒呀 >//<

    謝蘿莉 於 2013/06/21 22:07 回覆

  • Jasminelady
  • 話說,我也找不到痞客有「收藏」的功能
    好像說使用 7 Headline 的外掛就可以收藏
    但是我好懶得研究喔
    謝蘿莉
    交給你了!(眼神堅定)
  • 忍不住先翻了個白眼先!
    明明今天是小周未,讓人家休息一下嘛(磨蹭)XD

    先擱著,下星期再說(偷笑)

    謝蘿莉 於 2013/06/21 22:13 回覆

  • Silly牛牛
  • 推推

    燃麵好特別喔
    在新竹好像沒有這樣的店
    有機會去台北再去吃吃看好了^^
  • 牛牛有來台北的話
    真的有機會要去吃
    道地的四川滋味真的很過癮的呢!^^

    謝蘿莉 於 2013/06/25 11:33 回覆

  • 豆媽
  • 豆媽推~~~
    食慾不振的夏天適時的來點酸辣味
    真的能讓人胃口大開呢~
  • 對呀!辣辣的才開胃嘛^^

    謝蘿莉 於 2013/06/25 11:32 回覆

  • 魚仔
  • 口水雞看起來就很好吃,那色澤也太讓人有食慾了吧!!!
    涼粉和燃麵整個是我的菜呀呀呀!!!
  • 口水雞真的有好吃,肉很嫩不說,且超入味
    燃麵也美味呦:)

    謝蘿莉 於 2013/06/25 11:32 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 這間根本就是我的菜來著啊
    不辣不歡....越辣越開胃XD
  • 我也好愛吃辣呦 >//< 整個超過癮的耶!

    謝蘿莉 於 2013/06/25 11:31 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 哇 我每次只要看到紅通通的辣油
    都會忍不住分泌唾液耶
    口水快流下來了啦XD
  • YOYO也是嗜辣一族嗎?(握手)

    謝蘿莉 於 2013/06/25 11:31 回覆

  • 老爹


  • 看首圖 我就吞口水啦!!

    這個時間看真的超餓!!!
  • 哈哈!!深夜食堂來著XD
    是說這家對愛吃辣的人來說,味道真的有正點到呦 >//<

    謝蘿莉 於 2013/06/25 11:31 回覆

  • 泰瑞先生
  • N年沒去吃了(遠目)
  • 我有看到你的食記呦XDDD

    謝蘿莉 於 2013/06/28 10:39 回覆